boulanger(e) h/f

il y a 2 jours


Strasbourg, Grand Est, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

Cabinet de Recrutement Michel GERARD, référence depuis plus de 40 ans dans le métier de Conseil en Stratégie de Développement dans la Grande Distribution (GMS/GSS), assure à ses CLIENTS et CANDIDATS un accompagnement personnalisé dans des opportunités de carrière. Cabinet Michel GERARD Cabinet de recrutement (Grand Est ) , référence depuis plus de 40 ans dans le recrutement en Grande Distribution assure à ses clients et candidats un accompagnement personnalisé.

Notre client Enseigne à l'esprit familial appartient à un Groupe indépendant leader en G.D qui développe des valeurs fortes, de nouveaux savoir faire dans de sperspectives d'avenir du vivre ensemble recherche pour son client HYPERMARCHE

BOULANGER (E) H/F

Valeur forte autour des métiers centrés sur la satisfaction client, le sens du service

Vous êtes prêt à nous accompagner et à partager vos compétences en faisant preuve d'innovation et de pragmatisme

Misssions et responsabilités:

Avec le Chef BOULANGER vous optimiser l'organisation et la gestion du rayon afin de propser un service de qualité et de prix tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et satisfaction des clients, en étant le (la) garant (e) du compte d'exploitation (chiffres d'affaires, marges); en respectant les concepts de l'enseigne.

Mission vous:

  • Planifiez et accompagnez le travail de vos collaborateurs en leur transmettant la culture d'entreprise, en contrôlant la bonne réalisation des tâches et en assurant leur montée en cmpétences.

  • Garantissez la bonne fabrication des produits de boulangerie

  • Gérez les matières premières et produits finis en termes de qualité, ainsi que la traçabilité, les DLC et veillez au respect de la chaîne du froid.

  • Assurez le remplissage de vos rayons Boulangerie et pâtisserie ainsi que leur bonne présentation et leur propreté.

  • Gérez la relation avec les founisseurs (signature des contrats, sélection des gammes, reprise de la casse, la qualité des réceptions, la conformité des étiquetages ...)

  • Organisez des opérations spécifiques avec la centrale et les fournisseurs directs.

  • Préparez les inventaires mensuels.

  • Planifiez les mises en avant promotionnelles

  • Supervisez les commandes passées parles emplyés libre service.

  • Accompagnez et renseignez les clients et transmettez leurs réclamations

  • Appliquez la politique prix

  • Pilottez la marge et la productivité.

  • Oganisez les réunions de service (u moins une fois par trimestre )

Nous recherchons avant tout un amoureux et passionné par son métier de boulanger et nous restons ouverts à des profils sans expérience en management.

Du fait de son activité et de son développement notre Société, attache une forte importance à ses clients, mais également à ses salariés

Professionnel - commerçant - artisan

  • Vous êtes un patron autonome

  • Vous savez fidéliser votre clientèle

Salaire mensuel X 13 + intér + part



  • Strasbourg, Grand Est, France BOULANGER Temps plein

    Description de l'entreprise Chez Boulanger, nous croyons en une consommation plus éco-responsable, plus respectueuse du monde qui nous entoure. C'est pourquoi nous œuvrons toujours plus pour la réparabilité et la prolongation de la durée de vie des produits que nous vendons. Description du poste En tant que Technicien électroménager itinérant en...

  • Pâtissier Boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France DOMECQ THIERRY MICHEL Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) par l'art culinaire et la fabrication de produits de qualité. En intégrant notre équipe, vous participerez à la confection de pains, viennoiseries, pâtisseries et autres délices destinés à satisfaire notre clientèle. Vous évoluerez dans un...


  • Strasbourg, Grand Est, France Ma boulangerie au feu de bois... Temps plein

    Entreprise en pleine évolution, Ma boulangerie recherche un(e) responsable magasin pour sa boutique du 36 rue du Lazaret.Votre mission :En tant que Responsable de magasin, vous êtes garant du bon fonctionnement quotidien du point de vente. Vous encadrez l'équipe de vente, garantissez la satisfaction client, veillez à la qualité de présentation des...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Supermarché MATCH Temps plein

    Boulanger chez Supermarché Match : votre savoir-faire en toute convivialité Être boulanger chez Supermarché Match :C'est intégrer un environnement à l'écoute qui saura vous accompagner et développer vos compétences.C'est rejoindre une entreprise à l'esprit familial qui met le bien-être de ses collaborateurs au cœur de sa stratégie.Et au...


  • Strasbourg, Grand Est, France Ma boulangerie au feu de bois... Temps plein

    Entreprise en pleine évolution, Ma boulangerie recherche un(e) responsable magasin pour sa boutique du 36 rue du Lazaret.Votre mission :En tant que Responsable de magasin, vous êtes garant du bon fonctionnement quotidien du point de vente. Vous encadrez l'équipe de vente, garantissez la satisfaction client, veillez à la qualité de présentation des...


  • Strasbourg, Grand Est, France L'ATELIER 116 - ORANGERIE Temps plein

    L'ATELIER 116 s'agrandit Fidèles à notre passion pour le bon, le bio et le local, nous ouvrons une nouvelle boutique dans le quartier de l'Orangerie à Strasbourg, et nous recherchons un barista H/FL'ATELIER 116 est une boulangerie artisanale Bio, qui propose également des produits conventionnels de qualité en viennoiserie, pâtisserie et snacking.Votre...


  • Strasbourg, Grand Est, France Groupe Pomona Temps plein

    CONSEILLER COMMERCIAL GMS H/F ​ Mettez un peu de vous chez nous  ​ Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, une grande surface… de toujours mieux nourrir leurs clients....


  • Strasbourg, Grand Est, France Groupe Pomona Temps plein

    CONSEILLER COMMERCIAL GMS H/FMettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, une grande surface… de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui, nous recherchons...

  • vendeur en boulangerie h/f

    il y a 14 heures


    Strasbourg, Grand Est, France L'ATELIER 116 - LA HALLE DU MARCHE GARE Temps plein

    POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENTDescription du posteSituée dans la halle du marché gare, L'ATELIER 116 est une boulangerie artisanale Bio, qui propose également des produits conventionnels de qualité en viennoiserie, pâtisserie et snacking.Vos missionsVous participez à la mise en place et à la vente des produits tout en veillant à un excellent niveau...

  • commercial(e) marche- h/f

    il y a 2 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Pomona Temps plein

    Mettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, une grande surface… de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui, nous recherchons un Commercial Marché H/F...