Assistant Maître d'Hôtel H/F

il y a 6 jours

Bd Romain Rolland Paris France Novotel Temps plein

Notre hôtel : Novotel Paris 14 Porte D'Orléans, hôtel de 150 chambres, un Restaurant « Doda », un bar, 4 salles de réunion. 

L'assistant Maitre d'Hotel assure le bon fonctionnement du services sur le terrain sur les différents points de vente (petit-déjeuner, restaurant midi/soir, bar et banquets/séminaires) en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec les standards de l'hôtel.

Il participe à l'organisation du travail, encadre et forme l'équipe. Il travaille en collaboration avec le Responsable Restauration et son adjointe.

Vos missions :

· Il/elle orchestre le travail des commis et des chefs de rang afin de garantir le bon déroulement des services.

· Il/elle est garant de la qualité des prestations et veille à la satisfaction de notre clientèle.

· Il/elle créé une ambiance de travail bienveillante et coordonne le travail dans un souci permanent de qualité et de fluidité du service.

· Il/elle a le soucis du détail et prends plaisir à faire plaisir 

Nous vous proposons :

· Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs.

· Salaire 2350€ de base sur 13 mois + primes.

· Pas de coupure

· Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture (170€/mois) et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus (badgeuse).

· Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissement.

· Mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale.

  • · Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport…).

Votre profil :

  • Minimum 3 ans d'expérience réussie en restauration traditionnelle, qualités relationnelles, envie de rejoindre une équipe énergique et professionnelle.
  • Très à l'aise tant dans la relation client que dans la relation avec son équipe. (Votre communication naturelle est un atout )  
  • Langues : Anglais impératif

Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie  

  • Assistant Maitre d'hôtel H/F

    il y a 2 jours

    Bd Romain Rolland , , Paris, France Novotel Temps plein

    Notre hôtel : Novotel Paris 14 Porte D'Orléans, hôtel de 150 chambres, un Restaurant « Doda », un bar, 4 salles de réunion. L'assistant Maitre d'Hotel assure le bon fonctionnement du service sur le terrain sur les différents points de vente (petit-déjeuner, restaurant midi/soir, bar et banquets/séminaires) en respectant les procédures, dans un...

  • Maître d'Hôtel N la Plage

    il y a 1 semaine

    Prom. des Anglais, Nice, France Hôtel Negresco Temps plein

    Sous la supervision du Directeur de la plage, vous organisez et coordonnez le service au sein de la plage du Negresco.Vos principales missions seront les suivantes :Organiser et superviser le service en salle, en terrasse des plats et des boissons (chaudes ou froides)Veiller à la mise en place de la salle et de l'officeSuperviser l'entretien de la verrerie,...

  • Assistant(e) Maître d'Hôtel

    il y a 4 jours

    Rue de la Nauve, Cognac, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Paris, France L'OREE DES CHENES Temps plein

    Maitre D'hôtel (H/F) Assistant A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Assistant Maitre D'hôtel (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez de l'expérience dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration, et que vous êtes axé(e) sur le service client, cette opportunité est pour vous. Responsabilités: -...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Paris 8e, France Cafe Di Roma Temps plein

    **LE CAFE DI ROMA**, 35 avenue des Champs-Elysées, Paris 8ème, recrute H/F en CDI : Restaurant de spécialités italiennes, familiale, bonne ambiance, dans un quartier animé, très touristique. ASSISTANT MAITRE D’HOTEL **Sous la supervision du 1er maître d’hôtel, et des maîtres d’hôtel, il est en charge de la bonne marche du restaurant et est le...

  • Apprenti Assistant Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Paris, France Groupe Joulie Temps plein

    Nous recherchons notre futur **apprenti assistant maître d'hôtel H/F**, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d'une vraie institution parisienne, notre brasserie l'Européen ! Sous l’autorité du Directeur de restaurant, vous êtes passionné par le secteur de la restauration et avez en charge un demi-rang tant sur le plan de...

  • 1er Maitre D'hÔtel

    il y a 2 semaines

    Paris, France H&R Recrutement Temps plein

    Type de contrat CDI localisation PARIS H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients: UN 1ER MAITRE D'HÔTEL H/F Hôtel de luxe d’une cinquantaine de chambres situé au cœur du Marais avec son restaurant étoilé. Une parenthèse hors du temps en quête de discrétion et de charme...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 19 heures

    Paris, France Hôtel de Berri, A Luxury Collection Hotel Temps plein

    Dans le cadre de la **réouverture de notre restaurant**, proposant une **cuisine traditionnelle française** au sein d’un **hôtel cinq étoiles situé dans le 8e arrondissement de Paris**, nous recherchons un(e) **Maître d’Hôtel Responsable**. Vous serez en charge de l’accueil et du service d’une **clientèle à la fois parisienne et...

  • Assistant Maître D'hôtel Room-service

    il y a 2 semaines

    Paris, France Hôtel Le Meurice Temps plein

    **Objectif de la fonction**: Assure des prestations de qualité pour le service en chambre de petit-déjeuner, déjeuner, dîner. **Activités principales**: - Assiste le Maître d’hôtel dans la répartition des tâches de travail pour une plus grande satisfaction de la clientèle - Remplit les fonctions et tâches qui lui sont déléguées par sa...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines

    Paris, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands évènements parisiens ! Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en...