responsable adjoint de restauration h/f

il y a 6 jours


IssylesMoulineaux, Île-de-France Exalt Temps plein

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe

Ce que l'on vous propose :

  • CDI 35H
  • Du lundi au vendredi : 07H - 15H30
  • 13ème mois
  • RTT

Ce que vous ferez concrètement :

GESTION :

  • Assurer, en collaboration avec le manager, la responsabilité de la rentabilité du site et du suivi quotidien des indicateurs de performance
  • Optimiser les résultats et piloter les plans d'action pour l'atteinte du budget (CA/Coût matière/productivité/frais d'exploitation/frais de personnel…)

RELATION COMMERCIALE :

  • Établir et entretenir le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, aux côtés du manager
  • Avoir à cœur de satisfaire chacun, dans le respect du cahier des charges, en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site

MANAGEMENT / RH :

  • Assister le manager dans le pilotage de l'activité des collaborateurs
  • Motiver et mobiliser l'équipe : participer au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de l'équipe

HYGIÈNE / SÉCURITÉ :

  • Co-garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité et impliquer au quotidien l'équipe sur le sujet

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

  • Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration (Type CAP - Bac Pro - BTS) ou expérience significative
  • Vous avez des compétences administratives et financières
  • Vous avez une expérience en management
  • Vous maitrisez les outils informatiques
  • Vous possédez des qualités relationnelles indéniables
  • Vous êtes orienté(e) résultats
  • Vous aimez le travail en équipe

Une expérience en restauration collective serait appréciée

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.



  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Testnge Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...


  • Fleury-les-Aubrais, Centre-Val de Loire, France EPSM du Loiret Georges Daumézon Temps plein

    du posteL'EPSM du Loiret Georges Daumézon recrute pour laDirection de laLogistique, desAchats et duPatrimoineUn Responsable adjoint de restaurationF/HUnitéCentrale deProductionAlimentairePoste ouvert aux titulaires et contractuels à pourvoir à temps plein dès que possibleMission Du ServiceLe service restauration est chargé de :Réceptionner, stocker et...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France NGE Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France ASSOCIATION L'ESSOR Temps plein

    Association L'ESSOR reconnue d'utilité publique - 50 établissements et services, plus de 1 200 collaborateurs agissant dans les secteurs médico-social et social – Le dispositif L'ESSOR Enfance et Famille (92) regroupant des établissements et services intervenant dans le champ de la Protection de l'Enfance, l'Insertion par le logement recrute :UN...

  • Adjoint de direction H/F

    il y a 6 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Hotel Bootcamp Temps plein

    Tu rêves d'un poste où aucun jour ne se ressemble et ou tu peux mettre à profit tes talents de gestion et ton sens du service. Rejoins notre établissement, un charmant hôtel 3*** de 50 chambres aux Portes de Versailles, en tant qu'Adjoint(e) de Direction Votre mission :Aux côtés du Responsable d'exploitation, tu seras un véritable pilier du bon...

  • Employé de Restauration H/F

    il y a 1 semaine


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Issy les Moulineaux (92) en contrat CDI à temps partiel (31h/semaine). Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 75 convives d'une maison de retraite. Vous participez aussi : A la...

  • Directeur adjoint H/F

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Maison Melrose Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle brasserie (130 places assises) située dans le coeur de ville de Issy les Moulineaux, nous recherchons un DIRECTEUR ADJOINT H/FOuverture prévue pour Fin janvier 2026.Contrat: en CDI en temps plein - 39H00 / mutuelle & prévoyance / prise en charge de 50% de votre titre de transportPlanning : Dimanche & lundi...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France H&M Temps plein

    Description du posteCDD 35h à pourvoir avec une disponibilité du 29 Décembre 2025 au 4 Février 2026.CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France NGE Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France H&M Group Temps plein

    Description du poste CDD 35h à pourvoir avec une disponibilité du 8 Décembre 2025 au 7 Février 2026.CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en...