Chef de rang

Il y a 22 minutes

Paris, Île-de-France Breizh Café Temps plein

CHEF DE RANG (H/F)

Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?

Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.

Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.

Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard et Paris.

Et l'aventure ne fait que commencer : notre ambition est d'ouvrir environ 5 restaurants par an, avec de beaux projets à venir.

Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Rang pour notre restaurant de Odéon afin de renforcer nos équipes en salle et d'offrir une expérience client haut de gamme.

Votre mission ?

Responsable de votre rang, vous êtes un acteur clé de l'expérience client et garant d'un service soigné, fluide et chaleureux, fidèle à l'esprit Breizh Café :

  • Vous accueillez les clients, les conseillez et assurez un service attentif tout au long du repas

  • Vous maîtrisez la carte, l'origine des produits et la philosophie Breizh Café afin de la transmettre aux clients

  • Vous prenez les commandes avec rigueur en portant une attention particulière aux allergènes et régimes alimentaires

  • Vous valorisez les produits par le conseil et la vente additionnelle

  • Vous assurez la mise en place, le suivi et la tenue de votre rang dans le respect des standards de la Maison

  • Vous gérez les encaissements et veillez à la propreté continue de la salle

  • Vous communiquez efficacement avec la cuisine et l'équipe de salle pour garantir la fluidité du service

  • Vous contribuez à une ambiance conviviale et veillez à la satisfaction client jusqu'à la fin du service

Organisation du travail :

  • Temps de travail conforme à la durée légale ou aux modalités prévues au contrat

  • En moyenne 2 coupures, selon un planning communiqué via l'outil de planification ou le responsable hiérarchique

Ce que nous attendons de vous :

  • Une expérience réussie en service à table

  • Un excellent sens du service et du relationnel client

  • Une bonne connaissance des produits et un goût pour le conseil

  • De la rigueur, de l'organisation et un vrai sens du détail

  • Un esprit d'équipe et une attitude positive, même en période de forte activité

Ce que nous vous offrons :

  • Des réductions dans l'ensemble de nos restaurants

  • La prise en charge de 50 % de votre titre de transport ou un forfait mobilité durable (vélo, trottinette…)

  • Des projets concrets, de l'autonomie au quotidien et de réelles perspectives d'évolution au sein d'un groupe en plein développement

  • Une équipe (ou "skipailh" comme on dit en breton) soudée, passionnée, humaine et résolument gourmande

  • Des Friends & Family : la possibilité de faire découvrir et de profiter gratuitement de l'expérience Breizh Café avec vos proches lors de l'ouverture de nos nouveaux restaurants

  • Et pour les fous de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travaillé

Avec ou sans bigoudène, ce qui compte pour nous, c'est l'envie de faire partie de l'aventure.

  • Chef de Rang

    Il y a 21 minutes

    Paris, Île-de-France Groupe Beaumarly Temps plein

    Les hôtels AMOUR Amour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent. Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité Pourquoi nous rejoindre ? Nous rejoindre c'est se sentir épanoui grâce à une...

  • Chef de Rang

    Il y a 23 minutes

    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Le restaurant est reconnu internationalement à travers différents guides gastronomiques et affiche notamment 1* au Guide Michelin, trois toques et 15,5 au Gault-Millau.L'établissement possède deux axes de restauration :Un restaurant gastronomique pouvant accueillir 40 couverts,Un restaurant de type cuisine 'bistrot', d'une...

  • Chef de rang

    Il y a 19 minutes

    Paris, Île-de-France Deux Restaurant Temps plein

    Nous sommes deux jeunes chefs qui avons ouvert notre premier restaurant en septembre 2021. Nous cherchons un/une chef de rang pour travailler main dans la main avec nous en salle.Nous recherchons une personne joviale, ayant un bon relationnel, et qui saura adhérer a la vision du restaurant.Le restaurant met en avant les bons produits de petits producteurs,...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 minutes

    Paris, Île-de-France KALAMATA BEACH SAINT TROPEZ Temps plein

    Brasserie Jean Jacques – Paris 17ePoste : Chef de RangType de contrat : CDI (39h) / CDD (39H) / extra régulierService en coupure du mardi au samediRémunération : selon profilLieu : Paris 17e, FranceÀ propos de Jean Jacques : Fondamentalement parisien, Jean Jacques est une brasserie située au cœur du 17e arrondissement. Nous proposons une cuisine...

  • Chef de Rang

    Il y a 27 minutes

    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    du posteHotelHotel Plaza AthénéeMétierFood & Beverage - Room ServiceIntitulé du PosteChef de Rang - Room Service de Nuit H/FContratCDIClassification d'emploiTemps PleinContexteChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent...

  • Chef de rang

    Il y a 23 minutes

    Paris, Île-de-France HSH Temps plein

    Délicieusement parisien, l'hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au coeur de la capitale, à deux pas de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les plus célèbres au monde. Le bâtiment iconique haussmannien se compose de 200 chambres luxueuses, dont 93 suites qui comptent parmi les plus spectaculaires de la capitale. En...

  • Chef de rang

    il y a 35 secondes

    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    du posteHotelHotel Plaza AthénéeMétierFood & Beverage - BanquetsIntitulé du PosteChef de rang - salons privés H/FContratCDIClassification d'emploiTemps PleinContexteChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent...

  • Chef de Rang

    Il y a 25 minutes

    Paris, Île-de-France NJJ Hospitality Temps plein

    CHEF DE RANG (H/F)Un nouveau lieu d'exception de 3500 m2 s'apprête à ouvrir ses portes dans l'un des plus beaux quartiers de Paris.Alliant charme historique, élégance contemporaine et esprit d'innovation, ce lieu exceptionnel servira une clientèle élégante, dans un cadre prestigieux imaginé par les meilleurs talents de l'architecture et du design.À...

  • Chef de rang

    Il y a 29 minutes

    Paris, Île-de-France L'Opale Noire Temps plein

    Un nouveau lieu s'apprête à voir le jour dans le 7e arrondissement : le Boudoir de l'Opale Noire. Situé au sein d'un hôtel 4 étoiles rue de Bellechasse, ce lieu est un espace intimiste, raffiné, où l'on partage de beaux produits et des moments simples, délicats.Une carte courte, des plats à partager, des produits d'exception, et une ambiance...

  • Chef de Rang

    Il y a 15 minutes

    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    CDI / HÔTEL PLAZA ATHÉNÉE / DORCHESTER COLLECTION[CDI] Chef de Rang - Room Service de Nuit [H/F]MissionsChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous...