Chef de partie pâtisserie H/F

il y a 4 heures

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hively Hospitality Temps plein

Notre Restaurant
C'est un point de vue inédit sur Bordeaux : restaurant & bar en rooftop, face à la Cité du Vin. Ajoutez à ça les saveurs italiennes du concept Gina et c'est la Dolce Vita qui flirte avec la Garonne. Au menu de (très) bons produits sans chichi : bar à mozza, plateaux d'antipasti, pizzas et autres classiques des meilleures trattorias. La cuisine du chef Franco Recce est ouverte. L'ambiance y est chic et décontractée.
Votre Mission
Régaler nos clients
Placé(e) Sous Les Ordres Du Chef, Dans Un Respect Total Des Règles D'hygiène Et De Sécurité, Vos Missions Consistent à

  • Aider à la mise en place des pâtisseries de la carte
  • Assurer de façon autonome, la production des pâtisseries conformément aux fiches techniques
  • Participer au service midi et/ou soir
  • S'assurer de la bonne tenue du poste
  • Effectuer le nettoyage d'avant et d'après service
  • Manager et former les commis en pâtisserie

Nous Vous Proposons

  • Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
  • Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
  • Un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement dès 3 mois d'ancienneté
  • Des avantages nourriture (150€/mois) et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
  • Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
  • Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
  • Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport…

Votre Profil

  • Diplôme en pâtisserie exigé
  • Expérience de 1 an souhaité sur un poste similaire
  • Rapidité et efficacité
  • Organisation
  • Forte motivation
  • Aptitude à travailler en équipe

Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie

  • Chef de partie H/F patisserie

    il y a 4 heures

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France RESTAURANT LA BODEGA Bodega Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant, tout en garantissant la qualité et la sécurité des...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 heures

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France georges Temps plein

    Nous recherchons pour notre établissement de type Brasserie un ou une chef(fe) de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant au respect des standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 4 heures

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France moelleuses et persillees Temps plein

    Rejoignez une brigade passionnée où le goût et la précision sont rois En tant que Chef de Partie / Grillardin (H/F), vous serez au cœur de l'expérience culinaire de notre restaurant. Véritable artisan du goût, vous participerez à la préparation et à la mise en valeur de viandes d'exception, sélectionnées avec soin, dans une cuisine où rigueur,...

  • Chef de partie

    il y a 4 heures

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France MAMA SHELTER Temps plein

    Description De L'entrepriseChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible.Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l'image...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 heures

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France BOUILLON DES QUINCONCES Temps plein

    Description du poste :À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez la charge de :ResponsabilitésPréparer les plats selon votre poste attribué et le standard de l'établissement (entrée,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 heures

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    DESCRIPTIONLe Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très...

  • Chef de secteur Aquitaine

    il y a 4 heures

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Good Goût (part of H&H Group) Temps plein

    Chez H&H France on aide les tout petits à être Healthy & Happy et on simplifie la vie des parents avec des produits alliant savoir-faire français, qualité et praticité Et dans tout ça, on n'oublie surtout pas la planète, parce que je ne sais pas vous mais nous on n'a pas envie de devoir déménager sur Mars dans quelques années. Résultat on a...

  • Chef d'équipe incendie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France INORIX Temps plein

    Rejoignez INORIX, une entreprise engagée de la sécurité privée Fort de plus de 1000 collaborateurs et reconnu pour son expertise dans les métiers de la sécurité privée et l'accueil en entreprise, INORIX vous offre l'opportunité de rejoindre une entreprise dynamique et en constante évolution. Chez INORIX nous avons mis l'humain au cœur de notre...

  • Chef d'équipe incendie

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France INORIX Temps plein

    Rejoignez INORIX, une entreprise engagée de la sécurité privée Fort de plus de 1000 collaborateurs et reconnu pour son expertise dans les métiers de la sécurité privée et l'accueil en entreprise, INORIX vous offre l'opportunité de rejoindre une entreprise dynamique et en constante évolution. Chez INORIX nous avons mis l'humain au cœur de notre...

  • Chef de Secteur Bordeaux F/H

    il y a 4 heures

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France The HEINEKEN Company Temps plein

    Prêt(e) à nous rejoindre ?Localisation : BordeauxFonction : CommerceDépartement : Commerce - Sales - ALIType de contrat : CDIL'aventure HEINEKEN France c'est :HEINEKEN ENTREPRISE, le brasseur de marques incontournables (Heineken, Desperados, Affligem, Pelforth…) avec 3 brasseries en France.FRANCE BOISSONS, le distributeur partenaire des établissements...