Commis de cuisine
il y a 24 heures
Entreprise
Venez vivre une aventure authentique en Normandie
Le Château d'Audrieu, situé en Normandie à quelques kilomètres de Caen et des plages du Débarquement, est un monument classé du XVIIIe siècle, entouré d'un parc de 25 hectares.
Cette maison 5 membre des Relais & Châteaux propose 29 chambres et suites, une cabane perchée, deux espaces de restauration signés par le Chef Samuel Gaspar, ainsi qu'un espace bien-être comprenant massage, fitness et piscine extérieure.
Notre engagement : mettre l'Éveil au cœur de l'ADN de 2L Collection
Avec une intention profonde et sincère, 2L Collection place l'Éveil au centre de ses Maisons. Être en pleine conscience, vivre l'instant présent, offrir de nouvelles expériences à nos clients et collaborateurs, et cultiver le lien à soi et aux autres, sont les valeurs essentielles qui nous animent. Nos Maisons s'engagent à prendre soin de vous et de la planète.
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
Description du poste
Le Château d'Audrieu recherche un(e) commis de cuisine et orienté(e) vers le client pour rejoindre notre équipe à partir du 18 février 2026. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation du Petit-Déjeuner et du déjeuner à la table du 1715 et le bon déroulement du service du matin. Sous la supervision du Chef Exécutif, du Second(e) et des Chefs de Partie, vous serez en charge de :
- Mettre en place, préparer les éléments du petit-déjeuner et du dressage des assiettes.
- Participer avec son équipe à la recherche de solutions visant à améliorer la productivité et les résultats.
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie.
- Signaler à sa hiérarchie la non-conformité des produits.
- Réaliser la production des préparations et recettes selon les fiches techniques.
- Veiller à la qualité des mets et de la présentation avant l'envoi
- Être créatif et force de proposition pour faire évoluer la carte.
- Participer à la cohésion d'équipe.
- Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés.
- Assurer une communication harmonieuse entre les équipes en enregistrant et en transmettant avec précision les informations importantes.
Qualifications
Expérience préalable dans l'hôtellerie ou le service à la clientèle, de préférence dans un hôtel haut de gamme.
Rigoureux et flexible, vous appréciez de travailler en équipe.
Vous avez un excellent relationnel et sens de l'accueil.
Responsable et organisé, vous avez la capacité d'anticiper les problèmes et de trouver des solutions.
Attention méticuleuse aux détails et souci d'exactitude.
Travaille les week-ends et les jours fériés.
Informations supplémentaires
Rejoindre le Château d'Audrieu, c'est :
Faire partie de la famille 2L COLLECTION où vous retrouverez ce réel esprit de famille, ce goût immodéré pour l'Histoire, la culture, le savoir-faire, l'élégance, les plaisirs de l'esprit mais aussi de la table et des bons vins… tout ce qui constitue l'Art de vivre à la française.
Intégrer un hôtel à taille humaine où les valeurs d'épanouissement, de partage, et d'humanité sont fondamentales.
Bénéficier de tarifs préférentiels sur tous les établissements de la Collection.
Profiter d'une prime de cooptation de 600€ pour chaque nouvelle recrue.
Partager des moments uniques avec une équipe bienveillante et accueillante.
Logement possible
Si l'épanouissement et le partage sont essentiels pour vous, rejoignez notre équipe et participons ensemble au succès de cette nouvelle saison
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Commis de cuisine
il y a 1 jour
Audrieu, Normandie, France 2LCollection Temps pleinEntrepriseVenez vivre une aventure authentique en Normandie Le Château d'Audrieu, situé en Normandie à quelques kilomètres de Caen et des plages du Débarquement, est un monument classé du XVIIIe siècle, entouré d'un parc de 25 hectares.Cette maison 5* membre des Relais & Châteaux propose 29 chambres et suites, une cabane perchée, deux espaces de...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Audrieu, Normandie, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Venez vivre une aventure authentique en Normandie Le Château d'Audrieu, situé en Normandie à quelques kilomètres de Caen et des plages du Débarquement, est un monument classé du XVIIIe siècle, entouré d'un parc de 25 hectares.Cette maison 5* membre des Relais & Châteaux propose 29 chambres et suites, une cabane perchée,...
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Commis de salle
il y a 2 semaines
Audrieu, Normandie, France 2LCollection Temps pleinEntrepriseVenez vivre une aventure authentique en Normandie Le Château d'Audrieu, situé en Normandie à quelques kilomètres de Caen et des plages du Débarquement, est un monument classé du XVIIIe siècle, entouré d'un parc de 25 hectares.Cette maison 5* membre des Relais & Châteaux propose 29 chambres et suites, une cabane perchée, deux espaces de...
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Commis pâtisserie H/F
il y a 4 jours
Audrieu, Normandie, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Venez vivre une aventure authentique en Normandie Le Château d'Audrieu, situé en Normandie à quelques kilomètres de Caen et des plages du Débarquement, est un monument classé du XVIIIe siècle, entouré d'un parc de 25 hectares.Cette maison 5* membre des Relais & Châteaux propose 29 chambres et suites, une cabane perchée,...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Audrieu, Normandie, France CHATEAU D'AUDRIEU Temps pleinEntrepriseVenez vivre une aventure authentique en Normandie Le Château d'Audrieu, situé en Normandie à quelques kilomètres de Caen et des plages du Débarquement, est un monument classé du XVIIIe siècle, entouré d'un parc de 25 hectares.Cette maison 5 membre des Relais & Châteaux propose 29 chambres et suites, une cabane perchée, deux espaces de...
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Chef de Partie
il y a 24 heures
Audrieu, Normandie, France 2LCollection Temps pleinEntrepriseVenez vivre une aventure authentique en Normandie Le Château d'Audrieu, situé en Normandie à quelques kilomètres de Caen et des plages du Débarquement, est un monument classé du XVIIIe siècle, entouré d'un parc de 25 hectares.Cette maison 5* membre des Relais & Châteaux propose 29 chambres et suites, une cabane perchée, deux espaces de...
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Plongeur (H/F)
il y a 18 heures
Audrieu, Normandie, France 2LCollection Temps pleinEntrepriseVenez vivre une aventure authentique en Normandie Le Château d'Audrieu, situé en Normandie à quelques kilomètres de Caen et des plages du Débarquement, est un monument classé du XVIIIe siècle, entouré d'un parc de 25 hectares.Cette maison 5* membre des Relais & Châteaux propose 29 chambres et suites, une cabane perchée, deux espaces de...
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Plongeur (H/F)
il y a 17 heures
Audrieu, Normandie, France CHATEAU D'AUDRIEU Temps pleinEntrepriseVenez vivre une aventure authentique en Normandie Le Château d'Audrieu, situé en Normandie à quelques kilomètres de Caen et des plages du Débarquement, est un monument classé du XVIIIe siècle, entouré d'un parc de 25 hectares.Cette maison 5 membre des Relais & Châteaux propose 29 chambres et suites, une cabane perchée, deux espaces de...
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Stagiaire F&B
il y a 16 heures
Audrieu, Normandie, France CHATEAU D'AUDRIEU Temps pleinEntrepriseVenez vivre une aventure authentique en Normandie Le Château d'Audrieu, situé en Normandie à quelques kilomètres de Caen et des plages du Débarquement, est un monument classé du XVIIIe siècle, entouré d'un parc de 25 hectares.Cette maison 5 membre des Relais & Châteaux propose 29 chambres et suites, une cabane perchée, deux espaces de...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Audrieu, France Château d’Audrieu Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Commis de cuisine (H/F)Minimum experience: - beginner to 2 yearsDegrees: - BEP - + 1 degreePlaces: - Audrieu (14), FranceConditions: - CDD - Saisonnier - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: En Normandie, à mi-chemin entre Caen et Bayeux, proche des plages du débarquement, le Château d'Audrieu...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Audrieu, France Château d'Audrieu Temps pleinDescription de l'entreprise En Normandie, à mi-chemin entre Caen et Bayeux, proche des plages du débarquement, le Château d'Audrieu offre 29 chambres et une cabane de luxe perchée dans les arbres, entouré d'un jardin à la française et d’un parc de 25 hectares. Hôtel 5 étoiles, affilié Relais et Châteaux, classé monument historique du 18ème...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Audrieu, France Hôtel Le Château d'Audrieu Temps pleinEn Normandie, à mi-chemin entre Caen et Bayeux, proche des plages du débarquement, le Château d'Audrieu offre 29 chambres et une cabane de luxe perchée dans les arbres, entouré d'un jardin à la française et d’un parc de 25 hectares. Hôtel 5 étoiles, affilié Relais et Châteaux, classé monument historique du 18ème siècle dans un cadre...
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Commis de cuisine et petit-déjeuner F/H
il y a 6 jours
Imp. des Écureuils, Audrieu, France Château d'Audrieu Temps pleinDescription de l'entreprise Venez vivre une aventure authentique en Normandie Le Château d'Audrieu, situé en Normandie à quelques kilomètres de Caen et des plages du Débarquement, est un monument classé du XVIIIe siècle, entouré d'un parc de 25 hectares.Cette maison 5* membre des Relais & Châteaux propose 29 chambres et suites, une cabane perchée,...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Audrieu, France Château d’Audrieu Temps pleinEmployer **_ Le Château d’Audrieu par 2L Collection Hospitality. _** 2L Collection réunit des Maisons où l’on retrouve un réel esprit de famille, ce goût immodéré pour l’Histoire, la culture, le savoir-faire, l’élégance, les plaisirs de l’esprit mais aussi des sens : la table, les bons vins, le bien-êtretout ce qui constitue l’Art de...
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Pâtissier (H/F)
il y a 4 jours
Audrieu, France Château d'Audrieu Temps pleinDescription de l'entreprise Au cœur de la campagne normande, à quelques kilomètres seulement des plages du Débarquement, le Château d’Audrieu, hôtel 5* célèbre l’art de vivre à la française. Situé entre Caen et Bayeux, ce bâtiment du XVIIIe siècle, classé monument historique, offre la convivialité attachante d’une demeure...
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Commis de salle
il y a 4 jours
Château d'Audrieu Audrieu, Normandie, France 2LCollection Temps pleinEntrepriseVenez vivre une aventure authentique en Normandie Le Château d'Audrieu, situé en Normandie à quelques kilomètres de Caen et des plages du Débarquement, est un monument classé du XVIIIe siècle, entouré d'un parc de 25 hectares.Cette maison 5* membre des Relais & Châteaux propose 29 chambres et suites, une cabane perchée, deux espaces de...
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Chef de Partie
il y a 19 heures
Château d'Audrieu Audrieu, Normandie, France 2LCollection Temps pleinEntrepriseVenez vivre une aventure authentique en Normandie Le Château d'Audrieu, situé en Normandie à quelques kilomètres de Caen et des plages du Débarquement, est un monument classé du XVIIIe siècle, entouré d'un parc de 25 hectares.Cette maison 5* membre des Relais & Châteaux propose 29 chambres et suites, une cabane perchée, deux espaces de...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Imp. des Écureuils, Audrieu, France Château d'Audrieu Temps pleinDescription de l'entreprise Venez vivre une aventure authentique en Normandie Le Château d'Audrieu, situé en Normandie à quelques kilomètres de Caen et des plages du Débarquement, est un monument classé du XVIIIe siècle, entouré d'un parc de 25 hectares.Cette maison 5* membre des Relais & Châteaux propose 29 chambres et suites, une cabane perchée,...
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Stagiaire F&B
il y a 19 heures
Château d'Audrieu Audrieu, Normandie, France 2LCollection Temps pleinEntrepriseVenez vivre une aventure authentique en Normandie Le Château d'Audrieu, situé en Normandie à quelques kilomètres de Caen et des plages du Débarquement, est un monument classé du XVIIIe siècle, entouré d'un parc de 25 hectares.Cette maison 5* membre des Relais & Châteaux propose 29 chambres et suites, une cabane perchée, deux espaces de...
