Emplois actuels liés à Chef Pâtissier H/F - Paris, Île-de-France - Bertrand Hospitality
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Pâtissier H/F
Il y a 3 minutes
Paris, Île-de-France Le Chalet du 8è Temps pleinLa Maison Julien, c'est 5 boulangeries-pâtisseries, 1 traiteur et 1 restaurant.Pour l'une de nos boulangeries, nous recherchons un Pâtissier (H/F) avec plus de 2 ans d'expérience.Le candidat retenu pour ce poste aura une expérience dans la préparation de produits de pâtisserie, il devra également être capable de travailler avec des ingrédients de...
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Sous-chef pâtissier
Il y a 10 minutes
Paris, Île-de-France Groupe Yannick Alléno Temps pleinÀ propos de nousEngagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de...
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Aide Pâtissier H/F
Il y a 13 minutes
Paris, Île-de-France Le Chalet du 8è Temps pleinLa Maison Julien, c'est 5 boulangeries-pâtisseries, 1 traiteur et 1 restaurant.Pour l'une de nos boulangeries, nous recherchons un aide-pâtissier (H/F) avec une première expérience (stage, alternance).Le candidat retenu pour ce poste aura une expérience dans la préparation de produits de pâtisserie, il devra également être capable de travailler avec...
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chef patissier H/F
Il y a 23 minutes
Paris 06 Luxembourg, Île-de-France Mie Amor Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une chef pâtissier ou une cheffe pâtissière, basé à Paris 6eme, passionné(e) par la création de desserts raffinés et innovants. En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez responsable de la conception, de la préparation et de la présentation de pâtisseries, viennoiseries et autres douceurs,...
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Sous chef pâtissier H/F
Il y a 31 minutes
Paris, Île-de-France Envie le Banquet Temps pleinEnvie – Le Banquet | Groupe BonaloiÀ propos de Bonaloi & Envie – Le BanquetLe groupe Bonaloi, fondé par le chef Éloi Spinnler, développe des maisons de restauration exigeantes, vivantes et engagées, où la cuisine française de tradition est réinterprétée avec justesse, sincérité et gourmandise.Envie – Le Banquet est un lieu hybride mêlant...
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Pâtissier (H/F)- Paris 16 (75)
Il y a 11 minutes
Paris, Île-de-France Convivio Temps pleinEntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Pâtissier H/F
Il y a 16 minutes
Paris 19 Buttes-Chaumont, Île-de-France la belle vie sans gluten Temps pleinNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement.Travail avec la Cheffe dans un laboratoire exclusivement sans gluten pour confectionner des pains et des gâteaux de voyage sans gluten destinés aux plus belles tables de France.Travail de haute précision, exigence du respect des normes...
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Pâtissier H/F
Il y a 15 minutes
Paris 02 Bourse, Île-de-France Rocket Lunch Temps pleinAbout usDear JaneCookiterie artisanale situé dans le quartier d'Opéra.Tous nos cookies sont confectionnés à la main à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés.Nous recherchons un Pâtissier (H/F) motivé pour rejoindre notre petite équipe. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses...
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Sous chef pâtissier H/F
Il y a 6 minutes
Paris, Île-de-France la panaderia Temps pleinOFFRE D'EMPLOI – PÂTISSIER CONFIRMÉ (H/F)Lieu : Paris 15e – La PanaderiaContrat : CDI – Temps pleinLa Panaderia, boulangerie-pâtisserie artisanale située dans le 15e arrondissement de Paris, recherche un pâtissier confirmé, extrêmement sérieux, polyvalent et capable de maîtriser toutes les familles de pâtisserie.Nous recherchons un véritable...
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Pâtissier H/F
Il y a 28 minutes
Paris, Île-de-France Beaumarly Temps pleinRejoignez la famille Cassaro's et faites vibrer l'art de vivre à l'italienne Derrière la porte du 25 rue de Buci, à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de l'ancien Germain, ouvrira un nouveau restaurant italien: Le Cassaro's.Pensé comme un hommage à l'Italie des années 50, Cassaro's sera à la fois un lieu de gastronomie et de fête, où la...
Chef Pâtissier H/F
il y a 2 heures
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l'art de vivre à la française regroupe 80 maisons d'exception :
- Des brasseries et restaurants parisiens
- Des salons de thé
- Des hôtels de luxe à taille humaine
- Des boutiques d'épicerie fine avec la Maison Plisson et du retail à travers le partenariat avec Nespresso
- De la restauration événementielle
- Un domaine agri-touristique de 50 ha à 1h de Paris.
Nous recherchons dans le cadre d'un CDI,
un(e)
Chef(fe) pâtissier(e) H/F,
pour un de nos restaurants, situé à Paris.
Descriptif du poste
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Directement rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous aurez en charge la création, confection et production en totale autonomie de gâteaux de toutes sortes :
- Recherche, en coordination avec le Chef de Cuisine et le Directeur de Brasserie des produits de base ;
- Réalisation des desserts en présentant les mets de manière attrayante ;
- Réalisation des décors sur les entremets et pâtisseries ;
- Entretien des équipements particuliers ;
- Respect des recettes imposées ;
- Appliquer les règles d'hygiène générale et alimentaire.
Profil
- Titulaire d'un CAP ou BEP Pâtissier, vous disposez d'une expérience confirmée dans la restauration traditionnelle.
- Vous possédez des compétences en matière de goût et un sens développé de l'hygiène et de l'habileté manuelle pour acquérir et pratiquer les " tours de main ".
- Rigoureux et minutieux, vous devez savoir gérer votre temps pour suivre plusieurs préparations en même temps
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
