Maître d'hôtel/ Assistant Maître d'hôtel H/F

il y a 21 heures

Rue du Vieux Moulin ColroylaRoche France La Cheneaudière Temps plein
Description de l'entreprise

Rejoignez les équipes de la Cheneaudière - Hôtel Spa 5* Relais & Châteaux,

Rejoignez l'excellence culinaire

Située en Alsace, entre Strasbourg et Colmar, la Cheneaudière est une maison familiale d'exception comprenant un hôtel 5* de 45 chambres, un restaurant gastronomique 1* Michelin, un restaurant gourmand et un nature Spa d'exception de 2500m².

L'établissement offre à nos clients une expérience inoubliable alliant raffinement, bien-être et gastronomie.

Nous recherchons des talents passionnés et motivés pour rejoindre notre équipe composée de plus de 120 collaborateurs.

Description du poste

Poste à pourvoir :  Assistant Maitre d'hôtel/ Maître d'hôtel H/F

Vos missions :

  • Assurer et superviser le bon déroulement du service en salle

     
  • Accueillir et conseiller la clientèle avec élégance et professionnalisme

     
  • Coordonner et animer l'équipe de salle (chefs de rang, commis)

     
  • Veiller au respect des standards de qualité et des exigences de l'établissement

     
  • Gérer les réservations et optimiser l'occupation des tables

     
  • Collaborer étroitement avec la cuisine et la direction pour garantir une expérience harmonieuse
Qualifications

votre profil

  • Expérience préalable en service gastronomique, idéalement en restaurant étoilé
  • Leadership naturel et capacité à motiver une équipe
  • Organisation, réactivité et rigueur
  • Excellente présentation et sens du détail
  • Passion pour l'hospitalité et la gastronomie haut de gamme
  • Capacité à gérer la pression avec élégance et efficacité
  • Maîtrise de l'anglais et/ou d'autres langues étrangères est un plus
Informations complémentaires

Projetez-vous 

Vous travaillez sur une base de 39 heures/ semaine.

Un logement sur place en colocation peut être mis à disposition selon disponibilité.

Pourquoi nous rejoindre ?

En intégrant notre entreprise familiale et bienveillante, vous évoluerez dans un cadre valorisant où l'humain et l'excellence sont au cœur de nos préoccupations.

Alors n'hésitez plus et rejoignez une aventure professionnelle riche de sens et de challenges.

Ce que nous offrons :

  • L'opportunité de travailler dans un environnement prestigieux et stimulant.
  • Une équipe dynamique et passionnée avec des perspectives d'évolution.
  • Un cadre de travail mettant en avant l'excellence et la créativité culinaire.
  • Participation
  • Mutuelle d'entreprise à tarif avantageux
  • Horaires gérés par une pointeuse électronique
  • Chèques-cadeau en fin d'année
  • Prime de cooptation
  • Comité social et économique d'entreprise (CSE) permettant de profiter d'avantages tarifaires sur les loisirs (cinéma, concerts, achats de produits à prix négociés,...)
  • Service interne de 'Happiness management' pour le bien-être au travail, géré par une responsable à temps plein
  • Opérations 'Vis ma vie de client' permettant de tester en conditions réelles une nuit à l'hôtel, un dîner au restaurant et les installations du spa
  • Ateliers gratuits de massage bien-être, séances de relaxation et sono thérapie pour le personnel
  • Avantage 'Relais Team' pour séjourner à prix symbolique dans d'autres hôtels Relais & Châteaux du monde entier
  • Possibilité de logement selon disponibilité

  • Maître d'hôtel/ Assistant Maître d'hôtel H/F

    il y a 3 jours

    Colroy-la-Roche, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez les équipes de la Cheneaudière - Hôtel Spa 5* Relais & Châteaux, Rejoignez l'excellence culinaire Située en Alsace, entre Strasbourg et Colmar, la Cheneaudière est une maison familiale d'exception comprenant un hôtel 5* de 45 chambres, un restaurant gastronomique 1* Michelin, un restaurant gourmand et un nature...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 20 heures

    Rue du Vieux Moulin, Colroy-la-Roche, France La Cheneaudière Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez les équipes de la Cheneaudière - Hôtel Spa 5* Relais & Châteaux, Rejoignez l'excellence culinaire Située en Alsace, entre Strasbourg et Colmar, la Cheneaudière est une maison familiale d'exception comprenant un hôtel 5* de 45 chambres, un restaurant gastronomique 1* Michelin, un restaurant gourmand et un nature...

  • Assistant(e) Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines

    Rue de la Nauve, Cognac, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Colroy-la-Roche, France Hostellerie La Cheneaudière & Spa Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoignez les équipes de la Cheneaudière - Hôtel Spa 5* Relais & Châteaux,** **Rejoignez l’excellence culinaire !** Située en Alsace, entre Strasbourg et Colmar, la Cheneaudière est une maison familiale d’exception comprenant un hôtel 5* de 45 chambres, un restaurant gastronomique 1* Michelin, un restaurant...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 2 jours

    Colroy-la-Roche, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez les équipes de la Cheneaudière - Hôtel Spa 5* Relais & Châteaux, Rejoignez l'excellence culinaire Située en Alsace, entre Strasbourg et Colmar, la Cheneaudière est une maison familiale d'exception comprenant un hôtel 5* de 45 chambres, un restaurant gastronomique 1* Michelin, un restaurant gourmand et un nature...

  • Maître d'hôtel Buffet H/F

    il y a 20 heures

    Rue du Vieux Moulin, Colroy-la-Roche, France La Cheneaudière Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez les équipes de la Cheneaudière - Hôtel Spa 5* Relais & Châteaux, Rejoignez l'excellence culinaire Située en Alsace, entre Strasbourg et Colmar, la Cheneaudière est une maison familiale d'exception comprenant un hôtel 5* de 45 chambres, un restaurant gastronomique 1* Michelin, un restaurant gourmand et un nature...

  • Maître d'hôtel des banquets

    il y a 2 semaines

    Colroy-la-Roche, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...

  • Maître D'hôtel Buffet

    il y a 2 semaines

    Colroy-la-Roche, France Hotel Grandes Rousses Temps plein

    **Poste recherché :** **Maître D'hôtel Buffet - Cheneaudière Hôtel Spa 5\* -** **Référence :** n°288488 **Ville :** Colroy-la-Roche **Pays :** France **Contrat :** CDI **Expérience :** Expérimenté **Statut du poste :** Agent de maîtrise **Catégorie du poste :** Restauration / Restaurant **Salaire :** **Date de mise en ligne :**...

  • Cdi - Assistant(E) MaÎtre D'hÔtel

    il y a 2 jours

    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps plein

    Le Mas de la Fouque est un établissement d’exception situé en plein cœur du Parc Régional de la Camargue, aux Saintes-Maries-de-la-Mer. Alliant simplicité et cadre idyllique, ce lieu atypique est composé de 27 chambres et suites. Avec une vue exclusive sur les étangs ou la piscine, l’hôtel propose une expérience hors du temps pour un moment...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 jours

    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps plein

    Le poste de **Assistant(e) maître d’hôtel** au Mas de la Fouque: - Service en salle - Expérience : 5 ans - Connaissances en oenologie et en cocktail - Travail tous les jours calendaires - Possibilité de logement pour les contrats saisonniers - Contrat de 39 heures hebdomadaires **Les missions principales**: - Superviser les activités restauration...