Second de cuisine F/H

il y a 2 semaines

Dinard, Bretagne, France L'ABRI DES FLOTS Temps plein
L'entreprise

Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi

A 100 mètre de la grande plage, L'Abri des Flots est un restaurant qui respire vraiment le bord de mer. Notre carte 100% fraîcheur navigue entre la gastronomie bretonne et les plats traditionnels, dans un esprit luxueux.

Travailler à l'abri des Flots c'est proposer une cuisine régionale au sein d'un établissement à l'ambiance chic et chaleureuse.

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Description du poste

POSTE À POURVOIR :

Tu es passionné(e) par la cuisine, exigeant(e) et tu veux évoluer dans une équipe structurée et bienveillante ? Tu as le goût du travail bien fait et tu veux contribuer activement à une belle dynamique de brigade ? Ce poste est fait pour toi

TES MISSIONS :

  • Assurer la préparation et la cuisson des plats
  • Superviser la mise en place et l'organisation des ingrédients
  • Maintenir des normes élevées de qualité des plats
  • Former et encadrer les commis de cuisine
  • Travailler en collaboration avec les autres membres de la l'équipe
  • Contrôler les stocks

CE QUE NOUS PROPOSONS :

  • Contrat : CDI à pourvoir dès que possible
  • Horaire : 43h/semaine
  • Rémunération : 2100€ nets/mois

  • Avantages :

  • 2 jours de repos consécutif

  • repas fournis
  • mutuelle d'entreprise Alan

Tu es autonome, volontaire et justifies d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire ? Tu es passionné(e) par la cuisine et les beaux produits ? Alors tu es peut-être la personne qu'il nous faut

Tu cherches plus qu'un poste : tu veux faire partie d'une aventure humaine, contribuer à un projet ambitieux et satisfaire une clientèle exigeante dans un cadre bienveillant et stimulant.

CE QUE NOUS ATTENDONS DE TOI :

Savoir-faire :

  • Maîtrise des techniques culinaires et de l'organisation en cuisine
  • Capacité à gérer les imprévus et à garder la tête froide en toutes circonstances
  • Rigueur, exigence, sens du détail

Savoir-être :

  • Une attitude positive et constructive qui fait du bien à l'équipe
  • Du respect, de la patience, une vraie capacité d'écoute
  • Un esprit d'équipe fort : tu sais à la fois diriger et fédérer
  • Un vrai plaisir à échanger, partager, transmettre

Motivation :

Tu es motivé(e) à donner le meilleur de toi-même à chaque service. Si tu as l'envie d'apprendre, d'évoluer et de contribuer à une dynamique collective, tu trouveras pleinement ta place chez nous.

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Dinard, Bretagne, France L'Abri des Flots Temps plein

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  • Commis / Cuisinier(e)

    il y a 2 jours

    Dinard, Bretagne, France Restaurant Petit Bleu Temps plein

    Nous recherchons un profil de cuisinier(e) / commis pour nous accompagner dans notre aventure.Vous intégrerez l'équipe en cuisine au sein d'un restaurant et d'une équipe jeune, dynamique et à taille humaine avec possibilité de transformer le CDD et de gagner en responsabilité et en autonomie.Nous recherchons un profil polyvalent capable...

  • Plongeur - officier en restauration H/F

    il y a 2 semaines

    Dinard, Bretagne, France CASTELBRAC Temps plein

    L'officier(ère)-Plongeur(euse) met tous les moyens en œuvre pour assurer un service de qualité et la satisfaction des clients.L'officier(ère)-Plongeur(euse) est en charge du nettoyage et de l'entretien du matériel et de la vaisselle pour maintenir l'hygiène en cuisine.MISSIONS PRINCIPALES ET ACTIVITESLa liste des missions et activités est à la fois...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Dinard, Bretagne, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise LE CASINO BARRIERE DE DINARD RECRUTE UN CHEF DE PARTIE (H/F)   Grand Bain nouveau restaurant à Dinard vous ouvre ses portes pour une aventure culinaire où élégance convivialité et exigence sont les maîtres-mots. Dans un cadre lumineux et soigné inspiré par l'esprit de la côte d'Émeraude la carte valorise les produits de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Dinard, Bretagne, France Barrière Temps plein

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  • STAGE | Assistant Supply Chain

    il y a 6 heures

    Dinard, Bretagne, France Kersia, inventing a food safe world Temps plein

    MissionVous souhaitez rejoindre un groupe international qui œuvre pour garantir une alimentation plus saine et sûre ?Rejoignez Kersia, groupe en forte croissance et leader mondial de la biosécurité. Notre objectif partagé est d'améliorer la performance des élevages et d'apporter des solutions à fortes valeur ajoutée dédiées à l'industrie...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Dinard, Bretagne, France Barrière Temps plein

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  • Cuisinier(ère) F/H

    il y a 3 heures

    Dinard, Bretagne, France Emeria Dinard Temps plein

    EMERIA DINARD HOTEL THALASSO & SPA**** Vous souhaitez vivre une aventure incroyable et rejoindre une équipe hyper motivée ?Envie de travailler en Bretagne dans un cadre exceptionnel au cœur d'un fleuron de la thalassothérapie en France ?Ne cherchez plus Entièrement rénové, notre établissement 4 étoiles propose :167 chambres dont 103 avec une vue...

  • STAGE | Assistant Supply Chain

    Il y a 22 minutes

    Dinard, Bretagne, France KERSIA Temps plein

    Stage, 5-6 moisTemps pleinExpérience : pas de préférenceMaster, Bac+5Supply ChainMissionVous souhaitez rejoindre un groupe international qui œuvre pour garantir une alimentation plus saine et sûre ?Rejoignez Kersia, groupe en forte croissance et leader mondial de la biosécurité. Notre objectif partagé est d'améliorer la performance des élevages et...

  • Instructeur du droit des sols H/F

    il y a 1 semaine

    Dinard, Bretagne, France Ville de Dinard Temps plein

    À propos de nousAu cœur de la Côte d'Emeraude, Dinard est une Ville du littoral breton surclassée habitants qui accueille plus de habitants permanents et bénéficie d'un cadre de vie envié, préservé et fortement attractif.Dans le cadre d'une disponibilité, la collectivité recherche son futur Instructeur du droit des sols (H/F).Poste permanent à...