Emplois actuels liés à Chef/Cheffe Boulanger/Boulangère - Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes - Oetker Hotel Masterpiece Collection

  • chef de secteur pistes adjoint

    il y a 2 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Société des trois vallées Temps plein

    Le poste Aujourd'hui la Société des Trois Vallée recrute un Chef de Secteur Pistes Adjoint en contrat saisonnier à durée déterminée (renouvellement possible CCN 454).Vous intégrerez la Direction Opérationnelle du Service des Pistes sous la responsabilité du Chef de Secteur Pistes. Vos missions ? Vous serez en charge d'assister le chef de secteur...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Télébar des verdons Temps plein

    Brasserie sur les pistes de Courchevel au cœur du domaine des trois vallées,cuisine faite maison à base de produits fraisÀ propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la...

  • Logistics & Maintenance Assistant (M/F/X) - CDD - Courchevel

    il y a 3 jours

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Collectionist Temps plein

    Company DescriptionFounded in 2014, Le Collectionist is Europe's leading company in the creation of tailor-made holidays, bringing together the most extraordinary homes and the most unforgettable experiences for families and large groups who believe their vacations deserve to be unique, vibrant, and shared.Our collection spans more than 50 iconic...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 jours

    Courchevel, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    **Chef Pâtissier (H/F)** **_ Qui sommes-nous :_** Le groupe **Dokhan & Dokhan**, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de Dokhan &...

  • Responsable Magasin en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Courchevel, France SARL AU PAIN D'ANTAN Temps plein

    Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un responsable de boutique H/F pour nos magasins de Courchevel pour la saison d'Hiver Décembre/Avril Possibilité de Logement - **Vos Missions**:_ - Mise en place des produits - Accueil des clients - Vente des produits - Encaissement - Gestion des stocks et des commandes - Nettoyage des ustensiles utilisés...

  • Responsable Magasin en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Courchevel, France SARL AU PAIN D'ANTAN Temps plein

    Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons des vendeurs H/F pour nos magasins de Courchevel et Méribel pour la saison d'Hiver Décembre/Avril Possibilité de Logement - **Vos Missions**:_ - Mise en place des produits - Accueil des clients - Vente des produits - Encaissement - Gestion des stocks et des commandes - Nettoyage des ustensiles utilisés et...

  • Sous-chef/cheffe (H/F)

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France L'Apogée Courchevel Temps plein

    **INFORMATIONS GENERALES**: **Oetker Hotels**est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Situés dans des destinations exclusives, ces établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères...

  • Chef Grilladin

    il y a 2 semaines

    Courchevel, France THE BURGER FACTORY Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de cuisine ou une cheffe de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un...

  • Chef Grilladin

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France THE BURGER FACTORY Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de cuisine ou une cheffe de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Jeune équipe, élaboration de street, Food haut-de-gamme. Vous êtes passionné, curieux pour un style de restauration rapide, créativité et de luxe à travers les produits. En tant que chef de...

  • Sous-chef (H/F)

    il y a 2 semaines

    Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps plein

    Entreprise L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et...

  • Chef Privé

    il y a 2 semaines

    Courchevel, France ACCESUD Temps plein

    Chef (H/F) Nous recherchons un Chef talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Responsabilités: - Planifier et préparer les menus en fonction des saisons et des demandes spéciales des clients - Superviser et...

  • Chef de partie

    Il y a 6 minutes

    Courchevel, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Vous assurerez la confection d’une composante du menu dont vos aurez la charge dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef de Cuisine Exécutif. Vous organiserez le travail du personnel dont vous aurez la charge dans le respect des normes d’hygiène. Comme l'indique l'intitulé, vous serez le chef de votre partie, ainsivous aurez la...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 5 jours

    Courchevel, France Rosewood Courchevel Le Jardin Alpin Temps plein

    MISSION PRINCIPALE Planifier, approvisionner et préparer des produits de qualité dans tous les domaines de la cuisine conformément aux standards et spécifications de qualité du service du soir ACTIVITES PRINCIPALES Maintenir l’organisation, la propreté et l’hygiène des lieux de travail et équipements. TACHES/ RESPONSABILITES - Responsable du...

Chef/Cheffe Boulanger/Boulangère

il y a 4 heures

Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Oetker Hotel Masterpiece Collection Temps plein

L'Apogée Courchevel – un luxueux chalet offrant une atmosphère chaleureuse et familiale dans les Alpes françaises, avec accès direct au plus grand domaine skiable au monde.

L'Apogée Courchevel vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker.

Tanya est une jeune cheffe pâtissière gourmande, avide de découvertes et de voyages. D'un tempérament discret et passionné, elle puise dans ses différentes expériences une créativité sans limites.

De délicates surprises gourmandes attendent les hôtes de l'Apogée Courchevel.

Missions :

Sous la direction de notre Cheffe Pâtissière :

  • Vous assurez le suivi de la réalisation et fabrication des pains, viennoiseries et pâtes.
  • Vous gérez l'approvisionnement et la production.
  • Vous assurez l'entretien de votre poste de travail tout en respectant les standards, les procédures de production et les normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein de l'hôtel.
  • Vous êtes en charge de l'accompagnement d'un/une commis(e).

Cette liste n'est pas exhaustive.

Profil :

  • Expérience : Vous êtes diplômé(e) en pâtisserie/boulangerie. Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire dans un établissement 5.
  • Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre minutie, votre organisation, votre dynamisme et votre autonomie.
  • Connaissances : Vous maîtrisez les techniques de préparations et cuissons relative à la boulangerie.

Avantages :

Un cadre d'exception pour vous révéler :

  • Salaire de base : 2 650€ brut / mois
  • Nourriture : Indemnités nourriture 185,68€
  • Logement (avantage en nature) OU Prime logement
  • Accès à une cafétéria dédiée au personnel
  • Mutuelle et prévoyance
  • Forfait piéton pris en charge
  • Uniforme fourni et entretenu sur place
  • Politique Qualité de Vie au travail active : Reconnaissance, bien être et communication interpersonnelle au cœur de nos actions, opportunité de développement
  • Autres (Statut, repos, CE…) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires.

Un environnement qui vous ressemble :

  • Des opportunités de développement et des formations adaptées à vos ambitions.
  • Un esprit de famille où chaque talent est valorisé et chaque réussite partagée.
  • Une culture de bienveillance et d'entraide, pour que vous vous sentiez toujours soutenu(e).
  • Un engagement envers des pratiques responsables et durables au quotidien.
  • La possibilité de participer activement à la vie associative locale.