demi chef de partie/chef de partie
Il y a 34 minutes
À propos du poste
Nous recherchons un demi-chef de partie ou une demi-cheffe de partie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant où la créativité culinaire est encouragée. En tant que demi-chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les recettes établies
- Cuisiner et dresser les plats en veillant à la présentation et à la qualité
- Assurer le service des plats en respectant les délais impartis
- Gérer le stockage et la conservation des denrées alimentaires en respectant les normes d'hygiène
- Collaborer avec le chef de partie et l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide
- Participer à l'entretien de l'espace de travail et du matériel utilisé
- Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
- Une expérience significative dans un poste similaire en cuisine professionnelle
- Des compétences avérées en préparation alimentaire, cuisson, service et manipulation des aliments
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Un esprit d'équipe et une capacité à travailler sous pression
- Une passion pour la gastronomie et le désir d'apprendre
Si vous souhaitez rejoindre une équipe engagée où votre talent sera reconnu, n'hésitez pas à postuler
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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