Chef de partie H/F

il y a 1 semaine


FresnaysurSarthe, Pays de la Loire, France Le Saint Germain Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) par la cuisine et doté(e) d'une solide expérience en restauration. En tant que membre clé de notre brigade, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant à maintenir un environnement propre, organisé et efficace. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre dynamique et valoriser votre savoir-faire culinaire, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

  • Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place des stations de travail
  • Réaliser la cuisson et la finition des plats conformément aux recettes et aux fiches techniques
  • Garantir la qualité, la présentation et la conformité des plats servis
  • Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
  • Participer à l'organisation du poste de travail pour optimiser le service
  • Collaborer étroitement avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace

Profil recherché

Vous possédez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire . Vous faites preuve d'un grand sens du détail, d'autonomie et d'un esprit d'équipe. Votre passion pour la cuisine, votre rigueur et votre capacité à travailler sous pression seront essentielles pour réussir dans ce poste.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 773,62€ à 2 764,56€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de rang

    il y a 1 semaine


    Fresnay-sur-Sarthe, Pays de la Loire, France Le Saint Germain Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef de rang H/F passionné(e) par la restauration et doté(e) d'une expérience confirmée dans le service en salle. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous serez responsable d'assurer un service de qualité à nos clients, en veillant à leur satisfaction et à la fluidité du service. Vous aurez...


  • Sainte-Anne-sur-Brivet, Pays de la Loire, France Le Bowldog Temps plein

    Recherche « Chef de partie H/F » pour début décembreAu cœur des cuisines d'une brasserie unique, dans un cadre convivial et une ambiance familiale, nous recherchons un(e) Chef de partie passionné(e) et motivé(e).Tes missions :Gérer en autonomie ton poste de production (entrée, chaud, dessert à définir)Assurer les préparations culinaires et...

  • Chef de partie H/F 35h

    il y a 24 heures


    Sainte-Anne-sur-Brivet, Pays de la Loire, France Le Bowldog Temps plein

    Recherche « Chef de partie H/F » dès que possibleAu cœur des cuisines d'une brasserie unique, dans un cadre convivial et une ambiance familiale, nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie passionné(e) et motivé(e).Tes missions :Gérer en autonomie ton poste de production : entrée, chaud, dessert (à définir)Assurer les préparations culinaires et...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Château de La Barbinière Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace, tout en contribuant à l'ambiance conviviale et professionnelle de notre...


  • Sablé-sur-Sarthe, Pays de la Loire, France Native RH Temps plein

    Présentation de la société D'un côté il y a l'entreprise, de l'autre le candidat et au centre : il y a Native RH - cabinet de recrutement.Candidat et entreprise ne parlent pas la même « langue ».Native RH intervient comme un facilitateur pour traduire et permettre une rencontre.Notre objectif est de vous réconcilier avec l'EXPERIENCE recrutement et...


  • Fresnay-sur-Sarthe, Pays de la Loire, France Eiffage Construction Temps plein

    Le Pôle Eiffage Construction Hors-Site a pour mission de développer des concepts novateurs avec l'objectif de réduire les délais de construction, de simplifier la vie du chantier tout en s'inscrivant dans une perspective de développement durable.Le pôle regroupe aujourd'hui plusieurs entités expertes dans leurs domaines : B3 ECODESIGN pour le...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine


    Sainte-Sabine-sur-Longève, Pays de la Loire, France Relais & Châteaux Temps plein

    Détail de l'offreQui sommes-nous ?Au cœur de la Bourgogne, le Château Sainte Sabine se situe à 35 km de Beaune, dans le territoire de l'Auxois, face au village médiéval de Châteauneuf, un des plus beaux villages de France.Château-Hôtel datant du XVIème siècle, ce lieu d'exception et d'histoire vous plonge dans l'effervescence de la Renaissance. Un...


  • Fresnay-sur-Sarthe, Pays de la Loire, France Una Amaelles Temps plein

    Descriptif du posteVous êtes à la recherche d'un emploi où vous pourrez apporter de la joie et de la bonne humeur dans la vie des autres ? Ne cherchez plus Nous sommes à la recherche d'un(e) Aide à domicile, expert(e) en sourires pour rejoindre notre équipe sur le secteur de Fresnay-sur-Sarthe Intitulé du poste : Aide à Domicile (H/F)Lieu...


  • Fresnay-sur-Sarthe, Pays de la Loire, France France Travail Temps plein

    La Communauté de Communes Haute Sarthe Alpes Mancelles recrute recrute un régisseur principal (H/F) pour la piscine de Beaumont sur Sarthe et un(e) autre pour la piscine de Fresnay sur Sarthe.Sous L'autorité Du Président De La Communauté De Communes Haute Sarthe Alpes Mancelles, Du Vice-Président En Charge De La Thématique, Du Directeur Général Des...


  • Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France Restaurant Le Butcher Temps plein

    Bonjour,Nous recherchons un(e) second de cuisine à 42h/ semaine à partir de 2400€ pour le restaurant le Butcher à St Sébastien / Loire, accès directement par le périphérique. Fermé le dimanche, lundi soir.Repos le dimanche et lundi.TOUT EST FAIT MAISON. Une expérience est demandée sur la gestion en cuisine ainsi que culinaire.TRAVAIL : du mardi...