pizzaiolo/commis de cuisine
il y a 6 jours
À propos du poste
Pour notre restaurant dans la calanque de Niolon, nous recherchons un Pizzaiolo/a / second de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation et la présentation des plats, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience gastronomique de qualité à nos clients.
Contrat du 12 Novembre au 1ier Mars inclus avec possibilité d'être renouvelé jusqu'à début novembre 2026.
Salaire BRUT : 1840€, soit 1430€ net pour 35H. Travail tous les midis sauf le mardi ( jour de repos) et travail uniquement 3 soirs par semaine. Nourri les jours de service.
Expérience de 1 an minimum en tant que Pizzaiolo et si possible aussi une expérience en cuisine.
En effet, quand il n'y a pas de pizza à faire , le salarié devra aider le chef de cuisine dans la préparation des sauces, dressage des plats, couper les légumes..
La plonge est également à sa charge en alternance avec le cuisinier.
Responsabilités
- Participer à la préparation de la pate à pizza, les sauces, les garnitures, la cuisson au feu de bois
- Participer à la prépation des ingrédients et des plats selon les recettes établies
- Assurer la cuisson des aliments en respectant les normes de qualité et de présentation
- Contribuer au service des plats en salle, en veillant à la satisfaction des clients
- Gérer les stocks de denrées alimentaires et s'assurer du bon approvisionnement
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Collaborer avec le chef de cuisine pour élaborer de nouveaux plats et menus
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez une expérience significative en tant que pizzaiolo/a ( 1 an minimum), idéalement si vous avez aussi une expérience en tant que second de cuisine .
- Vous maîtrisez la préparation des aliments, la cuisson et le service des plats
- Vous avez une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous possédez un sens aigu du travail d'équipe et une bonne communication
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous
Type d'emploi : Temps plein
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : à partir de 1 830,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS Pontyj Temps pleinÀ propos du posteLe Columbus Café d'Auchan Le pontet recherche 1 commis de cuisine en CDI, à temps partiel 25h, le matin pour la fabrication de notre offre de produits salés et sucrés.Expérience en production et formation HACCP requises.Une lettre de motivation est la bienvenue.Type d'emploi : Temps partiel, CDD jusqu'au 23 décembre inclusHoraires :...
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Commis de cuisine
il y a 6 jours
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chateau de Fonscolombe Temps pleinLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5 Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre, c'est :1) Avoir...
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Commis de Cuisine, Nourri
il y a 2 semaines
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps pleinde l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...
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commis du cuisine h/f
il y a 1 semaine
Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SARL PRIMA Temps plein- Italian Trattoria -Italian Trattoria c'est l'alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-new-yorkais : une cuisine italienne traditionnelle et branchée à la fois ainsi que des produits frais….Vous êtes reconnu(e) pour votre sérieux, votre relationnel et votre sens du service ? Vous appréciez de...
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Commis De Cuisine Tournant
il y a 1 semaine
Le Cannet-des-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bwh Hotel Group France Temps pleinLe poste Notre restaurant le 220 et notre nouveau chef recrute son commis de cuisine tournant dont le rôle sera entre autre :- Réaliser les préparations "chaudes" ou "froides" sous la supervision du chef de cuisine- Participer activement à l'envoi des plats en salle, en veillant à leur présentation soignée et à leur qualité- Assurer le nettoyage des...
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Commis de cuisine
il y a 6 jours
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 2LCollection Temps pleinLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre, c'est :1) Avoir...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Oppède le Vieux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bastide Du Mourre Temps pleinDescription de l'entreprise À quelques minutes d'Oppède-le-Vieux, village typiquement provençal construit au sommet d'un éperon rocheux, cette paisible bastide offre un cadre champêtre en harmonie totale avec la nature environnante. Surplombant les vignes et les montagnes du Luberon, la Bastide du Mourre est un refuge dédié entièrement au...
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Commis de Cuisine, Nourri
il y a 2 semaines
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...
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Commis de cuisine H/F
il y a 1 jour
Le Mont-Dore, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel de Russie Temps pleinNous recherchons un commis pour renforcer notre équipe cet hiver. Cuisine traditionnelle et de montagne faite maison à partir de produit frais. Poste au sein d'une équipe de 4 personnes. Repos hebdomadaire . CAP de cuisine exigé. logement possible.Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 1 800,00€ à 1 900,00€ par moisLieu du poste :...
