Coordinateur/Coordinatrice de l'Expérience Client en Restauration

L'
Hôtel du Cap-Eden-Roc
, mythique Palace de la Côte d'Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes.

L'hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3 villas, 6 bars, 4 restaurants dont un étoilé au Guide Michelin.

Les hôteliers de la famille
Oetker Hotels
sont tous animés par des valeurs et objectifs communs, en particulier en termes de développement durable.

Rejoignez-nous pour créer des liens authentiques dans des lieux inoubliables.

Missions
Au sein de nos Restaurants, nous vous confierons les missions suivantes :

• Vous gérer les appels téléphoniques des réservations restauration
• Vous assurez le suivi des réservations reçues par les différents canaux de distribution, que ce soient des réservations individuelles ou de groupe jusqu'à 30 pers.
• Vous effectuez la mise à jour et de l'enrichissement des « cardex » clients
• Vous êtes en charge de la coordination des réservations avec la conciergerie et le service réservation hôtel ainsi que de leur formation sur les restaurants et leurs spécificités
• Vous êtes en charge de l'accueil de nos clients dans nos restaurants que ce soit au déjeuner et/ou au dîner
• Vous optimisez le potentiel financier et qualitatif de chaque point de vente
• Vous avez à cœur de veiller à la satisfaction optimale de notre clientèle tout au long du service.
• Vous avez également pour mission de faire patienter nos clients si besoin, de les orienter dans le restaurant ou autres points de vente, et vous vous assurez de la satisfaction du client et de son bien-être jusqu'à son départ.

Cette liste n'est pas exhaustive.

Profil

• Expérience : Vous avez évolué dans le monde de l'Hôtellerie/Restauration de luxe, et justifiez d'une première expérience en qualité d'Hôte(-sse) dans de grandes maisons.
• Savoir-être: Vous êtes reconnu(e) pour votre relationnel, votre dynamisme et votre réactivité.
• Langues : D'excellente présentation, vous parlez anglais couramment et maîtrisez une troisième langue.

Avantages
:
Un cadre d'exception pour vous révéler :

• Salaire attrayant : De € bruts minimum à € brut maximum par mois selon le chiffre d'affaire mensuel réalisé par l'établissement
• Nourriture : Indemnités nourriture 185.68€
• Logement : Possibilité
• Accès à une cafétéria dédiée au personnel
• Mutuelle et prévoyance
• Uniforme fourni et entretenu sur place
• Accès au parking du personnel
• Qase : élection de l'employé du mois
• Politique Qualité de Vie au travail active : Reconnaissance, bien être et communication interpersonnelle au cœur de nos actions, opportunité de développement
• Autres (Statut, repos, CE…) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires

Un Environnement Qui Vous Ressemble

• Des opportunités de développement et des formations adaptées à vos ambitions.
• Un esprit de famille où chaque talent est valorisé et chaque réussite partagée.
• Une culture de bienveillance et d'entraide, pour que vous vous sentiez toujours soutenu(e).
• Un engagement envers des pratiques responsables et durables au quotidien.
• La possibilité de participer activement à la vie associative locale.

Oetker Hotels
est une collection d'Hôtels d'Exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d'œuvre. Situés dans des destinations exclusives, ces établissements sont synonymes d'une hôtellerie d'excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Hotels. Perpétuant un héritage raffiné dans l'art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques.

La collection comprend 12 hôtels,
Le Bristol Paris
,
Brenners Park-Hotel & Spa
à Baden-Baden,
Hôtel du Cap-Eden-Roc
à Antibes,
Château Saint-Martin & Spa
à Vence,
The Lanesborough London
,
L'Apogée Courchevel
,
Eden Rock - St Barths
,
Jumby Bay Island
à Antigua,
Palácio Tangará
à São Paulo,
Hotel La Palma
à Capri,
The Vineta Hotel
à Palm Beach, et plus de 150 villas privées dans le monde. En 2027, un nouvel hôtel ouvrira ses portes à
Saint Tropez
.