chef de partie h/f
il y a 1 semaine
Cadre idyllique, mets délicats et ambiance chic. Tels sont les critères d'Ambrosia, le nouveau joyau qui s'ajoute à la parure de la Gusto Family, sur le port de plaisance de Beaulieu.
Nous recherchons un Chef de Partie Confirmé (H/F) en CDI à temps complet, pour rejoindre notre brigade inspirée par la cuisine italienne et méditerranéenne.
Votre rôle est :
Assister le Second et le Chef de Cuisine
Sublimer nos plats
Maîtriser les postes chauds et froids
Vous :
Respectez les normes d'hygiène
Maîtrisez les méthodes de cuisson en fonction du poste où vous êtes affecté
Avez le sens du travail en équipe
Disposez d'une expérience de minimum 3 ans en cuisine
Ce que nous proposons :
Rémunération selon profil
Remboursement, à hauteur de 50%, du titre de transport en commun
Mutuelle négociée
Repas inclus chaque jour travaillé
Horaires en coupure (assurer le service du midi, pause, assurer le service du soir).
Logement possible
Cet établissement est l'une des enseignes de la Gusto Family qui regroupe plusieurs restaurants : Boccaccio, La Favola, La Voglia, le Galet, Carmela, Uvita et Ambrosia. Notre volonté est celle de produire un service de qualité, entre plaisir et convivialité. Une véritable aventure s'offre donc à vous, en mer ou sur terre.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires :
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Expérience:
- Cuisine: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de partie ou plus
il y a 2 semaines
Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Olives & Beurre salé Temps pleinURGENT Olives & Beurre salé RECRUTE CDI Chef de partie cuisine / pâtisserie Pour Février Une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs....
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Chef de partie froid H/F
il y a 2 semaines
Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Vivo Temps pleinVivo est un restaurant situé à Cagnes-sur-Mer. Ouvert en mai 2021 et déjà numéro 1 sur TripAdvisor (Entre n°1 et n°2 depuis l'été dernier)Points clés de notre environnement de travail :Cuisine rénovée il y a 3 ansAtmosphère détendueForce de proposition**Aperçu**Nous recherchons un(e) chef de partie froid (H/F) pour rejoindre notre équipe de...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DOLCE FREGATE Temps pleinSaison 2026 – à partir du 1er avrilL'Hôtel Le Frégate Provence, établissement hôtelier situé à Saint-Cyr-sur-Mer, recrute un(e) Chef de Partie pour renforcer sa brigade de cuisine dans le cadre de la saison 2026.MissionsSous la responsabilité du Chef de cuisine et du Sous-chef, vous serez chargé(e) de :Assurer la gestion de votre poste (chaud,...
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Chef de partie H/F
il y a 4 jours
Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le comptoir de la font des pères Temps pleinÀ propos du posteUn nouveau chapitre s'ouvre au Comptoir de la Font des Pères, à Sanary-sur-Mer.Situé au cœur de Sanary, prés du Port, le restaurant propose une cuisine contemporaine, raffinée et généreuse, pensée pour le partage et l'émotion.La carte, volontairement courte, met à l'honneur des produits de qualité, sublimés avec justesse, dans...
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Chef(Fe) De Partie
il y a 6 jours
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bwh Hotel Group France Temps pleinLe poste Pour ce poste, une expérience en hôtellerie est impérative afin de pouvoir prendre ses marques rapidement fin du service (nettoyage et rangement). Réalise les recettes de sa partie en fonction des fiches technique établies, de la carte et des commandes particulières. Peut participer à l'élaboration des fiches techniques, au choix...
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Chef(fe) de partie
il y a 18 heures
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Best Western Temps pleinL'entrepriseBW Signature Collection by Best WesternUne marque blanche et une collection d'hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux.Le postePour ce poste, une expérience en hôtellerie est impérative afin de pouvoir prendre ses marques rapidement fin du service (nettoyage et rangement). Réalise les...
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Chef de Cuisine – Plage Privée
il y a 7 jours
Beaulieu-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Anao Plage Temps pleinChef de Cuisine – Plage Privée (H/F)Beaulieu-sur-Mer (06)Mi-mars à mi-octobre – poste saisonnier renouvelableDescription du postePour une plage privée reconnue située à Beaulieu-sur-Mer, nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour encadrer et piloter la cuisine durant la saison estivale.Vous serez responsable de l'ensemble de l'activité cuisine...
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Demi chef de partie H/F
il y a 1 semaine
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DOLCE FREGATE Temps pleinSaison 2026 – à partir du 1er avrilL'Hôtel Le Frégate Provence, établissement hôtelier situé à Saint-Cyr-sur-Mer, recrute un(e) Demi-Chef de Partie pour compléter sa brigade de cuisine pour la saison 2026.MissionsSous la responsabilité du Chef de Partie, du Sous-chef et du Chef de cuisine, vous aurez pour missions :Participer à la préparation et...
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chef de rang confirme h/f
il y a 11 heures
Beaulieu-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Gusto Family Temps pleinCadre idyllique, mets délicats et ambiance chic. Tels sont les critères d'Ambrosia, le nouveau joyau qui s'ajoute à la parure de la Gusto Family, sur le Port de plaisance de Beaulieu-sur-Mer.Nous recherchons, pour un CDI à temps complet, un Chef de Rang Confirmé (H/F) pour être le premier acteur du service en salle et satisfaire notre belle...
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Demi chef de partie pâtisserie H/F
il y a 1 semaine
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DOLCE FREGATE Temps pleinSaison 2026 – à partir du 1er avrilL'Hôtel Le Frégate Provence, établissement hôtelier situé à Saint-Cyr-sur-Mer, recrute un(e) Demi-Chef de Partie Pâtisserie pour renforcer son équipe pâtisserie durant la saison 2026.MissionsSous la responsabilité du Chef Pâtissier / Chef de Partie Pâtisserie et du Chef de cuisine, vous serez chargé(e) de...