Chef de rang H/F

il y a 2 semaines

Paris ButtesMontmartre, Île-de-France Hôtels Maurice Hurand Temps plein

Le groupe Biografy détient, gère et développe un portefeuille de 7 boutiques hôtels parisiens situés entre Montmartre et la Rive-Gauche. A l'image du flagship, le Terrass''Hôtel, ces lieux de vies intimistes et chaleureux conjuguent élégance et excellence, convivialité et authentique expérience parisienne. Fruit d'une histoire familiale séculaire, le groupe Biografy a su se réinventer au fil des générations.

Le Terrass''Hôtel en quelques mots

Situé aux pieds de la butte de Montmartre dans le 18ème arrondissement de Paris, le Terrass''Hôtel est le rendez-vous privilégié des artistes depuis son ouverture en 1911. Ce lieu chargé d'histoire qui conjugue habilement élégance moderne et décontraction reprend les codes des ateliers d'artistes au travers d'un design rétro et contemporain. Perchés au 7ème étage, son restaurant panoramique et son rooftop offrent une vue exceptionnelle sur tout Paris.

Le Terrass' Hotel recherche actuellement Un(e) Chef de rang

Votre mission

Votre mission est d'effecteur le service sur le rooftop ou bar depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle.

Vos responsabilités au quotidien

Mise en place :

  • Nettoyage des locaux et du matériel
  • Vérification de la vaisselle et des couverts
  • Dressage des tables et mise en place du buffet en fonction des services
  • Mise en place des consoles de services

Accueil :

  • Accueil chaleureux et accompagnement du client
  • Présentation de la carte des mets
  • Proposition des suggestions du jour

Prise de commande et service :

  • Conseil au client dans ses choix
  • Etablissement d'une commande
  • Présentation de la carte des vins
  • Annonce et transmission des commandes en cuisine
  • Conseil sommaire sur les vins et boissons
  • Service à table en fonction des normes de l'entreprise
  • Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
  • Débarrassage et redressage des tables
  • Etablissement des additions
  • Réalisation et vérification des opérations d'encaissement

Cette liste est non limitative.

Profil recherché

  • Vous avez un excellent sens du relationnel ;
  • Vous avez une bonne présentation ;
  • Vous êtes dynamique, force de proposition, sympa, dans l'esprit du Terrass''Hôtel ;
  • Vous maitrisez l'anglais.

Nous vous proposons

  • Un CDI à temps plein (annualisation : 39h);
  • Salaire : 2300 euros bruts ;
  • Repos consécutifs ;
  • Une mutuelle pour prendre soin de vous prise en charge à 100% ;
  • Une prise en charge de votre abonnement de transport à 75% ;
  • Une prime de participation ;
  • Une prime d'intéressement ;
  • Un CSE ;
  • Des chèques cadeaux à Noël ;
  • Une équipe conviviale et enthousiaste ;
  • Un challenge dans un secteur d'activité stimulant ;
  • Des locaux en plein cœur de Paris.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ par mois

Avantages :

  • Intéressement et participation
  • Prise en charge du transport quotidien
  • RTT

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

  • Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Sous-chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France Resto Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) Sous-Chef(fe) pour rejoindre notre établissement à Montmartre. En tant que second(e) de cuisine, vous serez un maillon essentiel de l'équipe culinaire : vous assisterez le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine et participerez à la production de A à Z (mise en place, service, organisation, qualité).Notre...

  • chef de rang h/f

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France la dame de pic Temps plein

    La Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la Cheffe la plus...

  • Demi-chef de rang H/F ou chef de rang

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Le restaurant le Ciel de Paris recherche en urgence pour son point de vente à emporter le 360 Kf ,un demi-chef de rang h/f .Contrat : CDD de 6 mois renouvelable.horaire : 35H sans coupure (5 jours travaillés et 2 jours de repos)Salaire : sur un droit de service (%) Entre 1800 € et 2000€Tâches- Vous êtes en charge d'un point de vente à emporter .-...

  • Chef de service autonomie H/F

    il y a 1 jour

    Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France AMSAV Temps plein

    L'AMSAV, fondée en 1961, est une association à but non lucratif qui propose à ses bénéficiaires (des personnes âgées et handicapées) un accompagnement pour la réalisation de leurs activités de vie quotidienne au domicile à PARIS. Le Service Polyvalent d'Aide et de Soins à Domicile et le Centre de Soins Infirmiers de l'Association est à la...

  • Infirmier en HDJ de Néphrologie F/H

    il y a 5 jours

    Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France Ap-Hp Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement du publieur Situé à Paris (18ème arrondissement), l'hôpital Bichat comprend l'un des plus importants services d'accueil des Urgences de l'agglomération parisienne et effectue une prise en charge spécialisée et de référence dans la plupart des disciplines médicales et chirurgicales. Son service de...

  • Aide-soignant en réanimation chirurgicale F/H

    il y a 6 jours

    Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France Ap-Hp Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement du publieur Situé à Paris (18ème arrondissement), l'hôpital Bichat comprend l'un des plus importants services d'accueil des Urgences de l'agglomération parisienne et effectue une prise en charge spécialisée et de référence dans la plupart des disciplines médicales et chirurgicales. Son service de...

  • Chef de rang

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Hôtel des tours Duo Temps plein

    Chef de rangEnvie d'un job à votre hauteur ?Direction le ciel de Paris pour une aventure hors normes.Rejoignez le TOO Hôtel en tant que Chef de rang H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) aux Superviseurs et au Directeur du Restaurant, le Chef de Rang contribue à la...

  • Chef de rang

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Maison Pic Temps plein

    À propos de nousLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    Les hôtels AMOURAmour hôtels – hôtels et restaurants – des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent.Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité… Pourquoi nous rejoindre ?Nous rejoindre c'est se sentir épanoui grâce...

  • Chauffeur-livreur paniers de fruits

    il y a 6 jours

    Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France LES FERMES DE GALLY Temps plein

    Description de l'entreprise :Les Vergers de Gally sont spécialistes de la livraison de bien être au bureau Pionnier et leader des fruits au bureau, rejoindre les Vergers de Gally c'est rejoindre une entreprise des Fermes de Gally présente à Paris, Lille, Lyon, Marseille, Nantes et dans les autres grandes villes de France.Vous souhaitez rejoindre une...