Emplois actuels liés à chef de partie h/f - Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire - Younight Hospitality

  • chef de partie pâtisserie

    il y a 1 jour

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Younight Hospitality Temps plein

    Younight Hospitality est née de la rencontre de Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, avec Romain Gowhari, spécialiste reconnu de l'investissement dans l'hôtellerie. Filiale du groupe Vicartem, Younight Hospitality construit l'accompagnement complet d'un projet hôtelier, de l'acquisition à la cession juridique.Réveiller l'âme de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 5 jours

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Chez marcel Temps plein

    Recrutement saison 2026 – Chef de partie (H/F)Le restaurant Chez Marcel, idéalement situé face à la mer aux Sables-d'Olonne, recrute pour la saison 2026 un(e) Chef de partie motivé(e) et passionné(e).Vous participerez à l'élaboration d'une cuisine bistro faite maison, réalisée à partir de produits frais et de saison, au sein d'un cadre de travail...

  • Chef de partie cuisine H/F Crêpier

    il y a 6 jours

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France SARL BRUSOTAL85 Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire et votre créativité seront valorisés. Si vous avez une expérience significative dans la restauration et une passion pour la cuisine,...

  • Cuisinier / chef de partie (F/H)

    il y a 1 jour

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Résidence Seniors Villas Ginkgos "Les Alisiers" Temps plein

    L'entrepriseLes résidences Villas Ginkgos accueillent les séniors autonomes au sein d'architectures pensées et aménagées, pour bien vivre leur avancée en âge. Elles permettent de maintenir une vie sociale, de bénéficier des prestations, commerces et services de proximité pour bien vivre chez soi en toute autonomie.A la différence de l'EHPAD...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France RESO 85 Temps plein

    RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.Vous avez une expérience en cuisine et souhaitez rejoindre un restaurant convivial, dynamique, où le service rapide rime avec qualité et tradition ? Ce poste de second de cuisine est fait pour vous Pour un de nos restaurateurssitué à...

  • Chef de rang H/F

    il y a 24 heures

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France OMR Temps plein

    La Nonna, appartenant à un groupe indépendant de 3 restaurants situé aux Sables d'Olonne (Vendée 85), est à à la recherche de son futur CHEF DE RANG H/F en CDI pour une prise dès que possible.À propos de La Nonna :Dernier-né d'un groupe indépendant de 3 restaurants situés aux Sables d'Olonne (Vendée 85), La Nonna incarne l'authenticité, le goût...

  • Alternance - Chef des Ventes Junior F/H

    il y a 2 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Fnac Darty Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement "Fnac Darty, un leader européen de la distribution omnicanal.Acteur omnicanal et européen, spécialisé dans la distribution de produits techniques et d'électroménager, de biens culturels et de loisirs, et leader du service après-vente présent dans 13 pays, avec 1005 magasins dans le monde, 11...

  • Alternance - Chef des Ventes Junior F/H

    il y a 1 jour

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Fnac Darty Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement "Fnac Darty, un leader européen de la distribution omnicanal.Acteur omnicanal et européen, spécialisé dans la distribution de produits techniques et d'électroménager, de biens culturels et de loisirs, et leader du service après-vente présent dans 13 pays, avec 1005 magasins dans le monde, 11...

  • Chef d'équipe paysagiste H/F

    il y a 2 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Groupement d'Employeurs Vendée Littorale Temps plein

    À propos du posteLe Groupement d'Employeurs Vendée Littorale recherche un ou une chef(fe) d'équipe pour superviser les opérations d'aménagement et de création paysagère de l'une des ses entreprises adhérentes.Vous serez responsable de la coordination des équipes sur le terrain, garantissant ainsi la qualité et l'efficacité des projets. Ce poste...

  • second de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Viviers Rocheteau Temps plein

    Offre d'emploi – Second(e) de cuisine confirmé(e) (CDI)Établissement : Viviers RocheteauLieu : Les Sables d'OlonneType de contrat : CDI – Temps pleinPoste à pourvoir : Dès que possibleÀ propos de l'établissementLes Viviers Rocheteau, établissement reconnu aux Sables d'Olonne, mettent à l'honneur les produits de la mer dans une cuisine...

chef de partie h/f

il y a 2 semaines

Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Younight Hospitality Temps plein

Younight Hospitality est spécialisé dans la conception, la gestion et le développement d'actifs hôteliers. De l'acquisition à la cession, et jusque dans les moindres détails de son pilotage opérationnel, Younight Hospitality propose une offre de services complète qui donne vie à un projet hôtelier.

Réveiller l'âme de lieux endormis, inventer du « jamais-vu », vivre au rythme du terrain, rejoindre une équipe positive, soudée et motivée… Il y a mille et une (excellentes) raisons de rejoindre les équipes de Younight Hospitality pour imaginer ensemble l'hospitalité de demain.

Ce qu'il doit y avoir sur votre CV ? De l'envie, de l'énergie et de la bonne humeur.

Avantages :

  • Mutuelle
  • 50% Transports

Embarquez à bord de l'aventure Vertime au cœur des Sables d'Olonne Tourné vers l'océan, Vertime vit au rythme des vagues, des rencontres fortuites et des grandes tablées. On mange, on rit, on vit avec plaisir, amour, et simplicité. Vertime est un endroit qui rend heureux, c'est un lieu vertueux qui rassemble les gens, les familles, les amis, les inconnus aussi.

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie H/F pour le restaurant Vertime, où la cuisine reflète le goût du vivre ici, du vivre là-bas, le goût de la mer, du bocage et de l'aventure ultramarine.

La cuisine de Vertime s'inspire du voyage et de la mer, d'une recherche constante de fraîcheur dans le sourcing des produits, mais aussi de plats respirant le réconfort et le partage à tout âge.

Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes en charge des missions suivantes :

  • Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et standards du Chef,
  • Superviser et former les commis de cuisine, en partageant vos compétences et connaissances,
  • Maintenir votre poste de travail organisé et propre,
  • Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes en y apportant votre touche,
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,

  • Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

  • Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, etc.) et expérience confirmée en tant que Chef de Partie ?

  • Passion pour la cuisine avec une préférence pour les ingrédients frais et locaux ?
  • Créatif(ve) et ouvert(e) aux nouvelles tendances culinaires ?
  • Capacité à travailler efficacement sous pression ?
  • Esprit d'équipe et bonne communication ?
  • Connaissance des normes d'hygiène HACCP ?

Poste à pourvoir en CDI, 39 heures hebdomadaires.

Ce poste nécessite de la flexibilité en raison de l'activité (travail les soirs, les week-ends et jours fériés).

Rémunération proposée : 2250€ brut mensuel pour 169 heures mensualisées.

Rejoignez-nous et faites partie de cette nouvelle aventure Vertime