second de cuisine H/F

il y a 1 semaine

TourvillelaRivière, Normandie, France All Sports Cafe Tourville Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une second ou seconde de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second ou seconde de cuisine, vous serez un pilier essentiel dans la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité des préparations culinaires, la gestion de l'équipe et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir une expérience exceptionnelle à nos clients. Si vous avez une passion pour la cuisine, un sens aigu du service et une solide expérience en gestion culinaire, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité
  • Superviser et coordonner l'équipe de cuisine lors des services, en veillant à la fluidité du service et à la satisfaction des client(e)s
  • Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, notamment l'organisation du poste de travail et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Contrôler la qualité des produits, gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
  • Former et encadrer les commis ou autres membres de l'équipe culinaire
  • Veiller au respect des normes de food safety et à la traçabilité des aliments
  • Garantir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux réglementations sanitaires

Profil recherché

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et disposez d'une solide expérience en cuisine, notamment dans un poste similaire. Vous maîtrisez les techniques culinaires, la gestion d'une équipe et avez une connaissance approfondie des normes de food safety. Vous faites preuve de leadership naturel, d'un excellent sens du service et d'une capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique. Une expérience préalable en tant que second serait appréciée. Vous êtes reconnu(e) pour votre organisation, votre rigueur et votre capacité à encadrer une équipe avec bienveillance. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant où votre expertise sera valorisée, n'hésitez pas à postuler.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 600,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

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  • second de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Saint-Jean-de-la-Rivière, Normandie, France Restaurant les vikings golf Temps plein

    Equipe jeune et dynamique recherchecuisinier / second de cuisine pour un restaurant de camping situé dans le Cotentin à Saint Jean de la riviere . Ambiance décontractée et familiale. Carte deja concue et simple d'envoi.Contrat de 39h semaine du 09/04/26 au 31/08/26.2 jours de repos consécutif.Entre 1900€ ET 2000€ net par mois selon experience et...

  • Personnel de ménage- Indépendant H/F

    il y a 1 semaine

    Tourville-la-Rivière, Normandie, France Moz'art ARCHIDUCHESSE Temps plein

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  • Second de cuisine

    il y a 1 semaine

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  • second de cuisine H/F

    il y a 1 jour

    La Glacerie, Normandie, France Famille Legras Temps plein

    Jolie brasserie de cuisine traditionnelle Italienne, produits frais et uniquement du fait maison, venez rejoindre une équipe de passionnés.Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par moisCapacité à faire le trajet ou à déménager:50470 La Glacerie: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement...

  • conseiller commercial vo f/h

    il y a 5 jours

    Tourville-la-Rivière, Normandie, France Groupe Hecquet Temps plein

    La Société GROUPE HECQUET OCCASIONS, site multimarques recherche un(e) Conseiller(ère) Commercial(e)(F/H) dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée.Sous la responsabilité du Responsable Commercial et intégré(e) à une équipe dynamique et à taille humaine, vous aurez en charge la vente de véhicules d'occasions et le suivi des affaires...

  • Responsable d'équipe de production H/F

    il y a 2 semaines

    Tourville-la-Rivière, Normandie, France WINSEARCH Temps plein

    Winsearch, cabinet de Recrutement et d'accompagnement RH, recherche pour un client, Industrie chimique basé en agglomération de Rouen, unRESPONSABLE D'EQUIPE DE PRODUCTION H/FIntégré à un site de production de 150 collaborateurs, sous la supervision du Responsable de production vous assurez le pilotage d'une unité de production. Sur un poste orienté...

  • Secrétaire comptable H/F CDD de 2 mois

    il y a 1 semaine

    Tourville-la-Rivière, Normandie, France EHPAD Fontenelle Temps plein

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    il y a 2 semaines

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    Responsable Régional des Ventes H/FMarionnaud est une filiale de CK Hutchison, un conglomérat multinational derenom, coté sur le marché principal de la bourse de Hong Kong, avec une gammevariée d'activités allant de certains des plus grands opérateurs portuaires etdétaillants au monde, à des sociétés d'infrastructures fiables et des réseauxde...

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    il y a 2 semaines

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