Chef de Rang Bistronomique
il y a 1 semaine
Description de l'entreprise
Vous êtes passionné par les métiers de l'hôtellerie-restauration et souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?
Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu'un gastronomique, Le Feuillée, une étoile au Guide Michelin, pour une expérience culinaire unique. Plongez dans l'univers du Chef Louis Gachet, élu MOF 2023, une cuisine de caractère méridionale aux influences bourguignonnes.
Le Spa L'Occitane profite de 2 500 m² entièrement dédiés au bien-être et d'une carte de soins conçus sur mesure pour répondre aux besoins tels que la beauté, le sommeil, l'équilibre émotionnel ou la prévention. Il invite à la découverte de deux espaces :
Le premier, multisensoriel, présente deux piscines, en intérieur et en extérieur, deux saunas à 70°C et 90°C, accompagnés de leur bain froid, deux douches sensorielles, une salle de relaxation, un hammam, une grotte de sel et un bassin sensoriel.
Le deuxième, consacré aux soins, comprend une zone d'accueil élégante, décorée d'un herbier, 10 cabines spacieuses, une salle de fitness, une salle de yoga et une zone de relaxation habillée de lumière tamisée.
Le Couvent des Minimes, Hôtel & Spa L'Occitane s'équipe aussi d'un centre de convention, une salle de réunion modulable pouvant accueillir jusqu'à 150 invités et disposant des équipements nécessaires à la réussite de tout type d'événement.
Passion, Détermination, Entraide sont les valeurs de notre Maison. Nous rejoindre, c'est l'opportunité de participer à une aventure humaine, de vous surpasser et de développer vos compétences.
N'attendez plus et prenez part à une magnifique aventure
Description du poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le Couvent des Minimes est à la recherche de son futur talent pour le Restaurant Bistronomique Pamparigouste.
Chef de Rang :
- Contrat : 1er Avril au 31 Octobre 2026
- Statut : Employé
- Rémunération : 2400 euros brut par mois
- Horaires : Contrat de 39 heures par semaine
Pourquoi nous rejoindre ?
En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en assurant un service soigné et en garantissant le bon déroulement de chaque moment, de l'accueil jusqu'au départ. Responsable de votre propre rang de tables, vous superviserez les commis de salle, en veillant à transmettre votre expertise.
Votre parfaite connaissance de la carte et des plats vous permettra de répondre aux questions des clients, tout en leur offrant une expérience culinaire inoubliable. Vous serez également en charge de l'encaissement.
Rejoignez une équipe passionnée au sein de nos restaurants d'exception et mettez vos compétences en avant dans un environnement raffiné et convivial, où chaque détail compte.
Conditions de travail :
- Rythme : journées continues
- Repos : 2 jours de repos hebdomadaires
Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ces postes sont faits pour vous
Qualifications
- Être souriant, disponible, discret et agréable.
- Avoir de l'allure, de la distinction et de la diplomatie
- Être ponctuel
- Avoir le sens de l'accueil
- Utiliser un langage correct et compréhensible
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable
- Adapter son comportement, sa présentation générale à l'image et à la culture de l'établissement
- S'adapter à la diversité des clientèles
- Avoir l'esprit d'équipe, un bon chef de rang est capable d'effectuer le travail des commis et de les remplacer en cas de besoin
- Être curieux et avoir sans cesse l'envie d'apprendre
Informations supplémentaires
Avantages :
Parce que chaque jour, les collaborateurs incarnent nos valeurs et notre exigence, nous avons à cœur de les remercier en leur offrant un large éventail d'avantages.
À la clé : bien-être au quotidien, reconnaissance et qualité de vie au travail.
Des avantages au quotidien :
- 2 jours de repos consécutifs
- Uniformes fournis et blanchis par l'établissement - toujours propres sans efforts
- FOODLES : des repas sains et équilibrés à votre disposition Financement de l'entreprise à hauteur de 6.90 euros par jour travaillé.
- Une mutuelle avantageuse
- Logement pour les contrats saisonniers et logement possible durant la Période d'Essai pour les CDI.
Des privilèges exclusifs :
- Avantages tarifaires dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux
- Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les produits cosmétiques L'Occitane en Provence
- Réductions et avantages sur Hello CSE (des milliers de partenaires : Cinéma, Loisirs & Sorties, Sport...)
Une vie d'entreprise riche et conviviale:
- Demi-journée d'intégration
- Défis Solidaires
- Ambassadeur et Employé du trimestre (H/F)
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Demi-Chef de Partie Cuisine Bistronomique
il y a 1 semaine
Mane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinVous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et...
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Commis de Cuisine Bistronomique
il y a 1 semaine
Mane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinVous rêvez d'une carrière inspirante ou d'une immersion unique dans l'hôtellerie-restauration, alors rejoignez l'aventure du Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence.Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence est un hôtel 5*, membre de l'association Relais & Châteaux depuis 2009. A la suite de 3 années de grandes...
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Demi-Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Mane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entrepriseVous êtes passionné par les métiers de l'hôtellerie-restauration et souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance...
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Commis de Salle
il y a 1 semaine
Mane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinVous rêvez d'une carrière inspirante ou d'une immersion unique dans l'hôtellerie-restauration, alors rejoignez l'aventure du Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence.Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence est un hôtel 5*, membre de l'association Relais & Châteaux depuis 2009. A la suite de 3 années de grandes...
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Pool Boy
il y a 1 semaine
Mane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinVous êtes passionné par les métiers de l'hôtellerie-restauration et souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et...
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Serveur Bar
il y a 6 jours
Mane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinVous êtes passionné par les métiers de l'hôtellerie-restauration et souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et...
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Femme/Valet de Chambre
il y a 1 semaine
Mane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinVous êtes passionné par les métiers de l'hôtellerie-restauration et souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et...
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Chef de Rang Bistronomique
il y a 1 jour
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein**Description de l'entreprise** Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?** Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Premier Chef de Rang
il y a 1 jour
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein**Description de l'entreprise** Vous êtes passionné par les métiers de l’hôtellerie-restauration et souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une...
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Demi-chef de Rang
il y a 3 jours
Mane, France Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L’Occitane en Provence Temps plein**Description de l'entreprise** Vous rêvez d’une carrière inspirante ou d’une immersion unique dans l’hôtellerie-restauration, alors rejoignez l’aventure du Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L’Occitane en Provence. Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L’Occitane en Provence est un hôtel 5*, membre de l’association Relais & Châteaux...
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Chef de Rang Bistrot
il y a 1 jour
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein**Description de l'entreprise** Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L’OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire ! - UN lieu d’exception, - UNE rénovation unique, - UNE équipe dévouée, Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des...
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Hôte - 1/2 Chef de Rang
il y a 1 jour
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein**Description de l'entreprise** Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?** Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Maître D'hôtel Après-midi Et Soir
il y a 3 jours
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinJob opening criteria The company Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire ! - UN lieu d'exception, - UNE rénovation unique, - UNE équipe dévouée, Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein**Description de l'entreprise** Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?** Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Commis de Salle H/F
il y a 2 semaines
Mane, France Domino Rh Temps pleinDescription de poste - Commis de salle (F/H) Dans un établissement haut de gamme reconnu pour son exigence et son sens du service, vous rejoignez l'équipe du restaurant pour garantir une expérience irréprochable aux clients. Missions principales Participer à la mise en place de la salle avant chaque service Assurer le dressage précis des tables selon...
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Commis de Salle H/F
il y a 5 jours
Mane, France Domino RH Temps pleinDescription de poste - Commis de salle (F/H) Dans un établissement haut de gamme reconnu pour son exigence et son sens du service, vous rejoignez l'équipe du restaurant pour garantir une expérience irréprochable aux clients. Missions principales Participer à la mise en place de la salle avant chaque service Assurer le dressage précis des tables selon...
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Chef Equipe Production
il y a 3 jours
Mane, France COLLINES DE PROVENCE Temps pleinDescriptif du poste - Sous la responsabilité du Responsable production, vous aurez les missions suivantes: - Être présent(e) et préparer la prise de poste de son équipe - Gérer les priorités - Optimiser l'organisation de la production: - Réaliser le planning de fabrication en fonction du plan de charge - Cadencer et ordonner une production - Suivre...
