Chef de rang

il y a 4 jours

Paris, Île-de-France Groupe Yannick Alléno Temps plein

À propos de nous
Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations.

A chaque étape de la vie professionnelle, sourcing, recrutement, formation, rémunération, promotion, mobilité, nous nous engageons à promouvoir, au sein de nos équipes, l'égalité, la diversité et le respect au sein du Groupe Yannick Alléno.

Vous partagez notre goût pour la gastronomie et vous adhérez à nos valeurs (Réactivité et Progrès - Respect et Equité - Engagement et Responsabilité), nous vous invitons à prendre connaissance de nos offres d'emplois, de postuler et d'intégrer nos équipes.

Mission
Nous recherchons un(e)
Chef(fe) de rang
pour rejoindre l'équipe du restaurant Pavyllon*.

Objectif Principal

  • Prendre en charge dans son rang, le client, de l'accueil à l'encaissement.

Missions

  • Assurer la mise en place afin de permettre au service de se dérouler dans les meilleures conditions d'efficacité ;
  • Organiser et superviser le travail des commi(e)s, apprenti(e)s et stagiaires, en répartissant leurs tâches ;
  • Assurer le service et encaissement auprès des clients et développer une bonne relation avec la clientèle ;
  • Répondre aux questions et attentes des clients ;
  • Organiser et participer au rangement et au nettoyage des rangs et des offices.

Profil
QUALITES PERSONNELLES

  • Faire preuve d'un excellent relationnel, être à l'écoute du client ;
  • Savoir travailler en équipe ;
  • Etre proactif, organisé, rigoureux ;
  • Passionné(e) par la gastronomie étoilée ;
  • La maîtrise de l'anglais est requise.

Experience Professionnelle

  • Une formation dans le domaine de l'hôtellerie-restauration est appréciée ;
  • Une expérience dans la restauration gastronomique est requise.

AVANTAGES

  • Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ;
  • Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ;
  • Une excellente couverture sociale ;
  • Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ;
  • Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année ainsi qu'un repas du personnel dès 6 mois d'ancienneté ;
  • Des temps forts tout au long de l'année (Noël, Pâques, Saint-Valentin…) ;
  • Une réduction de -10% sur vos additions à L'Izakaya Dassai by Yannick Alléno ;
  • Une réduction de -30% dans les boutiques de chocolats Yannick Alléno Chocolat gastronomique ;
  • Une réduction de -50% sur votre addition pour deux au restaurant Pavyllon Paris (hors boisson et à partir d'un an d'ancienneté) ;
  • Une psychologue du travail, présente un jeudi sur deux ;
  • Un ostéopathe présent une fois par trimestre ;
  • Crèche d'entreprise (selon le nombre de berceaux disponibles par an).

Référence de l'offre : gtafk9izzo

  • chef de rang h/f

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France la dame de pic Temps plein

    La Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la Cheffe la plus...

  • Chef de rang

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France Maison Pic Temps plein

    À propos de nousLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la...

  • Chef de rang

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Hôtel des tours Duo Temps plein

    Chef de rangEnvie d'un job à votre hauteur ?Direction le ciel de Paris pour une aventure hors normes.Rejoignez le TOO Hôtel en tant que Chef de rang H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) aux Superviseurs et au Directeur du Restaurant, le Chef de Rang contribue à la...

  • Chef de rang

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France Deux Restaurant Temps plein

    Nous sommes deux jeunes chefs qui avons ouvert notre premier restaurant en septembre 2021. Nous cherchons un/une chef de rang pour travailler main dans la main avec nous en salle.Nous recherchons une personne joviale, ayant un bon relationnel, et qui saura adhérer a la vision du restaurant.Le restaurant met en avant les bons produits de petits producteurs,...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    du posteHotelHotel Plaza AthénéeMétierFood & Beverage - Room ServiceIntitulé du PosteChef de Rang - Room Service de Nuit H/FContratCDIClassification d'emploiTemps PleinContexteChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France NJJ Hospitality Temps plein

    CHEF DE RANG (H/F)Un nouveau lieu d'exception de 3500 m2 s'apprête à ouvrir ses portes dans l'un des plus beaux quartiers de Paris.Alliant charme historique, élégance contemporaine et esprit d'innovation, ce lieu exceptionnel servira une clientèle élégante, dans un cadre prestigieux imaginé par les meilleurs talents de l'architecture et du design.À...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    CDI / HÔTEL PLAZA ATHÉNÉE / DORCHESTER COLLECTION[CDI] Chef de Rang - Room Service de Nuit [H/F]MissionsChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous...

  • Chef de rang/Cheffe de rang

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France Hôtel Montalembert by B Signature Hôtels & Resorts Temps plein

    L'Hôtel Montalembert, Hôtel de la Rive Gauche, 5 étoiles, 54 chambres, qui allie luxe discret et design contemporain recrute pour compléter son équipe : un chef de rangSous la supervision du responsable de la restauration, vous êtes le garant du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil personnalisée auprès de notre...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France DINING ROOMS Temps plein

    Le nouvel établissement du groupe Dining Rooms se situe dans le 6ème arrondissement de Paris.Inspiré par les Izakayas bar tokyoïtes, notre comptoir aux accents japonisants propose une cuisine libre et décomplexée. Tempura, izakayas, tapas « signature » célébrant avec malice l'heure de l'apéritif et la création sans frontière.Le Chef de rang aura...

  • Chef de rang

    il y a 24 heures

    Paris, Île-de-France LA BELLE MAISON Temps plein

    À propos de nous :Situé en plein cœur de Montmartre, La Belle Maison est un bistrot chic et chaleureux de 35 couverts qui célèbre la cuisine française traditionnelle à travers des produits frais, un service attentionné et une ambiance conviviale.Nous recherchons aujourd'hui un chef de rang passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe en salle...