Commis pâtisserie en CDD
il y a 7 jours
Description De L'entreprise
Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible.
Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.
Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l'image de nos talents que nous recrutons ; nous misons sur la bonne humeur, l'implication et des valeurs humaines fortes.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n'est pas une question de diplôme ou d'années d'expérience.
Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine à l'image même de nos fondateurs, la famille Trigano.
Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion : Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l'usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte.
Description Du Poste
Dans le cadre d'un remplacement nous sommes à la recherche d'un(e) commis en patisserie jusque fin mars 2026.
Horaires sans coupures
LA MISSION ?
- A l'image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité.
- En ce sens, vous participez à la mise en place des plats pâtissiers (desserts et pauses sucrées) et respectez les valeurs de la Mama.
- Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments.
- Vous respectez les normes d'hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements.
Qualifications
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...
- Vous êtes le premier à aider les autres et aimez travailler en équipe.
- Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder
- Vous êtes rigoureux et attentif aux dates de péremption dans votre frigo.
- Vous suivez toujours à la lettre près les bonnes recettes de la Mama.
- Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson
- Vous êtes dynamique et convivial, vos collègues vous adorent.
- La cuisine est votre terrain de jeux et vous la chouchoutez : propre et rangée, votre appartement n'a jamais été aussi clean
- Vous maitrisez bien plus que la charlotte aux fraises que Tatie vous demande à chaque Noël.
Informations supplémentaires
- Pour tes vacances, des tarifs tout doux dans l'ensemble des Mama d'Europe pour plaire aux globe-trotters et en plus, on en fait profiter ta famille
- On sait que tu es une fashion-victime , alors on t'offre -30% sur tout le shop #mamalovesyou.
- Pour voyager tranquille, on prend en charge 75% du Pass TBM
- Comme dans Gatsby, « a Little party never kills nobody », tu seras invité à des Staff Parties de folie .
- Et bien sûr, une équipe débordante d'énergie et de passion pour t'accueillir
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Commis de pâtisserie
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Nouvelle Garde Temps pleinÀ propos de nousPour un nouvel âge d'or de la brasserie traditionnelle françaiseLa Nouvelle Garde c'est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l'art de vivre à la française au travers d'un modèle de restauration plus juste, plus humain, et plus durable. On est loin d'être parfaits, mais on est persuadés d'une chose : tant qu'on gardera...
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Commis de cuisine en CDD
il y a 20 heures
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France emeis Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Située aux portes de Périgueux, au cœur du Périgord Vert, la Clinique Pierre de Brantôme est un établissement privé de Soins de Suite et de Réadaptation refait à neuf.Les patients sont admis après la phase aiguë de leur pathologie, à l'issue d'une hospitalisation en courts séjours en service de...
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Chef de partie pâtisserie H/F
il y a 7 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hively Hospitality Temps pleinNotre RestaurantC'est un point de vue inédit sur Bordeaux : restaurant & bar en rooftop, face à la Cité du Vin. Ajoutez à ça les saveurs italiennes du concept Gina et c'est la Dolce Vita qui flirte avec la Garonne. Au menu de (très) bons produits sans chichi : bar à mozza, plateaux d'antipasti, pizzas et autres classiques des meilleures trattorias. La...
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Chef de partie pâtisserie H/F
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hively Hospitality Temps pleinNotre restaurant :C'est un point de vue inédit sur Bordeaux : restaurant & bar en rooftop, face à la Cité du Vin. Ajoutez à ça les saveurs italiennes du concept Gina et c'est la Dolce Vita qui flirte avec la Garonne. Au menu de (très) bons produits sans chichi : bar à mozza, plateaux d'antipasti, pizzas et autres classiques des meilleures trattorias....
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Chef de partie pâtisserie
il y a 7 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France MAMA SHELTER Temps pleinDescription De L'entrepriseChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible.Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l'image...
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Commis de Pâtisserie
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Sources de Caudalie Temps pleinAu sein de la brigade, vous assistez le Chef de partie dans la préparation des desserts et mets sucrés.
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Demi-Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Sources de Caudalie Temps pleinEn tant que Demi-Chef de Partie Pâtissier vos missions principales sont : Encadrer et former les commis et apprentis de votre équipe,Maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
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Cuisinier/commis en cuisine centrale H/F
il y a 1 semaine
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Wok to Walk Temps pleinNotre cuisine centrale agréée, créée en 2020, est située en plein centre-ville de Bordeaux, dans le quartier Nansouty. D'une superficie de 400m2, elle produit de l'ultra-frais pour divers restaurants, dont Wok to Walk notre client principal.Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) cuisinier/commis H/F.Vos missions principales :* Réaliser...
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Commis de cuisine en CDD
il y a 23 heures
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France emeis Temps pleinSituée aux portes de Périgueux, au cœur du Périgord Vert, la Clinique Pierre de Brantôme est un établissement privé de Soins de Suite et de Réadaptation refait à neuf.Les patients sont admis après la phase aiguë de leur pathologie, à l'issue d'une hospitalisation en courts séjours en service de médecine ou de chirurgie, ainsi qu'en provenance...
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second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LES VOYAGEURS Temps pleinÀ propos du posteLe restaurant Les Voyageurs recherche un ou une chef(fe) pâtissier(e) créatif pour rejoindre notre équipe. Le poste comprend également de seconder le chef pendant le service, nous avons besoin de quelqu'un qui a n'a pas peur de services avec un débit élevé, qui a de l'expérience en cuisine et en pâtisserie car les deux seront...
