Second de cuisine H/F

il y a 5 jours


Dax, Nouvelle-Aquitaine, France Vacances Bleues Temps plein 2 800 € - 4 200 € par an

Quel beau métier de rendre heureux

Bienvenue au SPLENDID à Dax Un hôtel 4 étoiles qui porte bien son nom. Un lieu incontournable, emblématique de la ville, dont l'architecture audacieuse, inspirée du paquebot Normandie, est un véritable fleuron du style Art déco. Entièrement rénové en 2008, Le Splendid vous accueille, au coeur de la ville, avec ses 146 chambres et suites, son restaurant, ses 1800 m² de SPA, et ses 13 salles de séminaires.

Quoi de mieux qu'un CDI ? 39 heures par semaine pour un salaire compris de 2800 euros/mois sur 12 mois + un variable de + 5% du salaire brut annuel.

Poste à pourvoir au plus vite

En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas?)

Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso.

25 jours de CP par an (et 15 jours de RTT pour les cadres forfait 209 jours)

Quant à notre CSE et à VB, ils prennent soin de votre pouvoir d'achat Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petit plus non négligeable : nous vous offrons 3 week-ends par an dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète

Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%.

Un seul objectif : régaler les clients et voir revenir en cuisine des assiettes vides

Excellent cuisinier, vous élaborez, sous les ordres du Chef, les plats de la carte.

Vous participez également avec le Chef, à l'élaboration des menus et au suivi des ratios.

Amené(e) à remplacer le chef lors de ses absences, vous prenez alors en charge le management de l'ensemble de la brigade.

Vous êtes investi(e) à 200% dans ce restaurant. Votre investissement fera la réputation de notre établissement... et la vôtre

Vous adorez cuisiner, évidemment Saisir, rôtir, dorer, effilocher, goûter, saucer, tremper, essayer, créer... Vous êtes un cuisto, un vrai

Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade, vous ne cessez pourtant jamais d'apprendre.

Vous avez de l'expérience et vous avez hâte de la mettre à profit pour envoyer ce qui se fait de meilleur.

La maîtrise des ratios, vous connaissez

Gérer la production, respecter les règles d'hygiène... tout cela, vous savez faire.

Vos petits trucs en plus ? Vous êtes autonome, bon vivant, investi auprès de votre équipe, à l'écoute et créatif.


  • Manager chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Paul-lès-Dax, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein 30 000 € - 36 000 € par an

    EntrepriseNotre ADN : Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence.Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux.Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière.Rejoindre Crescendo Restauration,...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Dax, Nouvelle-Aquitaine, France Vacances Bleues Temps plein 21 600 € - 30 000 € par an

    Quel beau métier de rendre heureux Bienvenue au SPLENDID à Dax Un hôtel 4 étoiles qui porte bien son nom. Un lieu incontournable, emblématique de la ville, dont l'architecture audacieuse, inspirée du paquebot Normandie, est un véritable fleuron du style Art déco. Entièrement rénové en 2008, Le Splendid vous accueille, au coeur de la ville, avec...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Dax, Nouvelle-Aquitaine, France Chez Nous, French Pub & Savoir-vivre Temps plein 26 460 € - 40 920 € par an

    Le lieuChez Nous, French Pub et Savoir-vivre est un pub français, ouvert en juin 2021 à Dax. Nous proposons une carte de bières et de spiritueux français fièrement sélectionnés, ainsi que des spécialités culinaires traditionnelles, dans un espace chaleureux et convivial, aménagé autour du savoir-vivre à la française.Nous sommes passionnés par...


  • Saint-Paul-lès-Dax, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein 2 500 € - 30 000 € par an

    Notre ADN :Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence.Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux.Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière.Rejoindre Crescendo Restauration, c'est :Faire...


  • Dax, Nouvelle-Aquitaine, France Work&You Temps plein 40 000 € - 80 000 € par an

    Présentation de la société Work&You révolutionne le recrutement en se concentrant sur le recrutement prédictif, en plaçant les valeurs humaines et l'accompagnement sur-mesure des candidats au cœur de notre approche. Notre équipe s'efforce de créer une expérience unique pour chaque candidat, en alliant innovation et proximité, tout en cultivant un...


  • Dax, Nouvelle-Aquitaine, France FOUSSIER Temps plein 20 000 € - 26 000 € par an

    Intégrer une entreprise dynamique et humaine, voici ce que nous vous proposons. Vous recherchez un emploi en tant que commercial(e) spécialisé(e) dans le bâtiment)? Intéressez-vous à PORTALET.Nous sommes reconnus depuis 40 ans pour notre qualité technique dans les domaines de quincaillerie, d'agencement, de contrôle d'accès, d'outillage et de...


  • Saint-Paul-lès-Dax, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein 20 000 € - 25 000 € par an

    Jules & John : l'alliance du burger américain et du savoir-faire françaisChez nous, tout est fait maison.Des buns frais, fabriqués chaque jour sur place.Des légumes du jardin, préparés et cuisinés comme à la maison.Des frites maison, épluchées et taillées avec soin.Des pains et des desserts gourmands, en abondance.Le tout dans un cadre tendance,...

  • Employé polyvalent H/F

    il y a 5 jours


    Dax, Nouvelle-Aquitaine, France KFC Temps plein 20 000 € - 35 000 € par an

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui 370 restaurants et plus de collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.ProNoïa, notre franchise KFC, compte aujourd'hui 40 restaurants et est en plein développement du Sud-ouest à la Bourgogne Franche-Comté, en passant par l'Île de France. ProNoïa offre un savoir-faire unique,...

  • Commis de cuisine H ou F

    il y a 1 semaine


    Saint-Paul-lès-Dax, Nouvelle-Aquitaine, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein 20 000 € - 25 000 € par an

    Afin de compléter notre équipe sur les marchés nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine. Vous vous occuperez de la préparation des bases culinaires (épluchages, lavage, coupe, sauces, dressage des plats....), mise en place, nettoyage de la cuisine et plonge. Vous veillerez à la propreté de la cuisine ainsi qu'au bon entretien du matériel. Vous...


  • Dax, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein 33 600 € - 360 000 € par an

    Informations généralesChef gérant en Résidence Service Sénior H/FBienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Chef Gérant Lieu : DAXType de Contrat : CDI, Temps pleinDébut : Immédiat Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien Vos actions auront un...