Assistant Manager H/F

il y a 22 heures

Paris, Île-de-France Corpro Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager polyvalent(e) pour accompagner la direction dans la gestion quotidienne d'un lieu multi-facettes regroupant :

un bar, un restaurant, un club, des concerts, des espaces de privatisation et une forte activité événementielle (B2B/B2C).

Ce poste est central : il combine gestion opérationnelle, management d'équipe et pilotage administratif, avec une mission essentielle autour de la réception, du traitement et du suivi réactif des demandes entreprises et particuliers (privatisations, devis, réservations, événements).

Vous serez un véritable relais entre la direction, les équipes et les clients, garantissant fluidité, rigueur et dynamisme dans un environnement vivant et créatif.

Missions principales

1. Administration & Gestion commerciale (B2B/B2C)

  • Traiter rapidement et avec précision toutes les demandes entrantes : privatisations, devis, réservations groupes, événements pro/perso, concerts, etc.
  • Assurer un suivi quotidien : réponses, relances, confirmations, gestion des options.
  • Préparer devis, plannings, feuilles de route et documents internes pour les équipes.
  • Maintenir une communication claire et professionnelle auprès des clients et partenaires.
  • Participer à l'optimisation des outils de suivi (CRM, tableaux de bord, process internes).

2. Gestion opérationnelle & encadrement

  • Assister le manager dans la supervision des équipes salle, bar, cuisine et club.
  • Participer à la coordination des services (midi/soir) et des événements (concerts, soirées, privatisations).
  • Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des standards qualité.
  • Garantir la satisfaction client en anticipant les besoins et en gérant les imprévus.
  • Accompagner la formation, l'organisation et la motivation des équipes.

3. Organisation interne & logistique

  • Contribuer à la gestion des plannings, des absences et des informations internes.
  • Participer au suivi des stocks, livraisons et besoins opérationnels.
  • Soutenir les briefings, la communication interne et la cohésion d'équipe.

Profil recherché

  • Expérience confirmée en management, supervision ou coordination dans la restauration, le bar, le clubbing ou l'événementiel.
  • Très forte rigueur administrative et sens de l'organisation.
  • À l'aise avec une activité variée et des journées non routinières.
  • Grande réactivité et capacité à traiter plusieurs demandes simultanément.
  • Excellentes compétences relationnelles, rédactionnelles et sens du service.
  • Leadership naturel, autonomie, dynamisme et sens des priorités.
  • Maîtrise des outils numériques (emails, CRM, plannings, Excel/Google Sheets…).

Ce que nous offrons

  • Un environnement vibrant et varié : bar, restaurant, club, concerts, événements.
  • Un poste polyvalent avec des missions évolutives.
  • Une équipe soudée et motivée.
  • De réelles responsabilités et des perspectives d'évolution.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 900,00€ à 3 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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