Emplois actuels liés à Chef de cuisine - AndernoslesBains, Nouvelle-Aquitaine - Sas oncle phil

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Andernos-les-Bains, France Café de la Plage Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de l’équipe et de l’organisation de la cuisine. Vous aurez l’opportunité de mettre en avant vos...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Andernos-les-Bains, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second **Intitulé du poste**: Second de Cuisine H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Réaliser les...

  • Chef Cuisine Casino

    il y a 2 semaines

    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **Chef Cuisinier CASINO - Domaine de Divonne / Partouche** - Lieu: Divonne-les-Bains, France_ - Le Casino Partouche de Divonne, au cœur de l'excellence gastronomique et du divertissement, recherche un Chef Cuisinier passionné et innovant pour orchestrer l’emblématique Restaurant du Casino. _ **Responsabilités**: - Direction Culinaire_: Diriger...

  • Chef Cuisine Casino

    il y a 7 jours

    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **Chef Cuisinier CASINO - Domaine de Divonne / Partouche** - Lieu: Divonne-les-Bains, France_ - Le Casino Partouche de Divonne, au cœur de l'excellence gastronomique et du divertissement, recherche un Chef Cuisinier passionné et innovant pour orchestrer l’emblématique Restaurant du Casino. _ **Responsabilités**: - Direction Culinaire_: Diriger...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Brides-les-Bains, France B&B Home Brides-les-Bains Les 3 Vallées Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du développement de menus innovants tout en garantissant la qualité et la présentation des...

  • Aide Cuisine

    il y a 5 jours

    Andernos-les-Bains, France temporis Temps plein

    Aujourd'hui, le talent recherché par votre agence TEMPORIS d'Andernos' est un(e) aide cuisinier(ère) H/F **Vos missions**: - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ) - Réalisation de mets simples sous l'autorité du chef de cuisine - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution -...

  • Second de cuisine

    il y a 3 semaines

    Andernos-les-Bains, France TEMPORIS Temps plein

    Entreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis Andernos-Les-BainsDescription du poste :L'agence d'emploi Temporis Andernos-les-Bains recherche pour un de ses clients sur le Nord Bassin, un second de cuisine (H/F) !La poncutlité, la motivation et l'autonomie sont vos qualités ?Vos missions seront :- Mise en place de la carte, seconder le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Balaruc-les-Bains, France La guinguette Temps plein

    Vous aurez pour mission l'élaboration des plats, les commandes fournisseurs,la gestion du personnel de cuisine,vous connaissez les normes HACCP et surtout passionné !! C'est un restaurant au bord de l'étang de thau, avec une cuisine régionale et au feu de bois. Nous privilégions les produits de nôtre région. Type d'emploi : CDD Statut :...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Balaruc-les-Bains, France La guinguette Temps plein

    Vous aurez pour mission l'élaboration des plats, les commandes fournisseurs,la gestion du personnel de cuisine,vous connaissez les normes HACCP et surtout passionné !! C'est un restaurant au bord de l'étang de thau, avec une cuisine régionale et au feu de bois. Nous privilégions les produits de nôtre région. Type d'emploi : CDI Salaire : 2...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Balaruc-les-Bains, France La guinguette Temps plein

    Vous aurez pour mission l'élaboration des plats, les commandes fournisseurs,la gestion du personnel de cuisine,vous connaissez les normes HACCP et surtout passionné !! C'est un restaurant au bord de l'étang de thau, avec une cuisine régionale et au feu de bois. Nous privilégions les produits de nôtre région. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2...

Chef de cuisine

il y a 6 heures

AndernoslesBains, Nouvelle-Aquitaine, France Sas oncle phil Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la brigade, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous aurez l'opportunité de contribuer à la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients tout en assurant une gestion efficace de la cuisine.

Responsabilités

  • Superviser l'ensemble des activités en cuisine, y compris la préparation, la cuisson et la présentation des plats
  • Gérer l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité
  • Élaborer les menus en collaboration avec la direction, en tenant compte des contraintes budgétaires et des tendances culinaires
  • Contrôler la qualité des produits utilisés, gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
  • Assurer le respect des normes de food safety et veiller à la traçabilité des aliments
  • Participer activement à la conception et à l'innovation culinaire pour satisfaire une clientèle exigeante

Profil recherché

Vous êtes un(e) professionnel(le) confirmé(e) avec une solide expérience en gestion de cuisine, idéalement dans un environnement similaire. Vous possédez une excellente connaissance du service food and beverage ainsi que des compétences en food preparation, food handling et cooking. Votre leadership naturel vous permet de superviser une équipe tout en maintenant une ambiance de travail positive. Vous faites preuve d'un sens aigu du service, d'une grande rigueur dans le respect des normes food safety, ainsi que d'une capacité à gérer efficacement les aspects kitchen management. Une expérience préalable dans serait un atout supplémentaire. Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et souhaitez évoluer dans un cadre dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 3 705,15€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement
  • RTT

Lieu du poste : Télétravail hybride Andernos-les-Bains)