Cuisinier / chef de partie (F/H)

il y a 5 jours


Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Résidence Seniors Villas Ginkgos "Les Alisiers" Temps plein

L'entreprise

Les résidences Villas Ginkgos accueillent les séniors autonomes au sein d'architectures pensées et aménagées, pour bien vivre leur avancée en âge. Elles permettent de maintenir une vie sociale, de bénéficier des prestations, commerces et services de proximité pour bien vivre chez soi en toute autonomie.

A la différence de l'EHPAD (Etablissement Hébergeant des Personnes Agées Dépendantes), la Résidence Seniors avec Services n'est pas un établissement médicalisé. Il s'agit d'un mode d'habitat à part entière, dont la particularité de ses occupants est qu'ils ont tous plus de 60 ans.

Nous recherchons un cuisinier pour la période du 19 janvier au 6 février 2026 pour le remplacement de notre collègue en congé annuel. D'autres périodes de remplacement sont envisageables en Vendée au cours de l'année

Description du poste

Notre philosophie vise à accompagner la longévité :

  • par à une équipe de professionnels de la gérontologie
  • grâce à un environnement architectural (des logements et espaces de vie communs : piscine intérieure, salons, espaces d'activités) pensé pour bien avancer en âge
  • au sein d'un projet de vie personnalisé à chacun et stimulant par des activités d'animations proposées quotidiennement
  • par une alimentation saine et équilibrée « fait maison »
  • à travers des coûts accessibles financièrement à tous les seniors

La qualité des prestations repose notamment sur la qualité de la restauration proposée à nos habitants. D'où la réalisation d'une cuisine maison à base de produits frais pour une qualité gustative et une présentation à l'assiette soignée.

Restaurant ouvert le midi uniquement 7j/7, 365j par an.

Un weekend sur deux travaillés

Hoarire de travail : 7h-14h30

Profil recherché

Maitrise des normes HACCP

CAP de cuisine minimum

5 ans d'expérience minimum

Travail en équipe et en autonomie



  • Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Younight Hospitality Temps plein

    Younight Hospitality est née de la rencontre de Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, avec Romain Gowhari, spécialiste reconnu de l'investissement dans l'hôtellerie. Filiale du groupe Vicartem, Younight Hospitality construit l'accompagnement complet d'un projet hôtelier, de l'acquisition à la cession juridique.Réveiller l'âme de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Chez marcel Temps plein

    Recrutement saison 2026 – Chef de partie (H/F)Le restaurant Chez Marcel, idéalement situé face à la mer aux Sables-d'Olonne, recrute pour la saison 2026 un(e) Chef de partie motivé(e) et passionné(e).Vous participerez à l'élaboration d'une cuisine bistro faite maison, réalisée à partir de produits frais et de saison, au sein d'un cadre de travail...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Le grain de sables Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine et des stocks ,de la préparation des plats et du service en respectant les normes de qualité, de sécurité...


  • Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France SARL BRUSOTAL85 Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire et votre créativité seront valorisés. Si vous avez une expérience significative dans la restauration et une passion pour la cuisine,...

  • Chef de partie froid H/F

    il y a 21 heures


    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France sarl l'orée des pins Temps plein

    Le P'tit Bar, restaurant-bar situé sur la grande plage des Sables d'Olonne, recrute pour la saison 2026Un(e) Chef de partie motivé(e) et passionné(e).Vous participerez à l'élaboration d'une cuisine bistro faite maison, réalisée à partir de produits frais et de saison, au sein d'un cadre de travail convivial et estival. Vous évoluerez dans une...


  • Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Restaurant le Repere Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous...


  • Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France RESO France Temps plein

    À propos de nousRESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.MissionPour un de nos adhérents situé auxSables d'Olonnenous recherchons :Un/e Cuisinier de Collectivité H/FLe poste est à pourvoir du 2 au 17/01, en extra.Au sein d'unerésidence senioraccueillant environ60...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France RESO 85 Temps plein

    RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.Vous avez une expérience en cuisine et souhaitez rejoindre un restaurant convivial, dynamique, où le service rapide rime avec qualité et tradition ? Ce poste de second de cuisine est fait pour vous Pour un de nos restaurateurssitué à...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 jour


    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Chez marcel Temps plein

    Le restaurant-bar Chez Marcel, idéalement situé face à la mer aux Sables d'Olonne, recrute pour la saison 2026 :Chef de rang (H/F)Pour renforcer notre équipe dynamique, nous recherchons une personne souriante, énergique et passionnée par le service client.Vous évoluerez sur une terrasse avec vue sur la grande plage des Sables d'Olonne, au sein d'un...

  • Chef de rang H/F

    il y a 18 heures


    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France sarl l'orée des pins Temps plein

    Le P'tit Bar, restaurant-bar situé sur la grande plage des Sables d'Olonne, recrute pour la saison 2026 :Chef de rang (H/F)Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons une personne souriante, énergique et passionnée par le service, souhaitant évoluer dans une ambiance conviviale et estivale.Vous travaillerez sur une terrasse face à la mer, au sein...