chef(fe) de partie/cuisinier club h/f

il y a 2 semaines

Massy, Île-de-France Sodexo Temps plein
Informations générales
CHEF(FE) DE PARTIE/CUISINIER CLUB H/F

UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.

Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité.

Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes qui éveillent les sens et créent une étincelle gourmande en chacun de nos convives.

Venez rejoindre l'aventure SOGERES

Massy

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un che(ffe) de partie/Cuisinier (e) pour notre Club de direction au sein de notre restaurant d'entreprise.

Vous allez intégrer une brigade de 18 personnes d'un de nos sites basé à Massy (91), de 60 couverts par jour, où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives.

Vos missions :

  • Préparer, cuisinier et dresser les plats relevant de votre partie (poisson, viande, garde manger, pâtisserie, etc.)
  • Approvisionnement/Stockage (Réception et vérification des livraisons)
  • Superviser les commis et apprentis affectés à votre section.
  • Réalisation des inventaires
  • Organisation du travail et de la production (planification des taches)
  • Dressage et Envoi des Préparations
  • Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité HACCP
  • Elaboration des fiches techniques

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Notre proposition
  • CDI / Temps plein

  • localisation : Massy (91)

  • Horaires: 07H30 - 15H30 du lundi au vendredi

  • Avantages du groupe : Mutuelle, 13ème mois après un an d'ancienneté révolu, RTT, CE, perspectives d'évolution

  • Avantages du site: Clients Agréables, Belle Prestation, Chef de Cuisine Fédérateur, Esprit d'Equipe.

Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Votre expérience et votre professionnalisme

Votre dynamisme et votre polyvalence

Votre bienveillance et votre relationnel

Vos capacités d'organisation et de rigueur

  • Chef-fe de projet Programmes transverses Opérations F/H

    il y a 1 semaine

    Massy, Île-de-France AEROCONTACT Temps plein

    Descriptif missionDans le cadre du plan stratégique "Résilience 2030", Safran Electronics & Defense pilote le Programme de Résilience Électronique, conçu pour garantir la pérennité des approvisionnements en composants électroniques, notamment en semi-conducteurs, pour l'ensemble des lignes de production du groupe. Ce programme transverse mobilise de...

  • Chef-fe de projet Programmes transverses Opérations F/H

    il y a 20 heures

    Massy, Île-de-France AEROCONTACT Temps plein

    Descriptif missionDans le cadre du plan stratégique Résilience 2030, Safran Electronics & Defense pilote le Programme de Résilience Électronique, conçu pour garantir la pérennité des approvisionnements en composants électroniques et semiconducteurs. Ce programme est transverse à l'entreprise et mobilise notamment les Directions Technique, Achats,...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 18 heures

    Massy, Île-de-France BARTÔ FRATÉ Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste de l'équipe...

  • Cuisinier H/F

    il y a 24 heures

    Massy, Île-de-France Le GREY Temps plein

    Le Grey71-73 Avenue Raymond Aron 91300 MassyBrasserie traditionnelle à 5 mn de la gare recherche Cuisinier H/Fà temps plein ou à temps partiel en CDI.Se présenter sur place avec un CV entre 10h et 11h30 ou entre 14h30 et 16h.Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDISalaire Brut : 1 600,00€ à 3000,00€ par moisType d'emploi : Temps plein, Temps...

  • Chef de projets RSE et communication en stage

    il y a 4 jours

    Massy, Île-de-France Carrefour Temps plein

    Le saviez-vous ? Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif...

  • chef de cuisine satellite

    il y a 2 semaines

    Massy, Île-de-France CONSEIL DEPARTEMENTAL de l'Essonne Temps plein

    Informations généralesRéférence de l'offre: Type de contrat: Emploi permanentLieu de travail: MASSYVos missionset vert au sud.La jeunesse de sa population (plus de 30% des habitants ont moins de 20 ans) reflète le dynamisme économique, scientifique, industriel et la qualité de vie du territoire. L'Essonne constitue un terreau d'innovation : elle...

  • chef de secteur gss h/f

    il y a 2 semaines

    Massy, Île-de-France DMF sales & marketing Temps plein

    FORCE DE VENTEMassyL'entrepriseDMF, filiale du Groupe FMG sales and marketing, leader en France dans le secteur du marketing opérationnel (70 M € de CA), recherche pour accompagner le développement de son client, acteur incontournable du marché technologique mondial, un(e) chef(fe) de Secteur souriant(e) et passionné(e).Votre missionAu-delà des...

  • Chef de projets Electriques HTB H/F

    il y a 4 jours

    Massy, Île-de-France CSM participations Temps plein

    CSM GROUPE - PÔLE DE COMPÉTITIVITÉ ÉNERGÉTIQUERassemble plusieurs sociétés liées au domaine de l'Energie.En forte croissance dans son secteur, la Société INOSERV intégrée à CSM GROUPE recherche un ou une chef(fe) de projets électriques HTB H/F.Le profil recherché devra être:Autonome sur le Suivi en réalisation de Postes HTB type Clientèle...

  • chef de projet erp junior h/f

    il y a 1 semaine

    Massy, Île-de-France Secours Islamique France Temps plein

    À propos de nousCréé en 1991, le Secours Islamique France (SIF) est une organisation non gouvernementale (ONG) internationale de secours d'urgence et de développement. Le SIF agit dans une stricte neutralité, sans distinction d'origine, de genre ni de religion et se consacre à atténuer les souffrances des populations les plus démunies dans le...

  • Chef-fe de Programme Calculateur Data Computers F/H

    il y a 23 heures

    Massy, Île-de-France AEROCONTACT Temps plein

    Descriptif missionPilotage de programmes en développement et en production de calculateurs et logiciels aéronautiques Le Chef de Programme est responsable de la tenue des objectifs assignés par la Direction et des engagements contractuels vis à vis du Client. Il est propriétaire de son Business Plan, Il manage l'Equipe Programme multi-métiers, Il...