Commis di cucina

il y a 2 semaines

Paris, Île-de-France Big Mamma Group Temps plein


Questo è il momento giusto per unirti a noi…

La nostra cucina…

Dal caffè alla pasta fresca, passando per il Prosciutto San Daniele e la mozzarella di Bufala Campana… Se non viene dall'Italia è fatto in casa Esattamente come lo farebbe la Mamma. Ci compiacciamo nel servire solo i migliori prodotti tradizionali d'Italia, acquistati direttamente presso produttori da noi selezionati, e trasformati in deliziose portate dalle mani esperte dei nostri chef italiani, rispettando la tradizione.

Chi siamo…

Big Mamma è una famiglia di trattorie popolari italiane, East Mamma e Ober Mamma, situate nel cuore di uno dei più eccitanti quartieri di Parigi. Proponiamo una vasta scelta di prodotti autenticamente italiani che vengono direttamente dalle migliori fattorie e da produttori di alta qualità dello "stivale". Lavorare con noi vuol dire imbarcarsi in un impresa tanto pazza quanto divertente, ricevere una formazione costante e sviluppare la tua carriera.

Il Ruolo…

Se parli italiano e ti ritieni un  maestro nei classici de la cucina italiana allora fatti sentire

Cerchiamo commis di cucina con almeno 1 anno di esperienza in ristoranti con grandi volumi, fatevi avanti

Noi offriamo: 

  • Salari tra i più competitivi nel settore
  • Fantastiche opportunità di carriera
  • Orari di lavoro che incoraggiano l'equilibrio vita privata/lavoro
C'est le meilleur moment pour nous rejoindre…

Notre Cuisine…

Du café aux pâtes en passant par le Prosciutto San Daniele et la Mozzarella di Bufala Campana… Ce qui ne vient pas d'Italie est fait maison. Exactement comme La Mamma le fait. Notre passion c'est de servir uniquement les meilleurs produits italiens, venus directement de producteurs soigneusement sélectionnés, et transformés en délicieux plats par les mains expertes de nos chefs Italiens, en respectant la tradition.

Qui Nous Sommes…

Ober Mamma est le 2nd restaurant de la belle famille du Big Mamma Group. Basés au cœur du quartier le plus excitant de Paris, nous proposons un large choix d'authentiques produits italiens tout droit venus des meilleurs producteurs et fermiers de la « botte ». Travailler avec nous, c'est s'engager dans une aventure fun, recevoir une formation enrichissante et inspirante, faire décoller sa carrière, et tout cela avec d'excellents salaires et avantages professionnels.

Le poste…

Si vous parlez italien et que vous maîtrisez bien les classiques de la cuisine et de la préparation italienne traditionnelles, contactez-nous très vite

Si vous êtes un commis chef passionné et professionnel avec un an d'expérience intense, contactez-nous très vite

Notre offre :

  • Un des salaires les plus compétitifs de l'industrie.
  • Des horaires bien calculés pour encourager un bon équilibre entre le travail et la vie privée.
  • De fantastiques opportunités de carrière.

  • Runner

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Big Mamma Group Temps plein

    Questo è il momento giusto per unirti a noi…La nostra cucina…Dal caffè alla pasta fresca, passando per il Prosciutto San Daniele e la mozzarella di Bufala Campana… Se non viene dall'Italia è fatto in casa Esattamente come lo farebbe la Mamma. Ci compiacciamo nel servire solo i migliori prodotti tradizionali d'Italia, acquistati direttamente presso...

  • Runner

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Big Mamma Group Temps plein

    Questo è il momento giusto per unirti a noi…La nostra cucina…Dal caffè alla pasta fresca, passando per il Prosciutto San Daniele e la mozzarella di Bufala Campana… Se non viene dall'Italia è fatto in casa Esattamente come lo farebbe la Mamma. Ci compiacciamo nel servire solo i migliori prodotti tradizionali d'Italia, acquistati direttamente presso...

  • Capo partita

    il y a 1 jour

    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Descrizione dell'azienda Benvenuti a ToscaUn ristorante italiano contemporaneo, chic e gourmet nel cuore del Faubourg Saint-Honoré.Questo, in poche parole, lo spirito del ristorante Tosca: un luogo piacevole e accogliente, situato in una posizione privilegiata per gustare una raffinata gastronomia italiana che coniuga tradizione e modernità, composta...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Big Mamma Group Temps plein

    Questo è il momento giusto per unirti a noi…La nostra cucina…Dal caffè alla pasta fresca, passando per il Prosciutto San Daniele e la mozzarella di Bufala Campana… Se non viene dall'Italia è fatto in casa Esattamente come lo farebbe la Mamma. Ci compiacciamo nel servire solo i migliori prodotti tradizionali d'Italia, acquistati direttamente presso...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Big Mamma Group Temps plein

    Questo è il momento giusto per unirti a noi…La nostra cucina…Dal caffè alla pasta fresca, passando per il Prosciutto San Daniele e la mozzarella di Bufala Campana… Se non viene dall'Italia è fatto in casa Esattamente come lo farebbe la Mamma. Ci compiacciamo nel servire solo i migliori prodotti tradizionali d'Italia, acquistati direttamente presso...

  • Pizzaiolo

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France Big Mamma Group Temps plein

    Questo è il momento giusto per unirti a noi…h/fTempo parziale / tempo pienoQuesto é il momento giusto per unirti a noi…La nostra Cucina:Dal caffè alla pasta fresca, passando per il prosciutto San Daniele e la mozzarella di Bufala campana… Se non viene dall'Italia, significa che è fatto in casa… Esattamente come farebbe la Mamma. Amiamo servire...

  • Pizzaiolo

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Big Mamma Group Temps plein

    Questo è il momento giusto per unirti a noi…h/fTempo parziale / tempo pienoQuesto é il momento giusto per unirti a noi…La nostra Cucina:Dal caffè alla pasta fresca, passando per il prosciutto San Daniele e la mozzarella di Bufala campana… Se non viene dall'Italia, significa che è fatto in casa… Esattamente come farebbe la Mamma. Amiamo servire...

  • Hôte/hôtesse d'accueil

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Big Mamma Group Temps plein

     C'est le meilleur moment pour nous rejoindre…Notre Cuisine…Du café aux pâtes en passant par le Prosciutto San Daniele et la Mozzarella di Bufala Campana… Ce qui ne vient pas d'Italie est fait maison. Exactement comme La Mamma le fait. Notre passion c'est de servir uniquement les meilleurs produits italiens, venus directement de producteurs...

  • Commis de salle/Runner H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France SAS MIMOSA Temps plein

    COMMIS DE SALLE / RUNNERCDI TEMPS PLEIN EN COUPURE : 2236€ à 2549€ brut / moisEnvie d'un nouveau challenge ? vieni à écrire la storia con noi De la plus grande Trattoria du 7ème ;)Toi et ton équipe, pourrez exprimer tous vos talents et vous épanouir "a fiamma alta" dans ce nouveau lieu de vie à l'italienne dans le chic 7éme arrondissement de...

  • Cameriera di Sala

    il y a 3 jours

    Paris 2e, France Les Amis des Messina Temps plein

    Ristorante siciliano con sede a Parigi,la cui atmosfera è stata attualizzata ricordando in tutto e per tutto la nostra Sicilia, "Les Amis Des Messina" è costruito attorno a tre concetti forti della cultura siciliana: cucina autentica, accoglienza e tradizione. Da noi puoi trovare un'ampia scelta di ricette tradizionali, pizze e antipasti da condividere...

  • Commis Pasta Fresca

    il y a 1 jour

    Paris, France Big Mamma Temps plein

    Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 27 ristoranti in Europa Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia. La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 5e, France Cucina Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une vraie cuisine italienne, généreuse,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 5e, France Cucina Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une vraie cuisine italienne, généreuse,...

  • Commis de Salle

    il y a 1 jour

    Paris 5e, France Cucina Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre **:Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une cuisine avec des produits en...

  • Commis de Salle

    il y a 4 jours

    Paris 5e, France Cucina Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre **:Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une cuisine avec des produits en...

  • Commis Pâtissier

    il y a 4 jours

    Paris 5e, France CUCINA Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une cuisine avec des produits en provenance...

  • Cuisinier (H/F) Parlant Italien

    il y a 3 jours

    Paris, France Il Fico Temps plein

    Ristorante italiano a Parigi cerca CUOCO/A - CDI, NO ALLOGGIO, AGOSTO CHIUSI Località: Parigi 75001 Contratto: Tempo indeterminato (CDI) Orario: Tempo pieno 39h Chi siamo Ristorante italiano autentico con cucina tradizionale e moderna, situato nel cuore di Parigi, ambiente conviviale e professionale. Mansioni - ⁠ ⁠Preparazione dei piatti secondo...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France ROYALTYCAFE DI ROMA Temps plein

    Le Cafe Di Roma, restaurant sur les Champs-Elysées recherche des commis de cuisine (H/F). Sous la supervision du chef de cuisine et de ses seconds, il a pour mission la réalisation des préparations culinaires dans le respect des procédures et recettes. Le commis de cuisine a la charge: - De la préparation des aliments, du dressage et l'envoi dans les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Paris, France Penati al Baretto Temps plein

    Bonjour à tous, Le restaurant Gastronomique Italien Penati al Baretto, à Paris face aux invalides, recherche son chef de partie en CDI, Produits et techniques de grandes qualités, Salaire motivant, entre 1900 et 2500 euros net selon profil Repos les dimanches, lundi midi, plus une demi-journée en semaine, Vous devrez être passionnés et avoir...