boulanger(e) h/f

il y a 3 jours

Strasbourg, Grand Est, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

Cabinet de Recrutement Michel GERARD, référence depuis plus de 40 ans dans le métier de Conseil en Stratégie de Développement dans la Grande Distribution (GMS/GSS), assure à ses CLIENTS et CANDIDATS un accompagnement personnalisé dans des opportunités de carrière. Cabinet Michel GERARD Cabinet de recrutement (Grand Est ) , référence depuis plus de 40 ans dans le recrutement en Grande Distribution assure à ses clients et candidats un accompagnement personnalisé.

Notre client Enseigne à l'esprit familial appartient à un Groupe indépendant leader en G.D qui développe des valeurs fortes, de nouveaux savoir faire dans de sperspectives d'avenir du vivre ensemble recherche pour son client HYPERMARCHE

BOULANGER (E) H/F

Valeur forte autour des métiers centrés sur la satisfaction client, le sens du service

Vous êtes prêt à nous accompagner et à partager vos compétences en faisant preuve d'innovation et de pragmatisme

Misssions et responsabilités:

Avec le Chef BOULANGER vous optimiser l'organisation et la gestion du rayon afin de propser un service de qualité et de prix tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et satisfaction des clients, en étant le (la) garant (e) du compte d'exploitation (chiffres d'affaires, marges); en respectant les concepts de l'enseigne.

Mission vous:

  • Planifiez et accompagnez le travail de vos collaborateurs en leur transmettant la culture d'entreprise, en contrôlant la bonne réalisation des tâches et en assurant leur montée en cmpétences.

  • Garantissez la bonne fabrication des produits de boulangerie

  • Gérez les matières premières et produits finis en termes de qualité, ainsi que la traçabilité, les DLC et veillez au respect de la chaîne du froid.

  • Assurez le remplissage de vos rayons Boulangerie et pâtisserie ainsi que leur bonne présentation et leur propreté.

  • Gérez la relation avec les founisseurs (signature des contrats, sélection des gammes, reprise de la casse, la qualité des réceptions, la conformité des étiquetages ...)

  • Organisez des opérations spécifiques avec la centrale et les fournisseurs directs.

  • Préparez les inventaires mensuels.

  • Planifiez les mises en avant promotionnelles

  • Supervisez les commandes passées parles emplyés libre service.

  • Accompagnez et renseignez les clients et transmettez leurs réclamations

  • Appliquez la politique prix

  • Pilottez la marge et la productivité.

  • Oganisez les réunions de service (u moins une fois par trimestre )

Nous recherchons avant tout un amoureux et passionné par son métier de boulanger et nous restons ouverts à des profils sans expérience en management.

Du fait de son activité et de son développement notre Société, attache une forte importance à ses clients, mais également à ses salariés

Professionnel - commerçant - artisan

  • Vous êtes un patron autonome

  • Vous savez fidéliser votre clientèle

Salaire mensuel X 13 + intér + part Poste recherché : Maître Boulanger, Ouvrier boulanger, Boulanger, Boulanger pâtissier, Boulanger pâtissier traiteur, Boulanger viennoisier, Chef boulanger

  • boulanger(e) h/f

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, Grand Est, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    Cabinet de Recrutement Michel GERARD, référence depuis plus de 40 ans dans le métier de Conseil en Stratégie de Développement dans la Grande Distribution (GMS/GSS), assure à ses CLIENTS et CANDIDATS un accompagnement personnalisé dans des opportunités de carrière. Cabinet Michel GERARD Cabinet de recrutement (Grand Est ) , référence depuis plus de...

  • Responsable de magasin boulangerie pâtisserie H/F

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, Grand Est, France Ma boulangerie au feu de bois... Temps plein

    Entreprise en pleine évolution, Ma boulangerie recherche un(e) responsable magasin pour sa boutique du 36 rue du Lazaret.Votre mission :En tant que Responsable de magasin, vous êtes garant du bon fonctionnement quotidien du point de vente. Vous encadrez l'équipe de vente, garantissez la satisfaction client, veillez à la qualité de présentation des...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, Grand Est, France Supermarché MATCH Temps plein

    Boulanger chez Supermarché Match : votre savoir-faire en toute convivialité Être boulanger chez Supermarché Match :C'est intégrer un environnement à l'écoute qui saura vous accompagner et développer vos compétences.C'est rejoindre une entreprise à l'esprit familial qui met le bien-être de ses collaborateurs au cœur de sa stratégie.Et au...

  • Boulanger tourier H/F

    il y a 20 heures

    Strasbourg, Grand Est, France Babkery Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un.e boulanger.e ou un.e pâtissier.e ayant une affinité pour les pâtes levées et les pâtes levées feuilletées pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la boulangerie ou de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des produits (babkas,...

  • boulanger h/f

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, Grand Est, France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps plein

    DescriptionEn qualité de boulanger, vous réaliserez l'ensemble des tâches nécessaires à la fabrication des produits de votre rayon, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les procédures du guide des bonnes pratiques.Vous Serez Amené à Travailler Sur Les Missions SuivantesRéceptionner la marchandise, vérification de la...

  • vendeur en boulangerie h/f

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, Grand Est, France L'ATELIER 116 - LA HALLE DU MARCHE GARE Temps plein

    POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENTDescription du posteSituée dans la halle du marché gare, L'ATELIER 116 est une boulangerie artisanale Bio, qui propose également des produits conventionnels de qualité en viennoiserie, pâtisserie et snacking.Vos missionsVous participez à la mise en place et à la vente des produits tout en veillant à un excellent niveau...

  • Vendeur / Serveur (h/f/d)

    il y a 6 jours

    Strasbourg, Grand Est, France Backhaus Dreher Temps plein

    Boutiques Dreher – Strasbourg CentrePour nos deux boutiques situées au cœur de Strasbourg50 rue des Grandes Arcades5 Place du CorbeauNous recrutons du personnel polyvalent en vente et service (H/F/D) pour les secteurs :Boulangerie – PâtisserieRestauration – TraiteurCafé – Salon de théVotre mission :Accueillir, conseiller et servir notre...

  • commercial(e) marche- h/f

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, Grand Est, France Pomona Temps plein

    Mettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, une grande surface… de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui, nous recherchons un Commercial Marché H/F...

  • commercial(e) marche- h/f

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, Grand Est, France Groupe Pomona Temps plein

    Mettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, une grande surface… de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui, nous recherchons un Commercial Marché...

  • commercial(e) marche- h/f

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, Grand Est, France Groupe Pomona Temps plein

    Mettez un peu de vous chez nous  ​ Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, une grande surface… de toujours mieux nourrir leurs clients. ​ Aujourd'hui, nous recherchons un Commercial...