Chef pâtissier

il y a 2 semaines


PorteslèsValence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant La Table Temps plein

Company Description

Restaurant La Table is a distinguished culinary establishment located in Baden-Baden, Germany, operating as part of the Boutique Hotel Société. Known for its dedication to fine dining, the restaurant offers an exquisite gastronomic experience. Combining tradition and innovation, Restaurant La Table is a celebrated destination for both locals and visitors. The establishment prides itself on delivering exceptional service and quality cuisine in an elegant atmosphere.

Role Description

This is a full-time, on-site position for a Chef Pâtissier based in Portes-lès-Valence. The Chef Pâtissier will oversee the creation and preparation of high-quality pastries and desserts, manage inventory and supplies for baking, and ensure adherence to food safety regulations. The role involves developing innovative recipes, maintaining a clean and organized workstation, and collaborating with the kitchen team to deliver exceptional dining experiences.

Qualifications

  • Proficiency in Bakery and Baking techniques, with a strong foundation in creating artisanal pastries and desserts
  • Expertise in Food Preparation and comprehensive Culinary Skills relevant to a pâtisserie environment
  • Advanced Cooking skills applied to pastry and dessert-making processes
  • Attention to detail and creativity in developing new recipes to enhance the menu
  • Strong knowledge of food hygiene and safety regulations
  • Excellent teamwork, time management, and organizational skills
  • Relevant formal training or certification in pastry arts or culinary studies is highly desirable
  • Previous experience as a Chef Pâtissier or a similar role in a fine dining or luxury culinary setting is an advantage

  • Pâtissier(e) H/F

    il y a 7 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez les équipes d'Anne-Sophie Pic, la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de la Maison d'Anne-Sophie Pic, notre hôtel Relais & Châteaux 5* accueille le restaurant triplement étoilé au Guide Michelin depuis 2007 (élu meilleur restaurant du monde par Tripadvisor) ainsi que notre table bistronomique, le restaurant...

  • Pâtissier F/H

    il y a 4 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    À propos de nousRejoignez les équipes d'Anne-Sophie Pic, la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de la Maison d'Anne-Sophie Pic, notre hôtel Relais & Châteaux 5* accueille le restaurant triplement étoilé au Guide Michelin depuis 2007 (élu meilleur restaurant du monde par Tripadvisor) ainsi que notre table bistronomique, le restaurant...

  • patissier h/f

    il y a 4 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Anne-Sophie PIC Temps plein

    Rejoignez les équipes d'Anne-Sophie Pic, la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de la Maison d'Anne-Sophie Pic, notre hôtel Relais & Châteaux 5* accueille le restaurant triplement étoilé au Guide Michelin depuis 2007 (élu meilleur restaurant du monde par Tripadvisor) ainsi que notre table bistronomique, le restaurant André.Anne-Sophie Pic...

  • Pâtissier F/H

    il y a 5 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC Group ® Temps plein

    À propos de nousRejoignez les équipes d'Anne-Sophie Pic, la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de la Maison d'Anne-Sophie Pic, notre hôtel Relais & Châteaux 5* accueille le restaurant triplement étoilé au Guide Michelin depuis 2007 (élu meilleur restaurant du monde par Tripadvisor) ainsi que notre table bistronomique, le restaurant...

  • Chef pâtissier

    il y a 1 jour


    Portes-lès-Valence, France Restaurant La Table Temps plein

    Restaurant La Table is a distinguished culinary establishment located in Baden‑Baden, Germany, operating as part of the Boutique Hotel Société. Known for its dedication to fine dining, the restaurant offers an exquisite gastronomic experience. Combining tradition and innovation, Restaurant La Table is a celebrated destination for both locals and...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Gilly-lès-Cîteaux, Bourgogne-Franche-Comté, France Les Sources de Vougeot Temps plein

    EntrepriseLes Sources de Vougeot ouvrent leurs portes en mars 2026 Au cœur de la Bourgogne des grands crus, notre nouvel hôtel proposera 49 chambres et suites, un restaurant gastronomique, une auberge et un Spa by Caudalie.Vous intégrerez un projet unique au cœur du vignoble bourguignon et contribuerez à écrire une nouvelle page de l'histoire de la...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Saint-Saturnin-lès-Apt, France DOMAINE DES ANDEOLS Temps plein

    Au cœur du Luberon, perché sur une colline cerclée d’oliviers, de cyprès et de champs de lavande, s’élève le Domaine des ANDEOLS, authentique maison de famille, calme, luxueuse, et accueillante.Un domaine extraordinaire composé de onze maisons et 8 suites natures, indépendantes, chaleureuses, sereines et contemporaines. Chacune d’elles est...


  • Valence, France Anne-Sophie Pic Temps plein

    Description du posteAnne-Sophie Pic recherche son/sa futur(e) Chef(fe) pâtissier(e) pour notre écrin parisien La Dame de Pic*.Vous intégrez la brigade pâtisserie pour participer à l’élaboration d’une expérience gastronomique unique, guidée par la vision d’Anne-Sophie Pic. Vos missions seront les suivantes :Vous participez activement à la...

  • Plage Carré Mer

    il y a 2 semaines


    Villeneuve-lès-Maguelone, France Plage Restaurant Carré Mer - Plage de Villeneuve Lès Maguelone Temps plein

    Pourquoi pas passer l'été face à la mer ? - Le restaurant/plage saisonnier Carré Mer ( située à 12 km de Montpellier - direction Palavas rive droite ) recherche pour la période du mois de juin au mois de septembre à consolider son équipe de pâtisserie. La cuisine est dirigée par les chefs cuisiniers Pablo Solis sous l'égide des frères Pourcel,...

  • Patissier H/F

    il y a 1 semaine


    Valence, France Randstad Temps plein

    Rejoignez un atelier de création à Valence, au sein d'une Maison de tradition familiale, célèbre depuis plus de 75 ans pour sa brioche iconique et son savoir-faire de Maître Chocolatier bean-to-bar. Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) passionné(e) pour contribuer à notre excellence et à la magie de nos créations gourmandes. » Rattaché(e) au chef...

  • Pâtissier(E) (H/F)

    il y a 5 jours


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir l’univers de la Cheffe la plus étoilée au monde et intégrer un groupe en pleine expansion offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger ? Anne-Sophie Pic recrute son/sa prochain(e) pâtissier(e) H/F pour sa Maison. **Mission**: Vos...

  • Commis Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: Rejoignez les équipes d’Anne-Sophie Pic, la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de la Maison d’Anne-Sophie Pic, notre hôtel Relais & Châteaux 5* accueille le restaurant triplement étoilé au Guide Michelin depuis 2007 (élu meilleur restaurant du monde par Tripadvisor) ainsi que notre table bistronomique, le restaurant...

  • Patissier H/F

    il y a 2 semaines


    Valence, France Randstad Temps plein

    Rejoignez un atelier de création à Valence, au sein d'une Maison de tradition familiale, célèbre depuis plus de 75 ans pour sa brioche iconique et son savoir-faire de Maître Chocolatier bean-to-bar. Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) passionné(e) pour contribuer à notre excellence et à la magie de nos créations gourmandes. » Rattaché(e) au chef...

  • Pâtissier (F/H)

    il y a 1 semaine


    Valence, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Réaliser des préparations préliminaires selon les recettes de base (pâtes, crèmes, sauces et coulis ), des desserts classiques, des spécialités et des entremets. Dresser les desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service. Participer activement à la mise en place et à l'organisation de votre partie. Contrôler le bon déroulement...