Emplois actuels liés à chef de partie h/f - Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur - AC Hotel Nice by Marriott

  • Chef de Partie

    il y a 2 heures


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JEMARIE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation et la présentation des plats, contribuant ainsi à l'expérience culinaire de nos clients. Ce poste vous permettra de mettre en avant vos compétences...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 heures


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SERVOTEL ST VINCENT Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité, tout en assurant le bon déroulement du service. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un...

  • CDI Chef de partie H/F

    il y a 7 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEMissions principalesEn tant que Chef de Partie, tu joueras un rôle essentiel au sein de la brigade, en étant responsable d'un secteur de production et en garantissant la qualité, la régularité et la présentation des plats servis, sous la supervision du Chef de cuisine. Tu participes activement au bon déroulement du service, au...

  • CDI - Adoma (06) H/F

    il y a 1 semaine


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chef d'Equipe Maintenance Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierMaintenance technique du patrimoine - Chargé de maintenance F/H Intitulé de poste (modifiable)Chef d'Equipe Maintenance - CDI - Adoma (06) H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez...

  • CDD Demi-Chef de Partie H/F

    il y a 2 heures


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEMissions principalesEn tant que Demi-Chef de Partie, tu joueras un rôle clé dans la préparation et l'envoi des plats. Tu seras impliqué(e) dans la réalisation des préparations culinaires, l'organisation de ton poste de travail et la transmission des bonnes pratiques aux commis, sous la supervision du chef de cuisine.Préparation et...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vendôm Talents Temps plein

    VENDÔM – Nouvelle opportunité – Chef Exécutif (H/F) –Hôtel 5*– Alpes MaritimesVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant queChef Exécutif (H/F)pour unHôtel 5*basée dans les Alpes-Maritimes .Rattaché(e) à la Direction Générale, le Chef Exécutif est garant de l'ensemble de l'offre culinaire de l'établissement. Il pilote...

  • Sous-Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 heures


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Minor Hotels Temps plein

    Join Anantara Hotels and Resorts if you are passionate about a career that offers authentic luxury in some of the world's most unique and exciting locations.You'll have the opportunity to work in locations that range from the buzz of Bangkok to the expanse of the Arabian desert, the sparkling Indian Ocean, or the cultural heritage of Europe.You will also be...

  • Chef de secteur en GMS H/F

    il y a 2 heures


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SARAWAK FRANCE Temps plein

    *Chef de secteur GMS (h/f) - 1 aventure accessible à tous*Nous sommes Sarawak : l'expert de la vente et de l'animation commerciale en Europe.Depuis +20 ans, nous accompagnons nos clients dans la mise en avant de leur marque.Notre force : nos collaborateurs aux profils variés reconnus pour leur performance.Que vous soyez jeune diplômé, en reconversion...

  • chef de mission audit f/h

    il y a 2 heures


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DSO Expertise Comptable Conseil & Stratégie Temps plein

    Chef de Mission Audit F/HPostulez Formation requise :Master CCA, DSCG, ESC ou équivalentExpérience :3 ansType d'emploi :CDIRelevons ensemble de nouveaux challenges Qui est DSO ?Basé dans le centre d'affaires de l'Arénas, quartier hautement stratégique de la ville de Nice, DSO est un cabinet innovant qui a construit son développement en plaçant la...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE KINERET Temps plein

    Nous sommes un traiteur basé à Nice depuis 25 ans. Nous faisons également boulangerie/pâtisserie.Qualités recherchées :AutonomeSérieuxProfessionnelIl travaillera au côté du gérant.Salaire : 2 500€ brut soit environ 2000€ netHoraires de travail :8h à 14hDu Dimanche au VendrediSamedi de reposType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération :...

chef de partie h/f

il y a 10 heures


Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AC Hotel Nice by Marriott Temps plein

L' AC Hotel By Marriott Nice Recrute
Vous êtes passionné(e) de Cuisine et souhaitez relever de nouveaux challenges au sein d'une équipe dynamique et bienveillante, n'hésitez plus et rejoignez notre équipe pour saison 2026

Chef de Partie
Contrat : CDD / Durée : 5 à 6mois / Statut : Employé / Horaire : 39 heures par semaine
Ce que vous allez faire

  • Sous la supervision du Chef de cuisine et du Sous-Chef, vous vous occuperez de la réalisation, du dressage et de l'envoi des plats spécifiques à sa section.
  • Vous organiserez, contrôlerez et superviserez le travail des commis et des apprentis qui relèvent de sa responsabilité.
  • Avant le service, vous assurerez la mise en place et la préparation des aliments nécessaires.
  • Pendant le service, vous préparerez et achèverez les plats tout en garantissant l'approvisionnement continu.
  • Vous contrôlerez les stocks et transmet les commandes au Chef de cuisine.
  • Vous contrôlerez la qualité et la fraicheur des produits.
  • Après le service, vous participerez au rangement et au nettoyage de la cuisine et de ses communs.
  • Vous veillerez rigoureusement au respect des normes HACCP et des procédures en vigueur.

Ce que nous recherchons

  • Vous avez au moins deux années d'expérience professionnelle sur ce poste.
  • Vous êtes organisé et avez goût pour le travail soigné
  • Vous êtes bienveillant auprès de vos collaborateurs.
  • Vous avez un esprit d'initiative et d'autonomie
  • Vous aimez travailler en équipe.
  • Vous êtes polyvalent

Autres Avantages

  • Une mutuelle avantageuse prise en charge à plus de 77%
  • Uniformes fournis et blanchis par l'établissement
  • Horaire continu de travail
  • Deux jours de repos consécutifs par semaine
  • Remboursement à hauteur de 50% de l'abonnement aux transports publics
  • Réductions tarifaires disponibles dans les hôtels du groupe Marriott (plus de 9 000 établissements dans le monde)
  • Opportunités d'apprentissage et de progression au sein du groupe Marriott International.