Second(e) de cuisine

il y a 1 semaine

VitracsurMontane, Nouvelle-Aquitaine, France ECG Temps plein

ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.

Pourquoi nous rejoindre ?

  • 5000 opportunités d'emploi par an,
  • des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),
    • de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,
  • 3 millions de clients accueillis chaque année.

ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne, y a forcément un moyen de se retrouver Ton meilleur job, leurs meilleures vacances

Même les meilleurs ont un second. Alors sois le/la second(e) de cuisine number one de notre camping, et révèle tous tes talents culinaires
En qualité de second(e) de cuisine, ton professionnalisme et ta passion sont la base de notre succès.
Tes Missions Consistent à

  • Élaborer les menus avec le chef
  • Respecter les fiches techniques du restaurant
  • Assurer la réalisation des entrées, plats et desserts
  • Gérer les stocks des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
  • Remplacer le chef durant son absence
  • Participer à la production et aux services
  • Effectuer et superviser le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves
  • Garantir le respect de l'organisation mise en place dans le restaurant
  • Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité

Nos Petits Plus

  • Des équipes conviviales
  • Un environnement propice à l'évolution
  • Un logement sur nos campings, selon les disponibilités
  • Des tickets restaurants
  • Des réductions pour toi et tes proches dans l'ensemble de nos campings
  • Un contrat saisonnier long, de mars à novembre, en 39h par semaine, modulable

Tes Atouts Pour Réussir Ce Poste

  • Tu es issu(e) d'une formation en restauration
  • Tu as suivi la formation HACCP
  • Tu as déjà une première expérience sur un poste similaire

Tes Petits Plus

  • Tu es réactif(ve) et créatif(ve)
  • Tu aimes le contact humain ainsi que le travail en équipe
  • Tu es bienveillant(e) envers l'équipe

Envie de t'investir et de vivre une aventure passionnante au sein de nos campings-villages ? Déposes ta candidature dès maintenant

  • Second(e) de cuisine

    il y a 2 semaines

    Vitrac, Nouvelle-Aquitaine, France ECG Temps plein

    ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.Pourquoi nous rejoindre ?5000 opportunités d'emploi par an,des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,3 millions de clients accueillis chaque année.ECG, c'est une expérience professionnelle...

  • Chef de partie, second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Vitrac, Nouvelle-Aquitaine, France Camping Domaine Soleil Plage Temps plein

    Même les meilleurs ont un second. Alors sois le/la second(e) de cuisine number one de notre camping, et révèle tous tes talents culinaires En qualité de second(e) de cuisine, ton professionnalisme et ta passion sont la base de notre succès.Tes missions consistent à :Élaborer les menus avec le chefRespecter les fiches techniques du restaurantAssurer...

  • Chef(fe) de cuisine

    il y a 3 jours

    Vitrac-sur-Montane, Nouvelle-Aquitaine, France ECG Temps plein

    ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.Pourquoi nous rejoindre ?5000 opportunités d'emploi par an,des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,3 millions de clients accueillis chaque année.ECG, c'est une expérience professionnelle...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Vitrac-sur-Montane, Nouvelle-Aquitaine, France ECG Temps plein

    ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.Pourquoi nous rejoindre ?5000 opportunités d'emploi par an,des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,3 millions de clients accueillis chaque année.ECG, c'est une expérience professionnelle...

  • Chef(fe) de cuisine

    il y a 2 semaines

    Vitrac-sur-Montane, Nouvelle-Aquitaine, France ECG Temps plein

    ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.Pourquoi nous rejoindre ?5000 opportunités d'emploi par an,des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,3 millions de clients accueillis chaque année.ECG, c'est une expérience professionnelle...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Nieul-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France SAS BASTAN The Village's Pub Temps plein

    Nous recherchons un ou une Second(e) de Cuisine passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre pub à Nieul-sur-Mer. Aux côtés du Chef, vous serez un véritable pilier de la cuisine, aussi à l'aise derrière les fourneaux que dans la gestion quotidienne du service.PROFIL RECHERCHÉ :Expérience confirmée en restauration, idéalement en tant que...

  • second de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Palais-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Le bistrot du phare Temps plein

    À propos du posteLe Bistrot du Phare recherche activement tout candidat, sérieux mais sympathique, souriant et désireux de rejoindre une équipe et des dirigeants, à l'écoute et respectueux, pour servir une clientèle fidèle et attachée à notre bel établissement. Vous travaillerez dans un magnifique cadre situé en bord de mer avec vue sur le Phare...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    La Forêt-sur-Sèvre, Nouvelle-Aquitaine, France RESO France Temps plein

    À propos de nousRESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.MissionEnvie d'un nouveau défi dans une cuisine conviviale et authentique ?Pour un de nos restaurateurs situé àVouvantnous recherchons :Un/e Second de cuisine H/FLe poste est à pourvoirimmédiatement, enCDI...

  • Pizzaiolo H/F

    il y a 1 semaine

    Vitrac-sur-Montane, Nouvelle-Aquitaine, France ECG Temps plein

    ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.Pourquoi nous rejoindre ?5000 opportunités d'emploi par an,des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,3 millions de clients accueillis chaque année.ECG, c'est une expérience professionnelle...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Vitrac, Nouvelle-Aquitaine, France Camping Domaine Soleil Plage Temps plein

    Un grand chef n'est rien sans son commis Dynamique et passionné(e) : voici les qualités qui font la recette de ton succès. Rejoins nous et participe à la satisfaction de nos clients Tes missions consistent à :effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats ;éplucher des légumes et des fruits ;dresser des plats pour le service...