Chef de partie confirmé
il y a 18 heures
À propos du poste
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant un service de qualité dans un environnement professionnel. Votre expertise en matière de sécurité alimentaire et votre expérience dans le domaine seront des atouts précieux pour notre établissement.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité
- Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
- Une expérience significative dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de la restauration
- Des compétences avérées en préparation et cuisson des aliments
- Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Un bon sens du travail en équipe et une capacité à travailler sous pression
- Un esprit créatif et une passion pour la gastronomie
Si vous êtes motivé(e) par l'idée de contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle, rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure gastronomique enrichissante.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 867,84€ à 2 585,90€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 18 heures
Tremblay-en-France, Île-de-France AUBERGE DU CHÂTEAU BLEU Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de contribuer...
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Chef de partie F/H
il y a 2 jours
Tremblay-en-France, Île-de-France Areas Temps pleinVotre Mission :Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualitéPréparer et cuire les aliments selon les instructions du chef.Gérer la préparation des mets, veiller à la fraîcheur des produits et à leur qualité.Organiser et maintenir un environnement de travail propre et sûr.Travailler en étroite collaboration avec les autres membres...
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Chef de partie
il y a 4 jours
Ferrières-en-Brie, Île-de-France My Paysages Temps pleinChef de Partie – Restaurant LE CHAI – Château de FerrièresEn tant que Chef de Partie (H/F) au sein du restaurant LE CHAI, vous serez responsable de la préparation et de l'exécution d'un poste culinaire spécifique, en suivant les fiches techniques définies par le Chef. Vous assurerez l'organisation de votre brigade, veillerez à la qualité des...
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Chef de partie/Cheffe de partie
il y a 4 jours
Roissy-en-Brie, Île-de-France Appart'City Temps pleinEnvie de rejoindre une aventure humaine et professionnelle enrichissante ?Appart'City, N°1 français des appart-hôtels, vous invite à faire partie de son histoire. Avec une centaine d'établissements (du 2 au 4 étoiles) en France, Belgique et Suisse et 1 500 collaborateurs, nous vous proposons de rejoindre une équipe dynamique et passionnée, où chaque...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Roissy-en-Brie, Île-de-France Appart'City Temps pleinÀ propos de nousEnvie de rejoindre une aventure humaine et professionnelle enrichissante ?Appart'City, N°1 français des appart-hôtels, vous invite à faire partie de son histoire. Avec une centaine d'établissements (du 2 au 4 étoiles) en France, Belgique et Suisse et 1 500 collaborateurs, nous vous proposons de rejoindre une équipe dynamique et...
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1er Chef de Partie H/F
il y a 6 jours
Roissy-en-Brie, Île-de-France Mercure Temps pleinde l'entrepriseMercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l'Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que sonboardmeeting qui surplombent les pistes de l'aéroport, recherche un (e) 1er Chef de Partie H/F en CDD jusqu'au 31 décembre...
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Chef de Service Educatif H/F
il y a 6 jours
Tremblay-en-France, Île-de-France ASSOCIATION DEVENIR Temps pleinCHEF DE SERVICE EN SAUOCDI TEMPS PLEINÀ POURVOIR DES LE 1er DECEMBRE 2025L'association recrute un Chef de service H/F en CDI à temps plein pour son SAUO (Service d'Accueil d'Urgence), à pourvoir dès le 1er décembre 2025.L'Association Devenir est un acteur engagé dans le champ de la Protection de l'Enfance depuis sa création en 1982. Partenaire depuis...
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Chef de partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Rochefort-en-Yvelines, Île-de-France Châteauform' Temps pleinChez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement oùleplaisir,l'épanouissementetlaréussitede nos talents sont au cœur de notre engagement.Châteauform' incarne uneaventure humaine.Notre mission est d'insuffler de lachaleur ajoutéeà chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs talents.Intégrer...
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Chef de partie Pâtisserie
il y a 7 jours
Rochefort-en-Yvelines, Île-de-France Châteauform' Temps pleinChez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissementet la réussite de nos talents sont au cœur de notre engagement.Châteauform' incarne une aventure humaine. Notre mission est d'insuffler de la chaleur ajoutée à chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs talents....
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Chef de partie
il y a 4 jours
Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Les Hôtels (Très) Particuliers - Maison du val Temps pleinxdChez Les Hôtels (Très) Particuliers nous avons pour ambition de devenir la collection de marques de référence de lieux de convivialité.En novembre 2021, avec l'ouverture de la Maison du Val, nous inaugurions notre second établissement de la marque Les Maisons de Campagne.La Maison du Val est située au plein cœur de la forêt de Saint Germain en...