Chef de partie en pâtisserie
il y a 2 heures
Notre élégante demeure La Maison bleue, située sur la rive Est du lac d'Annecy, vous propose un cadre exceptionnel sur un site naturel remarquable. Un des rares hôtels 5 étoiles Relais & Châteaux d'Annecy, il est composé de 11 chambres dont deux suites familiales avec vue sur le lac.
Vous intégrerez une entreprise familiale ou l'humain est au cœur de notre management. Il est essentiel de fidéliser nos équipes, cela permet de valoriser chaque personne ayant démontré sa valeur dans la maison et souhaitant continuer d'y évoluer.
Il est toujours très plaisant de promouvoir les nouveaux talents et leur confier de plus grandes responsabilités.
La maison est ainsi très engagée dans la valorisation des métiers de l'hospitalité et de la table, et cela se traduit par une implication forte dans la transmission des savoir-faire.
Dans le cadre de notre politique d'inclusion, nous encourageons les candidatures de personnes en situation de handicap. Tous nos postes sont ouverts à compétences égales.
Description du poste- En tant que chef(fe) de partie en pâtisserie, vos différentes tâches seront :
- Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie.
- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie.
- Participer au bon déroulement du service de ma partie (cuisson, présentation, service…).
- Relayer les communications du chef auprès de son équipe.
- Avertir mes supérieurs et/ou la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l'excellence du service.
- Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration.
- Vous êtes sérieux, assidu et ambitieux. Désireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer à nos côtés.
- Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.
- Votre maitrise de l'anglais correspond aux critères hôteliers
- Vous avez un très bon relationnel et vous êtes souriant(e)
- Vous avez envie de vivre une nouvelle aventure humaine et professionnelle, n'attendez plus, postulez, nous serons ravies de collaborer prochainement avec vous.
Nos avantages :
- Trois ou deux jours de repos consécutifs suivant planning et service
- Vous avez la possibilité en fonction des places restantes d'être logés à proximité (maximum 15 à 20 min à vélo)
- Pour le personnel logé, des machines à laver et sèche-linge sont à disposition au sein de l'établissement
- Mutuelle d'entreprise
- Horaires de travail en coupure ou possibilité de journée en continu suivant le service
- Repas pendant votre journée de travail
- Prix préférentiel dans nos deux restaurants
- Avantage « Relais Team » pour séjourner à prix modique dans d'autres hôtels Relais & Châteaux du monde entier
- Horaires gérés par une pointeuse électronique
- Opérations 'Vis ma vie de client' permettant de tester en conditions réelles un diner au restaurant gastronomique
- Esprit d'équipe significatif
- Contrat CDI 42 h ou autre contrat suivant la demande
Date de prise de poste : Aujourd'hui, demain, après-demain, nous savons nous adapter / possibilité de faire un essai également.
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 6 jours
Avenue des Champs Elysées, PARIS, Île-de-France, France Barrière Temps pleinDescription de l'entreprise L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un Chef de Partie Pâtisserie (F/H) L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris c'est un nom célèbre dans le monde entier un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné son jardin en plein cœur de la ville son spa sa grande piscine.Une définition quasi...
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Chef De Partie Patisserie
il y a 6 jours
Route d'Arles, Les Baux-de-Provence, France Baumanière Hôtel & Spa Temps pleinDescription de l'entreprise Depuis plus de 75 ans, Baumanière, Hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux au pied des Baux-de-Provence, vous offre un véritable voyage des sens en Provence. 20 hectares d'écrins de verdure et potagers biologiques 53 chambres réparties en 5 bâtisses 3 piscines Un Spa Sisley ouvert sur les jardins✩✩✩ L'Oustau de Baumanière...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 5 jours
Pl. des Reflets, Courbevoie, France WSH Group Temps pleinDescription de l'entreprise Titre du poste : Chef(fe) de Partie Lieu : COURBEVOIESalaire : 2100€ BRUTLes avantages : Travail en semainePas de travail les jours fériésPlus un jour de congé le jour de votre anniversaire13ème moisMutuelleRepas gratuits pendant les heures de travailFormation sur mesure et possibilités de développementPossibilités...
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Chef de partie pâtisserie H/F
il y a 2 semaines
Place des millésimes, Bordeaux, France Gina Temps pleinNotre restaurant : C'est un point de vue inédit sur Bordeaux : restaurant & bar en rooftop, face à la Cité du Vin. Ajoutez à ça les saveurs italiennes du concept Gina et c'est la Dolce Vita qui flirte avec la Garonne. Au menu de (très) bons produits sans chichi : bar à mozza, plateaux d'antipasti, pizzas et autres classiques des meilleures...
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CHEF DE PARTIE PATISSERIE
il y a 4 semaines
Bouches-du-Rhone, France Groupe Partouche Temps plein1er Casino d’Europe en extérieur du Groupe Partouche recherche : Chef de partie cuisine pâtisserie (H/F) en CDI Le Casino Plein Air, inauguré en 2017, propose à ses visiteurs des espaces de jeux intérieurs et extérieurs pour répondre aux envies de chacun, et à ses collaborateurs de travailler dans un cadre lumineux, innovant et insolite. Situé à...
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Chef de partie pâtisserie
il y a 4 jours
Allée de la Sapinière LOISIUM Champagne, Mutigny, GES, France Loisium Temps pleinJob description Loisium Hôtel & Spa en ChampagneEntité phare et déjà implantée en Autriche, LOISIUM est désormais présent en France au cœur de sa mythique région Champenoise (Mutigny 51)Au LOISIUM Hôtel & Spa Champagne, il y a 101 chambres et suites décorées avec raffinement par des designers français de renom où chaque détail est un hommage...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Rte de la Turbie, Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps pleinAvec toujours plus de détermination et d'enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026 Porté par l'esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge's et le Connaught – ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 jours
Quai Villebois Mareuil, Blois, France Fleur de Loire Temps pleinDescription de l'entreprise Projet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...
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Chef de partie Pâtisserie H/F
il y a 2 semaines
Rue de Rivoli Paris - France Dorchester Collection Temps pleinQui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...
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Chef de partie Pâtisserie H/F
il y a 5 jours
Rue de Rivoli Paris - France Dorchester Collection Temps pleinQui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...
