Cuisinier H/F

il y a 2 semaines


Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant d'altitude L'Antigel Temps plein

À propos de nous

Restaurant situé à 2000 mètres d'altitude au cœur du domaine skiable Espace San Bernardo, réunit un restaurant, un espace snack et un bar extérieur. Ce chalet chic et chaleureux propose une cuisine traditionnelle, conviviale et de qualité.Rejoignez notre équipe dynamique, professionnelle, passionnée et rigoureuse, pour vivre une expérience enrichissante. Brigade de 7 pers - 200 couverts en moyenne/jour - Poste logé en studio partagé.

Nous recherchons un chef de partie ou demi chef de partie motivé. Le candidat retenu pourra évoluer la saison prochaine, si cet hiver se passe bien. Nous avons aussi un poste au snack, il faut être autonome et savoir gérer le stress. Vous devez être diplômé en restauration et avoir de l'expérience.

Responsabilités:

  • Préparer des plats et des accompagnements selon les instructions du chef.
  • Organiser et superviser le travail des autres membres de l'équipe de cuisine.
  • Gérer le stockage et la rotation des aliments.
  • Maintenir un environnement de travail propre et sûr.
  • Surveiller les niveaux de qualité et de fraîcheur des aliments.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Gérer les commandes et le stockage des fournitures.

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois

Formation:

  • CAP / BEP (Requis)

Expérience:

  • Restauration: 3 ans (Requis)
  • chef de partie: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel L'Accroche Coeur Temps plein

    L'Hôtel L'Accroche Cœur est un établissement 3 * situé au cœur de la station de ski La Rosière, en Savoie. L'Hôtel compte 15 chambres pour une capacité totale de 46 personnes. Les clients sont en Demi-Pension. Il est ouvert de Décembre à Avril pour une clientèle touristique.Nous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre...

  • Serveur H/F

    il y a 1 semaine


    Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel L'Accroche Coeur Temps plein

    L'Hôtel L'Accroche Cœur est un établissement 3* situé au cœur de la station de ski La Rosière, en Savoie. L'Hôtel compte 15 chambres pour une capacité totale de 46 personnes. Les clients sont en Demi-Pension. Il est ouvert de Décembre à Avril pour une clientèle touristiqueLe candidat retenu sera responsable de fournir un service exceptionnel aux...


  • Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel L'Accroche Coeur Temps plein

    L'Hôtel L'Accroche Cœur est un établissement situé au cœur de la station de ski La Rosière, en Savoie. L'Hôtel compte 15 chambres pour une capacité totale de 46 personnes. Les clients sont en Demi-Pension. Il est ouvert de Décembre à Avril pour une clientèle touristique.Vos missions :Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et...

  • Réceptionniste H/F

    il y a 3 jours


    Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE PVCP Temps plein

    Description de l'entreprise :Vous pourriez postuler ailleurs, vous retrouver dans un job à compter les heures. Mais si vous regardez notre offre d'emploi, c'est peut-être que vous aimeriez être là, avec nous, chez Pierre & Vacances.Là, où notre énergie positive transforme les vacances de nos clients en un moment vraiment spécial.Là où l'entraide au...

  • Plongeur polyvalent H/F

    il y a 2 semaines


    Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France DOMAINE SKIABLE DE LA ROSIERE Temps plein

    Le restaurant est basé sur les pistes de la station de La Rosière 1850, commune de Montvalezan (73), au cœur du Domaine Skiable de l'Espace San Bernardo entre France et Italie. Nous vous proposons de rejoindre une équipe dynamique de 20 personnes dans un cadre unique.Le PARADiS offre une vue unique sur les Alpes Françaises. Dès le mois de décembre, le...

  • Plongeur polyvalent H/F

    il y a 5 jours


    Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France DOMAINE SKIABLE DE LA ROSIERE Temps plein

    Le restaurant est basé sur les pistes de la station de La Rosière 1850, commune de Montvalezan (73), au cœur du Domaine Skiable de l'Espace San Bernardo entre France et Italie. Nous vous proposons de rejoindre une équipe dynamique de 20 personnes dans un cadre unique.Le PARADiS offre une vue unique sur les Alpes Françaises. Dès le mois de décembre, le...


  • Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe A and C Temps plein

    Offre d'emploi – Maître d'Hôtel au Bistro BTu as le sens du détail, l'élégance du service et l'art de faire vivre une expérience inoubliable ?Au Bistro B, on ne fait pas que servir des plats, on crée des souvenirs. Rejoins une équipe où l'excellence du service rime avec convivialité et passion Nouvelle ouverture à La Rosière – une station...


  • Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France ILY HOTELS LA ROSIERE Temps plein

    Situé à 25 minutes de la gare SNCF de bourg Saint Maurice, sur un domaine skiable franco-Italien, l'hôtel 4 étoiles ILY HOTELS basé à la Rosière de 69 chambres, recrute son équipe de service d'étage.L'hôtel ILY la Rosière est un établissement qui s'inscrit dans un concept lifestyle éthic et dans une charte du respect de l'environnement.La...


  • Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL ALPARENA Temps plein

    Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993. Dans une démarche continue d'innovation le Groupe conçoit des hébergements et des services répondant aux attentes et aux envies d'aujourd'hui et toujours dans le respect du territoire savoyard. Les Balcons, ce sont...


  • Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL ALPARENA Temps plein

    Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993.Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et...