Assistant Manager en restauration

il y a 1 semaine

Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Scalers Temps plein

Rejoignez une entreprise dynamique et innovante, leader dans le secteur de la restauration, où l'authenticité et l'excellence sont au cœur de chaque expérience client. Basée à Dijon, notre équipe passionnée s'engage à offrir un cadre de travail stimulant et des opportunités de croissance professionnelle exceptionnelles.

Mission

Rattaché(e) au Manager de site, l'Assistant(e) Manager participe à la gestion opérationnelle quotidienne du restaurant et accompagne les équipes dans leur mission de satisfaction client.

Vos missions seront notamment :


• Participer à l'organisation et à l'animation des équipes en salle, en cuisine ou en caisse


• Être un relais de proximité pour motiver, former et accompagner les collaborateurs au quotidien


• Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP)


• Suivre les indicateurs de performance (qualité de service, rotation des produits, satisfaction client, etc.)


• Gérer certaines ouvertures ou fermetures du restaurant en autonomie


• Participer à la gestion des stocks, des approvisionnements et au suivi des commandes


• Être force de proposition pour améliorer les pratiques et fluidifier l'organisation


• Intervenir en appui des équipes en cas de forte affluence

Profile


• Formation : Bac à Bac+2 en htellerie-restauration, commerce, gestion ou équivalent


• Expérience : Une première expérience réussie en restauration, retail ou en management d'équipe est un vrai plus


• Compétences et savoir-être :

- Excellent relationnel et sens du service client

- Esprit d'équipe et leadership naturel

- Réactivité, rigueur et sens de l'organisation

- Envie d'évoluer dans un environnement dynamique et challengeant

Pourquoi rejoindre cette enseigne ?


• Un cadre de travail convivial, bienveillant et en mouvement


• Des missions variées et responsabilisantes dès le début


• Une montée en compétences progressive vers un poste de Manager


• Des perspectives d'évolution au sein du groupe

Intéressé(e) par ce poste ? N'hésitez pas à postuler

  • Assistant Manager en restauration

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Scalers Temps plein

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    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Waffle Factory Toulon Temps plein

    Manager restauration rapide H/FCentre commercial la Toison d'Or DijonWAFFLE FACTORY est une enseigne de restauration rapide spécialiste de la gaufre sucrée mais également salée.Toutes nos gaufres sont confectionnées sur place de manière artisanale tout au long de la journée avec des produits frais et de qualités.Rattaché au responsable du point de...

  • Assistante de Direction à l'Office Management des DRG F/H

    il y a 5 jours

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe La Poste Temps plein

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  • Assistante de Direction à l'Office Management des DRG F/H

    il y a 1 semaine

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe La Poste Temps plein

    Informations générales Branche / Entité Entité d'affectation : PARIS OFFICE MANAGEMENT DRG Référence Date limite de candidature /12/2025 Personne à contacter Audrey THENON - Chargée de RecrutementFlorence PRIE - Office Manager Fonction prioritaireOui Intitulé du posteAssistante de Direction à l'Office Management des DRG F/H Nombre de postes...

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    il y a 3 jours

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 12000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Notre groupe ProNoïa, franchise KFC, est en plein développement sur toute la France, du Sud-ouest à la Bourgogne / Franche-Comté en passant par l'Ile de France.Pour notre restaurant de Dijon et...

  • Assistant Manager Restaurant H/F

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Village Gastronomique Exploitation Temps plein

    Situé au cœur de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon, le Village Gastronomique est un lieu unique dédié à la convivialité et au plaisir du goût. Il rassemble restaurants, artisans et boutiques gourmandes, et fait vivre tout au long de l'année l'art de la table à la française dans une ambiance chaleureuse et dynamique.Notre...

  • Manager H/F

    il y a 2 jours

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France CAFE JOYEUX Temps plein

    Description de l'entreprise CAFÉ JOYEUXPremière famille de cafés-restaurants qui emploie et forme des personnes en situation de handicap mental et cognitif. Notre mission est l'inclusion en milieu ordinaire : permettre l'emploi, la formation et l'épanouissement professionnel de personnes en situation de handicap mental ou cognitif.Avec 30 cafés...

  • Assistant/Assistante de Service Social

    il y a 5 jours

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France CHU DIJON Temps plein

    Le CHU DIJON BOURGOGNE recruteun Assistant/une Assistante de Service Social pour le service social pôle adultes à 100% pour 3 mois de janvier à mars(merci de joindre une lettre de motivation et un CV)Votre poste consistera à :l'évaluation globale de la situation sociale du patient, accompagnement et soutien dans la mise en place d'un plan d'aide auprès...

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    il y a 4 jours

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe ADENES Temps plein

    Groupe international d'expertise après sinistre, nous sommes à la recherche d'un Assistant Qualité talentueux F/H pour rejoindre notre Direction des Centres Clients 3C Expertises.En tant qu'Assistant Qualité, vous jouez un rôle essentiel dans la gestion des dossiers sinistres Construction en apportant votre soutien administratif.À ce titre, vos...