RESPONSABLE DE CUISINE

il y a 7 jours

LIsledAbeau, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein
Missions et activités

Vous êtes responsable de cuisine, dynamique et attaché à l'esprit d'équipe ?

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A propos de nous

La Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.

Votre mission

En votre qualité de RESPONSABLE DE CUISINE (F/H) vous intégrez l'équipe du LYCEE PHILIBERT DELORME situé à L'ISLE D'ABEAU (38).

Garant de la mise en œuvre de la politique régionale en matière de restauration, vous planifiez et organisez la production des repas.

Vous assurez la cohésion des équipes et le développement des compétences de vos collaborateurs.

Vous contribuez à offrir un environnement de travail agréable et stimulant.

Votre profil

Rigoureux et organisé, vous maitrisez et contrôlez les techniques, l'utilisation des produits et des matériels propres à la restauration. Vous veillez au respect des exigences en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et d'environnement.

Doté d'un excellent relationnel, vous avez des qualités reconnues d'encadrement et d'animation d'une équipe de restauration et contribuez activement à l'entraide au sein des différents services.

Horaires du poste : du lundi au vendredi : 6h00 / 14h45

Ce que nous offrons

  • Des possibilités d'évolution professionnelle
  • Une rémunération statutaire associée à des primes (régime indemnitaire)
  • Une restauration à tarif préférentiel et un forfait de 25 tickets restaurants annuels
  • Une participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)
  • Une association du personnel proposant des prestations sociales et des actions de sports et de loisirs
  • Vacances scolaires
  • La Région met à votre disposition un coffre-fort numérique sécurisé pour centraliser, protéger et archiver vos documents personnels et professionnels, en toute simplicité

Vous êtes intéressé ?

Retrouvez plus de détails dans la fiche de poste qui vous est proposée en rubrique "pièces jointes" et déposez votre candidature

La Région Auvergne-Rhône-Alpes : des valeurs partagées qui donnent du sens à votre travail

offredemploi #cuisinescolaire #chefdecuisine #lyceephilibertdelorme #isère
Personne à contacter

M. BEAUMEL (secrétaire général) au

Localisation du poste

Localisation (Département)

Isère

Lieu (Ville)

L ISLE D ABEAU

Autres précisions

Poste logé

Non

Date limite de candidature

14/12/2025

Référence interne

25/LYC/RC DELORME

Cadre d'emplois

ATTEE ou agents de maitrise territoriaux ou techniciens territoriaux

Pièces jointes

Document joint

Responsable de cuisine (150 Ko)

Informations générales

Entité de rattachement

La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est près de 9000 femmes et hommes, plus de 50 métiers et des possibilités de progression de carrière et d'évolution professionnelle.

Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et ouverts aux personnes en situation de handicap, aux fonctionnaires, aux personnes sur liste d'aptitude, et aux contractuels.

Référence

  • Opérateur/rice de laboratoire BTP H/F

    il y a 2 jours

    L’Isle-d’Abeau, Auvergne-Rhône-Alpes, France LABORATOIRE DE CONTROLE SUD EST Temps plein

    Rejoignez un réseau national de laboratoires BTP spécialisés dans le contrôle qualité de la construction.Le poste à pourvoir se situe à L'Isle-D'Abeau (38) au sein de notre entreprise LD CONTROLES SUD EST. Rejoindre notre entreprise, c'est bénéficier d'une structure implantée dans son secteur d'activité qui vous permettra de mettre en application...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 9 heures

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce...

  • Commis cuisine CDI H/F TEMPS PLEIN

    il y a 6 jours

    Tain-l’Hermitage, Auvergne-Rhône-Alpes, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entrepriseIntermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir...

  • Commis cuisine CDI H/F TEMPS PLEIN

    il y a 6 jours

    Tain-l’Hermitage, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Détail de l'offreSitué au cœur du village de Val d'Isère, Les Barmes de l'Ours*****, membre Relais & Châteaux, vous donne l'opportunité de travailler et de gagner en compétences dans une maison offrant un service de qualité à sa clientèle. Vous évoluerez dans cadre exceptionnel, au pied des pistes et à quelques mètres de nombreuses activités...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Careside Temps plein

    de l'entrepriseSitué au cœur du village de Val d'Isère,Les Barmes de l'Ours*****, membreRelais & Châteaux,vous donne l'opportunité de travailler et de gagner en compétences dans une maison offrant un service de qualité à sa clientèle. Vous évoluerez dans cadre exceptionnel, au pied des pistes et à quelques mètres de nombreuses activités (centre...

  • Vendeur en jardinerie H/F

    il y a 1 semaine

    L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Cuisine Provençale Temps plein

    Missions :En tant que conseiller vendeur en jardinerie, vous serez responsable d'accueillir et d'assister les clients dans leurs achats. Vos principales responsabilités incluront :Accueillir et conseiller les clients sur les produits en vente – particuliers et professionnels dans le respect des normes et consignes relatives aux gammes et types de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Cournon-d’Auvergne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Traiteur Montrognon Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la...

  • Responsable logistique H/F

    il y a 2 jours

    Cournon-d’Auvergne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Jour de Fête Temps plein

    Type de contratCDILieu Cournon d'AuvergneHoraires35h hebdomadairePoste à pourvoirDès que possibleRémunérationSelon expérienceDescription du posteProfessionnel de la logistique, vous êtes attiré par le monde de la Distribution Spécialisée ? Manager de terrain et moteur du changement, vous recherchez un nouveau challenge dans une entreprise dynamique...