Commis cuisine H/F

il y a 6 jours


Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Orangerie Perchée Temps plein

L'Orangerie Perchée

C'est un lieu hybride où se rencontrent escalade en bloc, convivialité et gourmandise. On y trouve une salle de bloc, un bar chaleureux pour se retrouver après la séance, et un restaurant qui met à l'honneur une cuisine locale et généreuse. Un espace unique, pensé pour bouger, partager et se régaler.

À propos du poste

Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre l'Orangerie Perchée. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité de développer vos compétences culinaires dans un environnement sportif dynamique et convivial.

Responsabilités

  • Assister à la préparation des ingrédients en respectant les recettes et les techniques culinaires
  • Soutien au second de cusine
  • Effectuer la mise en place des stations de travail avant le service
  • Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats
  • Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine conformément aux normes de sécurité alimentaire
  • Signaler les besoins en réassort
  • Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
  • Respecter scrupuleusement les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire

Profil recherché

  • Expérience en restauration ou dans un environnement de cuisine souhaitée
  • Compétences en préparation alimentaire et en cuisson
  • Bonnes compétences organisationnelles pour gérer efficacement les tâches quotidiennes
  • Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
  • Esprit d'équipe, dynamisme et rigueur dans le travail
  • Passion pour la cuisine et envie d'apprendre

Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, où votre savoir-faire sera valorisé, n'hésitez pas à postuler

En tant que membre de l'équipe Orangerie Perchée, vous profitez d'un accès libre à la salle de bloc

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 22 000,00€ à 24 000,00€ par an

Avantages :

  • Réductions tarifaires
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France la petite idée Temps plein

    Le Restaurant la Belle Idée (Brasserie française, cuisinant des produits frais et de qualités), situé au début du Cours Jean Jaurès à Grenoble, recherche un Commis de Cuisine (H/F) compétent(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe.Sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous aurez pour principales missions :Assister le chefs dans la...


  • Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA COTELETTE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre établissement.ResponsabilitésParticiper à la mise en place des plats et à leur dressageContribuer à l'organisation de la cuisine en veillant au rangement et à la propreté des espaces de travailRespecter scrupuleusement les normes de sécurité alimentaire et...

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    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS GRENOBLE H - BOUILLON GRENETTE Temps plein

    Bouillon Grenette recrute un Chef de CuisineNous recherchons un chef de cuisine passionné, organisé et motivé pour rejoindre notre équipe. Au Bouillon Grenette, nous proposons une cuisine généreuse, gourmande et rythmée par les classiques du bouillon.Vos missions :– Assurer la gestion complète de la cuisine– Encadrer et accompagner l'équipe–...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS GRENOBLE H - BOUILLON GRENETTE Temps plein

    Bouillon Grenette recrute un Second de CuisineNous recherchons un second de cuisine impliqué, organisé et motivé pour accompagner notre chef et encadrer la brigade. Au Bouillon Grenette, vous participerez au bon déroulement du service et à la mise en valeur d'une cuisine généreuse et populaire.Vos missions :– Assister le chef dans la gestion...

  • second de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Orangerie Perchée Temps plein

    L'Orangerie PerchéeC'est un lieu hybride où se rencontrent escalade en bloc, convivialité et gourmandise. On y trouve une salle de bloc, un bar chaleureux pour se retrouver après la séance, et un restaurant qui met à l'honneur une cuisine locale et généreuse. Un espace unique, pensé pour bouger, partager et se régaler.À propos du posteNous...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS GRENOBLE H - BOUILLON GRENETTE Temps plein

    Bouillon Grenette recrute un Chef de Partie CuisineNous recherchons un chef de partie sérieux, dynamique et passionné pour renforcer notre brigade. Au Bouillon Grenette, vous participerez à une cuisine conviviale, généreuse et centrée sur les classiques du bouillon.Vos missions :– Préparer et envoyer les plats de votre partie– Veiller au respect...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France La table des brus Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F)Aperçu du poste:Nous recherchons un Chef Cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous devrez également superviser l'équipe de cuisine et assurer le bon fonctionnement de la...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison de l'Emploi et de l'Entreprise-MIFE Isère Temps plein

    Notre entreprise partenaire, Restaurant situé en centre ville de Grenoble, recherche un second de cuisine h/f impliqué, organisé et motivé pour accompagner le chef et encadrer la brigade.Vous participerez au bon déroulement du service et à la mise en valeur d'une cuisine généreuse et populaire.Vos missions :– Assister le chef dans la gestion...


  • Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison de l'Emploi et de l'Entreprise-MIFE Isère Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie h/f sérieux, dynamique et passionné pour renforcer la brigade d'un Restaurant partenaire situé en centre ville de Grenoble.Vous participerez à une cuisine conviviale, généreuse et centrée sur les classiques du bouillon.Vos missions :– Préparer et envoyer les plats de votre partie– Veiller au respect des recettes...

  • commis de salle/runner

    il y a 4 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Originel Temps plein

    Originel est un concept indépendant crée en 2001. Le restaurant se distingue en proposant des produits frais, une cuisine de qualité et des saveurs nouvelles au fil des saisons. Chez nous tous les appétits sont satisfaits en passant par un appétit d'oiseau ou une faim de loup.Commande au comptoir, retrait en libre-service ou composition de son menu sur...