Responsable de salle

il y a 1 jour

NeuillysurSeine, Île-de-France Breizh Café Temps plein

RESPONSABLE DE SALLE (H/F)

Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?
Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.

Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.

Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard et Paris.

Et l'aventure ne fait que commencer : notre ambition est d'ouvrir environ 5 restaurants par an, avec de beaux projets à venir.

Notre établissement de Neuilly-sur-Seine recherche
un(e) Responsable de salle (H/F)
pour garantir une expérience client irréprochable et encadrer les équipes avec professionnalisme.


Votre mission ?
Véritable chef d'orchestre du service, vous êtes garant du bon déroulement des services et de la qualité de l'expérience client :

  • Vous organisez et supervisez les ouvertures, services et fermetures du restaurant
  • Vous garantissez un accueil chaleureux, un service fluide et une satisfaction client optimale
  • Vous animez les briefs et débriefs et assurez la coordination de l'équipe de salle
  • Vous développez les ventes et fidélisez la clientèle
  • Vous encadrez, formez et faites monter en compétences les équipes de salle
  • Vous veillez au respect des procédures internes, des standards de qualité et de tenue
  • Vous contribuez à la performance du restaurant : chiffre d'affaires, organisation et suivi opérationnel


Organisation du travail :

  • Temps de travail conforme à la durée légale ou aux modalités prévues au contrat
  • En moyenne 2 coupures, selon un planning communiqué via l'outil de planification ou le responsable hiérarchique


Ce que nous attendons de vous :

  • Une expérience confirmée en salle, avec une première responsabilité d'équipe
  • Un excellent sens du service et du relationnel client
  • De la rigueur, de l'organisation et une forte présence terrain
  • Un esprit d'équipe naturel et une posture de manager de proximité
  • L'envie de vous investir dans une Maison en pleine croissance et d'évoluer


Ce que nous vous offrons :

  • Des réductions dans l'ensemble de nos restaurants
  • La prise en charge de 50 % de votre titre de transport ou un forfait mobilité durable (vélo, trottinette…)
  • Des projets concrets, de l'autonomie au quotidien et de réelles perspectives d'évolution au sein d'un groupe en plein développement
  • Une équipe (ou "skipailh" comme on dit en breton) soudée, passionnée, humaine et résolument gourmande
  • Des Friends & Family : la possibilité de faire découvrir et de profiter gratuitement de l'expérience Breizh Café avec vos proches lors de l'ouverture de nos nouveaux restaurants
  • Et pour les fous de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travaillé

Avec ou sans bigoudène, ce qui compte pour nous, c'est l'envie de faire partie de l'aventure.

  • Responsable de salle

    il y a 1 jour

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Breizh Café Temps plein

    RESPONSABLE DE SALLE (H/F) Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec...

  • Adoma (93) H/F

    il y a 1 semaine

    Pierrefitte-sur-Seine, Île-de-France Responsable de résidence Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierGestion locative - Chargé de gestion locative F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable de résidence - Adoma (93) H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur de la...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours

    Vailly-sur-Aisne, Hauts-de-France Restaurant Frédéric Molina au Moulin de Léré Temps plein

    Niché dans un site naturel et sauvage, entre le Lac Léman et les Montagnes du Brevon, le Restaurant FrédéricMolina* au Moulin de Léré souligne des valeurs communes à tous : l'humain, la nature et le partage.Nous recherchons une personne authentique, animée par une réelle passion de la gastronomie, tout étant capablede faire vivre des émotions à...

  • Responsable salle de sport F/H

    il y a 2 semaines

    Épinay-sur-Seine, Île-de-France Groupe Randstad France Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client, acteur majeur dans le monde du sport en salle, un Responsable de salle de sport F/H en CDI. Le poste est basé à Epinay sur Seine (93).À la tête d'une équipe de 15 collaborateurs, vous serez le garant de l'âme du club, de sa performance économique et de l'expérience client.Vous pilotez le centre à...

  • Responsable de salle en restauration H/F

    il y a 2 semaines

    Vitry-sur-Seine, Île-de-France Friterie à vitry Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une responsable de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour prendre en charge la gestion quotidienne de notre établissement. En tant que manager de restaurant, vous serez responsable de garantir la qualité du service, la satisfaction des client(e)s et la bonne gestion oopérationnelle du lieu. Vous aurez...

  • iade - h/f -

    il y a 1 semaine

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Centre Hospitalier Rives de Seine Temps plein

    Le poste Le bloc opératoire est situé sur le site de Neuilly. Il est composé de :– 3 salles d'opérations + 1 salle de césarienne d'urgence.– 1 SSPI de 8 postesSes spécialités sont :– la chirurgie viscérale et bariatrique– la chirurgie gynécologique + centre IVG– la chirurgie obstétricale– l'urologie– la chirurgie plastiqueVous êtes...

  • Responsable applicatif administratif

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Centre hospitalier de quatre villes Temps plein

    L'établissementRejoignez un GHT en pleine transformation numérique Le Groupement Hospitalier de Territoire (GHT) regroupe plusieurs établissements publics de santé engagés dans une dynamique de mutualisation, de modernisation des systèmes d'information et de sécurisation des données. Dans ce cadre, le service informatique renforce ses équipes afin...

  • Key Account Manager H/F

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France AQUANTIS l Cabinet de recrutement Temps plein

    Notre client est reconnu pour son expertise dans la conception, la création et la fabrication de packagings pour les secteurs de la cosmétique et des spiritueux de luxe.Il se distingue par sa forte capacité à innover en permanence dans ce domaine.Notre client recherche unKey Account Manager H/Fen CDI.Rattaché(e) au Sales Team Manager, votre mission sera...

  • iade - h/f

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Centre Hospitalier Rives de Seine (CHRDS) Temps plein

    Situé à la porte de Paris, le Centre Hospitalier Rives de Seine (CHRDS) dessert un bassin de population de habitants environ et propose une prise en charge de qualité à tous les âges de la vie. Implanté dans 4 communes des boucles de la Seine (Courbevoie, Neuilly-sur-Seine, Puteaux et Colombes), il est desservi par les transports en commun.Le CHRDS est...

  • Iade - h/f

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Centre Hospitalier Rives de seine Temps plein

    Description entreprise :Situé à la porte de Paris, le Centre Hospitalier Rives de Seine (CHRDS) dessert un bassin de population de habitants environ et propose une prise en charge de qualité à tous les âges de la vie. Implanté dans 4 communes des boucles de la Seine (Courbevoie, Neuilly-sur-Seine, Puteaux et Colombes), il est desservi par les...