Emplois actuels liés à Chef Barman H/F - Le PuySainteRéparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Château de Fonscolombe

  • barman h/f

    Il y a 25 minutes


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Auberge la coste Temps plein

    L'Auberge La Coste, nouvel hôtel du domaine viticole de Chateau La Coste recrute un(e) barman(maid). Le restaurant d'une capacité de 80 couverts situé au cœur du domaine avec sa terrasse surplombant les vignes propose une carte sur un thème de Rôtisserie. Le bar niché au sein de l'hôtel accueille nos hôtes dans une ambiance intime et provençale en...

  • Chef Barman

    Il y a 5 minutes


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre, c'est :Avoir...

  • Assistant Chef Barman

    Il y a 11 minutes


    Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel Les Roches - Relais & Châteaux incarne la renaissance d'une adresse d'exception sur la Côte d'Azur, depuis son ouverture en juillet 2025. Ancrée sur la mer, l'adresse d'été des Barmes de l'Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Cet hôtel 5 étoiles révèle sa nouvelle identité raffinée et...

  • Chef de réception F/H

    il y a 1 minute


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous...


  • Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel Les Roches - Relais & Châteaux incarne la renaissance d'une adresse d'exception sur la Côte d'Azur, depuis son ouverture en juillet 2025. Ancrée sur la mer, l'adresse d'été des Barmes de l'Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Cet hôtel 5 étoiles révèle sa nouvelle identité raffinée et...

  • Barman (H/F)

    Il y a 11 minutes


    Sainte-Maxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France mahi plage restaurant Temps plein

    Nous recherchons un Barman (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné par le service client, la vente et que vous avez de l'expérience dans le domaine de la restauration, nous aimerions vous rencontrer.Responsabilités:Accueillir les clients et les inviter a patienté en attendant une personne de sallePrendre les...

  • fsc- h/f

    Il y a 13 minutes


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 2LCollection Temps plein

    Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre, c'est :1) Avoir...

  • fsc- h/f

    Il y a 11 minutes


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chateau de Fonscolombe Temps plein

    Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5 Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre, c'est :1) Avoir...

  • fsc- h/f

    Il y a 2 minutes


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 2LCollection Temps plein

    Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre, c'est :1) Avoir...

  • Câbleur F/H

    Il y a 33 minutes


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Synergie Temps plein

    Descriptif du posteRéaliser le tirage et la mise en place de câbles électriques ou de fibre optique selon les plans et consignes.Préparer le cheminement (chemins de câbles, goulottes, gaines) et assurer leur fixation.Identifier, repérer et étiqueter les câbles installés.Effectuer les raccordements simples sous la supervision d'un chef d'équipe ou...

Chef Barman H/F

il y a 1 heure


Le PuySainteRéparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein
de l'entreprise

Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.

Nous rejoindre, c'est :

  • Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique.
  • Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies
  • Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience.

Nous recherchons un ou une Chef Barman motivé(e) et passionné(e)

CDD Saisonnier à pourvoir dès Mars 2026
Description du poste

  • Superviser et coordonner l'ensemble des activités du bar de l'hôtel
  • Encadrer, former et animer l'équipe de barmen et serveurs du bar
  • Élaborer la carte des boissons et cocktails en cohérence avec l'image et le positionnement de l'hôtel
  • Garantir la qualité, la constance et la créativité des boissons servies
  • Assurer l'accueil, le conseil et la satisfaction de la clientèle nationale et internationale
  • Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de la législation en vigueur (licence, alcool, HACCP)
  • Gérer les stocks, les inventaires, les commandes et les relations avec les fournisseurs
  • Optimiser les coûts, limiter les pertes et assurer la rentabilité du bar
  • Contrôler les caisses, les ventes et les indicateurs de performance
  • Participer à l'organisation d'événements, animations et services spéciaux (room service, banquets, séminaires)
  • Assurer la mise en place et le bon déroulement du service, en période normale comme en forte affluence
  • Être force de proposition pour l'amélioration continue du service et de l'expérience client

Qualifications

Compétences

  • Compétences Requises:
  • Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle ;
  • Connaissances relatives au débit de boissons ;
  • Sens très poussé du service client ;
  • Excellente présentation ;
  • Maîtrise de l'anglais

Qualités:

  • Rigueur
  • Sens de l'organisation
  • Aisance verbale et écrite
  • Bon relationnel
  • Réactivité
  • Discrétion
  • Esprit positif et d'équipe
  • Amabilité, serviabilité, diplomatie et patience.

Informations supplémentaires

  • Avantages:
  • Temps complet
  • CDD Saisonnier 39h
  • Logement à partager
  • Restaurant du personnel
  • Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
  • Prise en charge à hauteur de 50 euros de l'achat d'une paire de chaussures
  • Prime de cooptation
  • Mutuelle d'entreprise
  • Bénéfices membre Relais Châteaux : des réductions sur tous les hôtels jusqu'à 50% du tarif
  • Bénéfices membre 2LCollection : 100€/nuit pour vous et 180€/nuit pour votre famille et vos amis
  • Des perspectives d'emploi & de carrière