Emplois actuels liés à de cuisine - MareuillèsMeaux, Île-de-France - emeis

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Meaux, France Un goût de nature Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes et les instructions du chef - Assister...

  • Agent d'entretien H/F

    il y a 13 secondes


    Mareuil, Nouvelle-Aquitaine, France Domaine de Corneuil Temps plein

    Nous recherchons 2 agents d'entretien pour :Remettre en état les locatifsNettoyer le bloc sanitaireNettoyer la piscine et les espaces communs (restaurant, cuisine,...)Faire la plonge au restaurantVous êtes logés gratuitement sur place dans un mobile-home en chambre individuelle.Travail en équipe avec d'autres étudiants.Bonus possible en fin de...

  • Cuisinier(E) / Chef

    il y a 2 semaines


    Meaux, France Résidence Château de Louche Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine H/F en CDD pour notre EHPAD de 71 lits. Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et du service des repas dans le respect des régimes alimentaires pour environ 150 couverts/ jour. Vous êtes en charge de la bonne tenue de la cuisine et des prestations...

  • Aide-cuisine (H/F)

    il y a 6 heures


    Vandœuvre-lès-Nancy, France Institut de Cancérologie de Lorraine Temps plein

    **Descriptif du poste**: **Être Aide-cuisine H/F à l’ICL, qu’est-ce que c’est ?** Dans le cadre de sa fonction, sous la responsabilité du Responsable Restauration, l’Aide-cuisine se voit notamment confier les missions suivantes: - Réaliser les productions culinaires - Assurer la distribution des repas - Servir et distribuer des repas -...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Meaux, France Un goût de nature Temps plein

    POSTE DE PLONGEUR AIDE CUISINIER DANS UNE ENTREPRISE JEUNE ET DYNAMIQUE Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées -...

  • Apprenti Cuisine

    il y a 1 semaine


    Charnay-lès-Mâcon, France Café de la Gare Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Notre restaurant petite structure familiale situé à Charnay les Mâcon vous êtes passionnés par la restauration et que vous souhaitez apprendre avec un équipe de professionnels, ce poste est fait pour vous ! Se présenter avec les...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 2 semaines


    Meaux, France Un Gout de nature Temps plein

    **Notre restaurant Un Goût de Nature, c'est**: - la passion des produits de qualité, frais et de saison, - une cuisine raffinée, moderne et consciente, - une équipe jeune, dynamique et soudée, - une ambiance chaleureuse grâce à un décor nature, - la satisfaction maximale du client grâce à un service aux petits soins **Rejoindre Un Goût de Nature...


  • Meaux, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-7224 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée PIERRE DE COUBERTIN - Chaussée de Paris - 77109 - MEAUX CEDEX un ou une Agent ou Agente d'entretien général Nettoyer et entretenir les locaux et surfaces, mobiliers...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 minutes


    Quai Villebois Mareuil, Blois, France Fleur de Loire Temps plein

    Description de l'entreprise Projet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...

  • Chef de Salle

    il y a 2 semaines


    Meaux, France Restaurant du Champ de Mars Temps plein

    Le Restaurant du Champ de Mars, établissement gastronomique renommé à Meaux en Seine et Marne, recherche un(e) **Responsable de Salle** **/ Maitre d’hôtel** passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez chargé(e) de garantir un service de qualité et une belle expérience à nos convives, tout en supervisant l’équipe de...

de cuisine

il y a 1 heure


MareuillèsMeaux, Île-de-France emeis Temps plein

Située aux portes de Meaux, à Mareuil les Meaux, petite ville très agréable où s'unissent les avantages de la cité (Meaux) et la sérénité d'un cadre calme et verdoyant, la Maison de retraite Ondine vous accueille dans un cadre de qualité et vous assure confort et sécurité.

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.

CE QUE NOUS OFFRONS
Rémunération :Selon votre profil
Amplitude horaire:12H
En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.

  • Prime dite de 13ème mois conventionnel
  • Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
  • Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
  • Subrogation
  • Accord d'intéressement
  • Primes de cooptation
  • Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues…
  • Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
  • Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
  • Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité

VOS MISSIONS
En collaboration avec l'équipe soignante pluridisciplinaire et la direction, vous aurez pour missions principales :

  • Garantir les prestations culinaires et de la satisfaction des convives
  • Elaborer les commandes (suivi des stocks, élaboration du cout de revient journalier, inventaire mensuel, contrôle des livraisons…)
  • Suivre des règles d'hygiènes (HACCP) et suivre les procédures Qualité Groupe
  • Assurer l'organisation et la préparation des couverts
  • Respecter des coûts alimentaires suivant un budget défini
  • Manager le personnel de restauration.

QUI SOMMES-NOUS ?
L'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée

Nous sommes médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, réé, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui… engagé.e.s chaque jour auprès des plus fragiles :

  • Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
  • Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
  • Au sein de nos cliniques de santé mentale
  • Avec des services d'aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.

Chez emeis, nous sommes forces de vie.

Titulaire d'un CAP ou BEP cuisine minimum, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier.

Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique privilégié et des connaissances d'HACCP.

Dynamique et motivé.e, vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène.

Contraintes / Spécificités

Au-delà du poste, nous serons amenés à vous offrir :

 * Un parcours d'intégration complet

 * Des perspectives d'évolution dans une société qui privilégie la mobilité interne

 * Des conditions de travail de qualité dans des lieux de vie et de bien-être

 * Des activités et des métiers divers (EHPAD, Soins de Suite, Rééducation Fonctionnelle, Gériatrie ou Psychiatrie)

 * Des projets (concours culinaires, tutorat, formateur interne…) et ceux que vous souhaiterez développer

 * Du matériel de pointe

 * Un travail d'équipe énergique

 * Une dynamique de formations