Chef de rang H/F

il y a 2 semaines

Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Folie Cuisine d'Emotion Temps plein

L'ENTREPRISE

Bienvenue dans une maison aussi rare qu'attachante. PetitHôtelConfidentiel, boutique-hôtel 5 étoiles au cœur de Chambéry, cultive l'élégance discrète, l'émotion sincère et l'expérience sur mesure à travers 15 chambres et suites.

Notre restaurant "Folie, Cuisine d'Émotions", table gastronomique du PetitHôtelConfidentiel, incarne une cuisine moderne et vibrante, pensée pour les épi-curieux en quête d'expériences mémorables. Ici, chaque détail compte, chaque service est un instant à sublimer.

Chef de rang (H/F)

Passionné·e par l'art du service, vous aimez créer du lien, faire plaisir et offrir bien plus qu'un simple repas : une émotion.

Vous recherchez un cadre stimulant, à taille humaine, où vous pourrez évoluer dans une ambiance bienveillante, portée par une équipe jeune, engagée, et un chef talentueux.

Sérieux·se, assidu·e, souriant·e et naturellement avenant·e, vous êtes prêt·e à relever les défis du service gastronomique avec exigence, autonomie et élégance.

Vos missions

  • Assurer la mise en place de la salle et veiller à son parfait ordonnancement

  • Organiser et gérer votre rang de façon fluide et professionnelle

  • Connaître les plats, la carte et les menus pour les présenter avec passion et précision

  • Offrir une expérience de service gastronomique en accord avec les standards de la maison

  • Développer les ventes additionnelles, conseiller les clients avec sensibilité (accords mets & vins, suggestions)

  • Participer activement à l'entretien du matériel et à la propreté des lieux

  • Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité

  • Contribuer, par votre savoir-faire et votre personnalité, à l'atmosphère d'excellence du restaurant

Profil recherché

  • Excellente présentation et savoir-être irréprochable

  • Goût du travail en équipe et sens du service développé

  • Maîtrise des codes du service gastronomique et de l'hôtellerie de luxe

  • Expérience confirmée dans un établissement de standing équivalent

  • Connaissances œnologiques solides

  • Résistance au stress, capacité d'adaptation et de concentration

  • Anglais professionnel ou notions appréciées

Conditions & avantages

  • Contrat : CDI ou CDD – Temps plein 39h/semaine

  • Lieu : Chambéry (73)

  • Début : Poste à pourvoir immédiatement

  • Rythme : Du mardi au samedi

  • Rémunération : Attractive et selon profil, poste nourri

Avantages :

  • Heures supplémentaires compensées

  • Horaires en continu

  • 2 jours de repos consécutifs

  • Cadre de travail inspirant, équipe passionnée et soudée

Si vous vous reconnaissez dans ces lignes et souhaitez faire rayonner votre talent dans un lieu où la passion guide chaque geste, envoyez-nous votre candidature.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Durée du contrat : 42 semaines

Rémunération : 2 200,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Expérience:

  • Service en restauration: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France o'cardinal Temps plein

    À propos du posteLe Bistrot du Palais recherche un(e) chef de rang pour compléter son équipe.Responsable de la mise en place avant et après service, du bon déroulement du service et de la satisfaction de la clientèle.Prise et service des commandes en restauration et limonade.Horaire de travail en continu, repos le dimanche.ResponsabilitésAccueillir...

  • Chef(fe) de rang confirmé(e)

    il y a 2 semaines

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Château de Candie Temps plein

    EntreprisePerché sur les hauteurs de Chambéry, le Château de Candie est une demeure d'exception du XIVᵉ siècle, magnifiquement restaurée et transformée en hôtel 4 étoiles. Entouré d'un parc arboré et de vignes qui rappellent son histoire viticole, ce château conjugue le charme de la pierre ancienne et le raffinement contemporain.À l'intérieur,...

  • Chef de secteur GMS F/H

    il y a 2 semaines

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Virage Conseil Force de Vente Temps plein

    Description de l'entreprise Spécialiste du développement des ventes auprès des industriels, Virage Conseil accompagne de très nombreuses marques prestigieuses dans l'univers de la grande consommation par l'externalisation de leur force de vente. Nos 500 collaborateurs sont aujourd'hui au service de plus de 250 marques nationales et...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France La frite doree Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière pour rejoindre notre établissement "la frite doree " a chamberyEn tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la brigade, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à Chambéry en CDI à temps complet.Au quotidien :Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 7 jours

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Chambéry en contrat CDI à  temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Cuisine centrale.  ...

  • Chef de projet travaux

    il y a 2 semaines

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Crea Design Temps plein

    Chambéry (73) – CDI CadreQui sommes-nous ?CREA DESIGN est un contractant général spécialisé dans la réalisation de projets tout corps d'état dans les secteurs résidentiel, hôtellerie & restauration et médical.Positionnée sur des prestations haut de gamme, notre PME accorde une importance majeure à la qualité d'exécution, à la relation client...

  • Chef d'équipe chantier

    il y a 2 semaines

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France ERIGIUM Temps plein

    Description de l'entrepriseErigium est le fruit d'une association de personnes, aux compétences complémentaires, qui ont décidé d'unir leurs forces pour apporter des solutions clés en main en électricité et en automatisme industriel. Ainsi, au quotidien, depuis Chambéry, nous concevons, fabriquons, et installons des équipements électriques à la...

  • Chef de projet industriel

    il y a 2 semaines

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France SEGULA Technologies Temps plein

    Description de l'entrepriseExplorez de nouveaux horizons au sein d'un groupe d'ingénierie mondiale à forte croissance. Chez SEGULA Technologies, vous aurez l'opportunité de travailler sur des projets passionnants et de façonner l'avenir au sein d'une entreprise pour qui l'innovation est indissociable de l'ingénierie. Nouvelles mobilités, véhicules...

  • Chef de produit H/F spécialiste Europe/Amérique du Sud

    il y a 2 semaines

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Atalante Voyages | B Corp Temps plein

    Pour renforcer l'équipe de production du Tour opérateur Atalante, nous recherchons un(e) : Chef de Produit H/F, spécialiste Europe, Amérique du Sud.Vos MissionsRattaché au Directeur de Production, le Chef de Produit est responsable des destinations de sa zone de prédilection. Connaissant très bien sa zone d'expertise, il élabore et gère la gamme des...