Chef de cuisine H/F
il y a 1 semaine
À propos du poste
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable de la cuisine, vous serez en charge de la gestion quotidienne de la brigade, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous aurez l'opportunité de mettre en valeur votre créativité culinaire tout en assurant une gestion efficace de l'équipe et des opérations en cuisine. Si vous êtes motivé(e), dynamique(se) et doté(e) d'un excellent leadership, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Superviser l'ensemble des activités en cuisine, y compris la préparation, la cuisson et la présentation des plats
- Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de food safety
- Gérer l'organisation du travail en cuisine, répartir les tâches et encadrer l'équipe
- Contrôler la qualité des produits finis et veiller à leur conformité avec les standards établis
- Participer activement à la préparation culinaire, notamment lors des périodes de forte affluence
- Gérer les stocks, passer les commandes et optimiser la gestion des fournitures alimentaires
- Former et accompagner le personnel en cuisine pour garantir un service efficace et professionnel
- Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux réglementations en vigueur
Profil recherché
Vous êtes un(e) professionnel(le) confirmé(e) avec une solide expérience en cuisine, idéalement dans un contexte similaire. Vous possédez une excellente connaissance des techniques culinaires, ainsi que des normes de food safety. Votre leadership naturel vous permet de motiver votre équipe tout en assurant une gestion efficace. Vous faites preuve d'organisation, d'autonomie et d'un sens aigu du service client. Une expérience préalable dans serait un atout supplémentaire. Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, créatif(ve) et soucieux(se) du détail. Les candidat(e)s sélectionné(e)s auront l'opportunité d'évoluer dans un environnement stimulant où leur savoir-faire sera valorisé.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Sous chef ou sous-cheffe de cuisine
il y a 3 jours
Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France FT Developpement Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un sous-chef ou une sous-cheffe pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez un élément clé de notre équipe culinaire, chargé(e) d'assister la cheffe dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous participerez activement à la préparation des plats, à la supervision du personnel...
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Chef de cuisine en EHPAD H/F
il y a 1 semaine
Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence Les Lavandins Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à...
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Aide-cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence Les Lavandins Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière...
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Aide-cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps pleinde l'entrepriseRejoignez l'équipede la Résidence Les LavandinsNotre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, laconnaissanceet sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous lesrespectonset lesconsidéronsen portant une attention particulière à leurqualité de vie. Et c'est...
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Chef d'équipe nettoyage industriel H/F
il y a 5 jours
Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ALLIANCE PROPRETE MULTISERVICE Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef d'équipe ou une cheffe d'équipe dynamique et motivé(e) pour superviser nos opérations quotidiennes. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de l'équipe, en veillant à ce que les tâches soient exécutées efficacement et dans le respect des normes de qualité. Votre leadership et votre expérience en...
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Agent de propreté F/H
il y a 1 semaine
Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ONET Temps pleinInformations générales Mieux nous connaître Acteur n°1 en France de la Propreté et des Services, nous agissons au quotidien pour la préservation de l'hygiène et de la propreté des lieux de travail, de transport, de soin, d'éducation, de loisirs… Nos outils et méthodes de pointe accompagnent nos équipes au quotidien, nous assurant ainsi une...
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Agent de propreté F/H
il y a 1 semaine
Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ONET Temps pleinInformations générales Mieux nous connaître Acteur n°1 en France de la Propreté et des Services, nous agissons au quotidien pour la préservation de l'hygiène et de la propreté des lieux de travail, de transport, de soin, d'éducation, de loisirs… Nos outils et méthodes de pointe accompagnent nos équipes au quotidien, nous assurant ainsi une...
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Agent de propreté F/H
il y a 1 semaine
Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ONET Temps pleinInformations générales Mieux nous connaître Acteur n°1 en France de la Propreté et des Services, nous agissons au quotidien pour la préservation de l'hygiène et de la propreté des lieux de travail, de transport, de soin, d'éducation, de loisirs… Nos outils et méthodes de pointe accompagnent nos équipes au quotidien, nous assurant ainsi une...
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Secrétaire d'accueil H/F
il y a 1 semaine
Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence Les Lavandins Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à...
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Agent de Service Hôtelier
il y a 2 semaines
Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence les Lavandins Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière...
