Chef de rang
il y a 2 semaines
Le Moulin , Lourmarin (Luberon)
Hôtels de Luxe – Etablissement 4 étoiles
Contrat : CDD Saison logé – Date de début : 23/03/2026
A propos du Groupe :
Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l'ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et une immersion dans son territoire. Dans les Alpes, en Provence ou sur les côtes méditerranéennes, Beaumier crée des destinations de vacances pour se ressourcer et voyager avec style. Avec un design inspiré par le patrimoine local, les hôtels sont conçus pour favoriser la reconnexion à soi-même et aux autres.
Au-delà de l'hospitalité, Beaumier incarne des valeurs fortes — responsabilité, curiosité, humilité et respect — visant à inspirer l'excellence dans chacun de ses établissements, tout en garantissant des pratiques éthiques pour son personnel, ses équipes dirigeantes et les communautés locales.
Depuis sa création en 2020, le groupe a su rapidement étendre son portefeuille avec des acquisitions en Suisse et en Espagne. Cette stratégie de croissance ambitieuse confirme l'engagement de Beaumier à s'implanter dans toute l'Europe.
MissionLe Moulin est bien plus qu'un hôtel : c'est un lieu de village vivant, ouvert à tous qui met en valeur les produits locaux et de saison.
Vos principales responsabilités :
Vous accueillez et installez les clients, présentez la carte, conseillez sur les mets et boissons et assurez le suivi du service sur votre rang.
Vous veillez à la satisfaction client, gérez les plaintes, maîtrisez les techniques de découpe et l'encaissement des tables.
Vous préparez la salle, coordonnez le travail des commis et assurez une communication fluide avec la cuisine.
Vous appliquez rigoureusement les procédures et standards de service.
Vous respectez strictement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) et maintenez un espace de travail et une tenue irréprochables.
Votre profil :
Vous accueillez les clients, conseillez sur les mets et boissons et assurez le suivi du service.
Vous veillez à la satisfaction client, gérez les plaintes et maîtrisez l'encaissement et les techniques de découpe.
Vous préparez la salle, coordonnez les commis et communiquez efficacement avec la cuisine.
Vous appliquez les procédures et standards de service.
Vous respectez strictement l'hygiène et la sécurité (HACCP) et maintenez un espace et une tenue irréprochables.
Conditions :
Contrat de 39 heures par semaine
Pointage des heures supplémentaires avec modulation du temps de travail
Deux jours de repos consécutifs par semaine
Horaires en coupure ou en continu selon l'activité
Pourboires
Repas pris en charge pendant les heures de travail
Uniformes fournis
Les avantages de rejoindre Beaumier :
- Réductions exclusives sur l'hébergement, les restaurants et les spas au sein de nos hôtels Beaumier.
- Programme offrant diverses primes atteignables : prime de cooptation, prime de fin de saison, prime de loyauté
- Incentive mensuel basé sur le chiffre d'affaires et le score qualité lié à l'expérience client
Envie de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la réussite du groupe Beaumier ?
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il y a 2 semaines
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Chef de rang H/F
il y a 2 semaines
Lourmarin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel de la Fontaine Temps pleinL'OLIVAE – RECRUTE SON CHEF DE RANGRestaurant bistronomique de l'Hôtel de la Fontaine – Lourmarin (84)Là où coulait l'huile, coule aujourd'hui l'élégance.Un hôtel 5 étoiles, une table enracinée en Provence, une ambition : créer l'expérience d'un luxe sincère.Niché au cœur du village de Lourmarin, dans un ancien pressoir à olives du XVIIe...
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Chef de rang H/F
il y a 2 semaines
Lourmarin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mas de Guilles Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une chef de rang pour rejoindre notre établissement. En tant que chef de rang, vous serez en première ligne pour accueillir, conseiller et servir nos clients avec professionnalisme et convivialité. Vous participerez activement à la mise en valeur de notre service en garantissant une expérience client...
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1er chef de rang
il y a 18 heures
Lourmarin, France France Travail Temps pleinProfil et contexteLe/la Premier(ère) Chef de Rang est le relais opérationnel direct du Maître d'Hôtel au sein de la brasserie Le Comptoir de la Fontaine. Il/elle participe à l'organisation et au bon déroulement des services, est responsable de son rang et accompagne l'équipe de salle sur le terrain. En l'absence du Maître d'Hôtel, il/elle assure la...
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Chef de rang petit-déjeuner H/F
il y a 2 semaines
Lourmarin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel de la Fontaine Temps pleinL'OLIVAE – RECRUTE SON CHEF DE RANG PETIT DEJEUNERRestaurant bistronomique de l'Hôtel de la Fontaine – Lourmarin (84)Là où coulait l'huile, coule aujourd'hui l'élégance.Un hôtel 5 étoiles, une table enracinée en Provence, une ambition : créer l'expérience d'un luxe sincère.Niché au cœur du village de Lourmarin, dans un ancien pressoir à...
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il y a 1 jour
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il y a 1 jour
Av. Foch, Paris, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Description du poste EN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre...
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Chef de Rang
il y a 1 jour
Av. des Dauphins, Le Lavandou, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise L'Hôtel Les Roches - Relais & Châteaux incarne la renaissance d'une adresse d'exception sur la Côte d'Azur, depuis son ouverture en juillet 2025. Ancrée sur la mer, l'adresse d'été des Barmes de l'Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Cet hôtel 5 étoiles révèle sa nouvelle identité raffinée et...
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il y a 3 jours
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Quai Villebois Mareuil, Blois, France Fleur de Loire Temps pleinDescription de l'entreprise Projet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...