Responsable adjoint restauration F/H

il y a 4 jours


ChevillyLarue, Île-de-France COMPASS GROUP FRANCE Temps plein

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipe

Ce Que L'on Vous Propose

  • CDI 35H
  • Du lundi au vendredi : 07H - 15H30
  • 13ème mois
  • RTT

Ce que vous ferez concrètement :

Gestion

  • Assurer, en collaboration avec le manager, la responsabilité de la rentabilité du site et du suivi quotidien des indicateurs de performance
  • Optimiser les résultats et piloter les plans d'action pour l'atteinte du budget (CA/Coût matière/productivité/frais d'exploitation/frais de personnel…)

Relation Commerciale

  • Établir et entretenir le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, aux côtés du manager
  • Avoir à cœur de satisfaire chacun, dans le respect du cahier des charges, en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site

MANAGEMENT / RH :

  • Assister le manager dans le pilotage de l'activité des collaborateurs
  • Motiver et mobiliser l'équipe : participer au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de l'équipe

HYGIÈNE / SÉCURITÉ :

  • Co-garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité et impliquer au quotidien l'équipe sur le sujet

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

  • Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration (Type CAP - Bac Pro - BTS) ou expérience significative
  • Vous avez des compétences administratives et financières
  • Vous avez une expérience en management
  • Vous maitrisez les outils informatiques
  • Vous possédez des qualités relationnelles indéniables
  • Vous êtes orienté(e) résultats
  • Vous aimez le travail en équipe

Une expérience en restauration collective serait appréciée



  • Chevilly-Larue, Île-de-France STATION F Temps plein

    À proposNotre Raison d'être : Créer la beauté qui fait avancer le monde.Le désir de beauté est une force puissante qui nous fait avancer. La beauté ne se limite pas à l'apparence. Elle nous donne confiance en nous, en qui nous voulons être, et dans notre relation avec les autres.Depuis plus d'un siècle, nous exerçons ce métier unique : créateur...


  • Chevilly-Larue, Île-de-France STATION F Temps plein

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  • Responsable de salle H/F

    il y a 1 semaine


    Chevilly-Larue, Île-de-France restaurant la criée Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une responsable de salle pour notre établissement situé à /. En tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service, de l'accueil des clients et de la supervision des équipes en cuisine et en salle. Vous assurerez le bon déroulement des opérations tout en garantissant une...


  • Chevilly-Larue, Île-de-France gamme des chefs Temps plein

    Nous recherchons un Stagiaire Assistant Commercial (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que stagiaire assistant commercial, vous serez responsable de soutenir nos activités de vente et de développement commercial.Rattaché(e) à la cheffe d'équipe, vous aurez comme principales missions :Appels téléphoniques (entrants et sortants) dans une...


  • Chevilly-Larue, Île-de-France Bertolotti S.p.A. Temps plein

    Responsable Exécution Montage (H/F)Poste basé sur chantier – déplacements fréquents en France et à l'internationalSecteurs d'activité : sidérurgie, aéronautique, ferroviaireContrat à durée indéterminée – Temps pleinDans le cadre du renforcement de notre équipe en charge de l'installation et de la mise en service de nos équipements...

  • stage assisant commercial

    il y a 2 semaines


    Chevilly-Larue, Île-de-France gamme des chefs Temps plein

    Nous recherchons un Stagiaire Assistant Commercial (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que stagiaire assistant commercial, vous serez responsable de soutenir nos activités de vente et de développement commercial.Rattaché(e) à la cheffe d'équipe, vous aurez comme principales missions :Appels téléphoniques (entrants et sortants) dans une...


  • Chevilly-Larue, Île-de-France Domea Temps plein

    DOMEA est une société d'assistance technique spécialisée dans les grands projets des secteurs de l'Environnement, de l'Énergie, de l'Industrie de process et des InfrastructuresNos clients, de grands acteurs industriels, font appel à DOMEA pour apporter les compétences nécessaires à la réalisation de leurs projets EPCC, en France et à...


  • Chevilly-Larue, Île-de-France DOMEA SAS Temps plein

    DOMEA est une société d'assistance technique spécialisée dans les grands projets des secteurs de l'Environnement, de l'Énergie, de l'Industrie de process et des InfrastructuresNos clients, de grands acteurs industriels, font appel à DOMEA pour apporter les compétences nécessaires à la réalisation de leurs projets EPCC, en France et à...

  • barista h/f

    il y a 2 semaines


    Chevilly-Larue, Île-de-France Eurest Temps plein

    Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts...

  • Chauffeur livreur H/F

    il y a 4 jours


    Chevilly-Larue, Île-de-France gamme des chefs Temps plein

    Présentation de l'Entreprise : Gamme des Chefs Paris est spécialisée dans la distribution de produits alimentaires surgelés de haute qualité destinés aux établissements de l'hôtellerie et de la restauration Parisienne. Nous nous engageons à offrir des produits d'exception et un service de livraison irréprochable à tous nos clients.Description du...