adjoint de direction de restaurant h/f

il y a 3 jours

Cahors, Occitanie, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

Crescendo Restauration

Cahors

CDI

2300€ / month

Published the 1/23/2026

Notre ADN

  • Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire.
  • Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne.
  • Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours.

Rejoindre Crescendo Restauration, C'est

  • Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes
  • Type de contrat : CDI
  • Statut: Agent de maitrise
  • Salaire: 2300€ brut mensuel + potentiel 6K€ primes annuelles
  • Avantages: avantage en nature repas
  • Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum, 3 fermetures maximum par semaine

Les Missions

  • Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais.
  • En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant.
  • Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité.
  • Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs.
  • Vous apportez votre soutien aux différents pôles du restaurant (cuisine, service, etc.).
  • Vous participez activement à l'atteinte des objectifs de gestion.

Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences.

  • Vous maîtrisez les bases en gestion des produits frais, gestion des stocks et des achats, et connaissez les normes HACCP.
  • Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le service, et aimez transmettre cette passion à vos équipes et à vos clients.
  • Vous possédez des notions de gestion, que vous développerez grâce à notre accompagnement et nos formations internes.
  • Vous êtes titulaire d'un BTS Hôtellerie-Restauration, d'un Bac Pro Cuisine, ou justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire.

Notre Processus De Recrutement
1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio.

2ème étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional pour convenir d'un second entretien technique.

3ème étape : une immersion terrain pour confirmer les compétences évoquées.

4ème étape : Bienvenue chez Crescendo Restauration, période de formation / intégration de 6 semaines.

Dans le cadre de sa politique diversité, le service RH s'engage à tenir compte des seules compétences nécessaires à l'exercice du poste.

Conformément à la règlementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs en situation de handicap.

  • Responsable de l'unité de production culinaire

    il y a 3 jours

    Cahors, Occitanie, France Institut de Formation en soins infirmiers Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉResponsable de l'unité de production culinaire (H/F)CONTRATCDD; CDI; Détachement; MutationDESCRIPTIFLe Centre hospitalier de Cahors est engagé dans un projet majeur de reconstruction d'une nouvelle unité de production culinaire à l'horizon des cinq prochaines années.Sous l'autorité du Directeur adjoint, le/la...

  • Vendeur magasinier H/F

    il y a 2 semaines

    Cahors, Occitanie, France Plage privée - restaurant - cocktails bar Temps plein

    À propos du posteNous sommes une PME familiale qui distribuons auprès des professionnels du bâtiment ainsi que des particuliers, une gamme complète de produits professionnels de décoration : peinture, parquets, stratifiés, moquettes, papiers peints, matériel et outillage…Dans le cadre du développement de notre agence de CAHORS (46) nous recherchons...

  • Adjoint au chef de service territorial des Solidarités de Cahors

    il y a 1 semaine

    Cahors, Occitanie, France Département du Lot Temps plein

    Femme ou homme de convictions.Manager expérimenté.Professionnel aguerri de l'action sociale polyvalente.Venez seconder le chef du service territorial des Solidarités de Cahors sur le secteur rural MODALITÉS CONTRACTUELLESSi vous êtes fonctionnaire ou lauréat du concours : par voie statutaire.Si vous n'êtes pas fonctionnaire : en CDD de 3 ans,...

  • Réceptionniste (H/F) -

    il y a 2 semaines

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    de l'entrepriseRejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un...

  • Assistant(e) Maître d'hôtel

    il y a 2 semaines

    Cahors, Occitanie, France Château de Mercuès Temps plein

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  • Chef de rang gastronomique

    il y a 2 semaines

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  • Chef d'Équipe Voirie H/F

    il y a 2 semaines

    Cahors, Occitanie, France Cahorsagglo - Ville et Agglomération Temps plein

    Description offre :Le Grand Cahors recrute :1 Chef d'Équipe Voirie (H/F) La Communauté d'Agglomération du Grand Cahors recrute pour sa Direction Voiries, Mobilités et Espaces Publics un Chef d'équipe au service voirie pour son centre technique intercommunal de Catus. Missions PrincipalesSous l'autorité du chef de service voirie et de son adjoint,...

  • receptionniste h/f

    il y a 1 jour

    Cahors, Occitanie, France SARL LA CHARTREUSE Temps plein

    HOTEL RESTAURANT LA CHARTREUSEPoste :URGENTRéceptionniste Hôtellerie Restauration (H/F)CDD 6 mois évolutif CDIHoraires :35h00 par semaine2 jours de repos fixes et consécutifs par semaineTravail les weekendsSalaire 1950€ brutExigences :-Expérience minimum d'1 an en hôtellerie-Bonne présentation-Dynamique et Souriant(e)-Autonome et bonne...

  • Chef d'Équipe Voirie

    il y a 1 semaine

    Cahors, Occitanie, France Cahorsagglo Temps plein

    Descriptif du posteLe Grand Cahors recrute :1 Chef d'Équipe Voirie (H/F)La Communauté d'Agglomération du Grand Cahors recrute pour sa Direction Voiries, Mobilités et Espaces Publics un Chef d'équipe au service voirie pour son centre technique intercommunal de Catus.Missions PrincipalesSous l'autorité du chef de service voirie et de son adjoint, vous...

  • Chef d'Équipe Voirie

    il y a 2 semaines

    Cahors, Occitanie, France Communauté d'Agglomération du Grand Cahors Temps plein

    Le Grand Cahors Recrute1 Chef d'Équipe Voirie (H/F)La Communauté d'Agglomération du Grand Cahors recrute pour sa Direction Voiries, Mobilités et Espaces Publics unChef d'équipe au service voiriepour son centre technique intercommunal de Catus.Missions PrincipalesSous l'autorité du chef de service voirie et de son adjoint, vous serez le garant du bon...