Cuisinier H/F

il y a 3 jours

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Colisée France Temps plein
Description de l'entreprise

Rejoignez l'équipe (nom de l'établissement)  

Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.

Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre…

Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire.

Notre établissement : 

Notre établissement s'inscrit dans le paysage urbain du quartier bordelais depuis 1946, située à l'angle de la rue Bahr et Pasteur. La résidence est composée de 70 places habilitées dont 3 pour de l'hébergement temporaire.

Construit sur 3 niveaux dont une unité sécurisée, il possède un espace extérieur (jardin, terrasse, espaces verts et massifs floraux) agréable, ombragé et sécuritaire permettant de déjeuner dehors dès que le temps le permet.

Nous proposons des séjours adaptés aux demandes et besoins, accueil en urgence, accueil temporaire, court séjours, accueil permanent. En s'appuyant sur une équipe pluridisciplinaire investie et formée nous accueillons aussi bien une population en perte progressive d'autonomie en recherche de sécurité et de confort  qu'une population ayant des besoins d'accompagnement et soins (maladie d'Alzheimer ou apparentée...) dans le respect du projet personnalisé de chacun. 

Dans cette continuité nous cherchons un(e) cuisinier(e) pour venir compléter la super équipe de Louisa et Théandre. 

Bonne condition de travail : 1 week end sur deux et petite semaine grande semaine. Donc une semaine avec 4 jours de repos  

Description du poste

Votre quotidien chez nous : 

  • Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents
  • Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
  • Réceptionner les livraisons 
  • Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)
  • Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents
Qualifications

Votre profil :

Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. 

Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine.

Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés. 

Informations complémentaires

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances 

  • Cuisinier temps partiel H/F

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France SLK - Restaurant Le Bar du Boucher Temps plein

    Restaurant OQG à Bordeaux :Nous recherchons un CUISINIER (H/F) à temps partiel en CDIHoraires : Temps partiel du lundi au vendredi de 18h00 à 23h00Salaire : 1400 € bruts par moisType d'emploi : Temps partiel, CDIRémunération : 1 400,00€ par moisExpérience:Cuisine: 1 an (Requis)Permis/certification:CAP Cuisine (Requis)Lieu du poste : En...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France MOMONE Temps plein

    "Momone - Brunch de Mamie"Nous cherchons donc un cuisinier-préparateur H/F pour gérer notre cuisine. Pour cela il nous faut quelqu'un qui opérera en cuisine avec un apprenti déjà en poste à ses côtés, et qui saura mettre en avant sa capacité à s'intégrer, s'imprégner et maîtriser l'ensemble de la préparation de nos mets.Compétences...

  • ccas - cuisinier h/f

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mairie de Bordeaux Temps plein

    CarrièreCatégoriesCFilièresTechniqueCadre d'emplois du posteFPH-Personnels ouvriersGradesPersonnel ouvrierDescription du posteIntitulé du posteCCAS - Cuisinier H/FMétier.MissionsLa direction de l'insertion recherche pour le CAAF un.e cuisinier.ère H/FSous la responsabilité du chef de cuisine, assurer la restauration des résidentes, des enfants et du...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Située à Saint-Benoit, en périphérie de Poitiers, la Résidence "Les Jardins de Camille" offre un cadre privilégié au cœur d'un quartier résidentiel. Cet EHPAD de 80 lits accueille des résidents autonomes, semi-valides et dépendants, en appartements individuels. Rejoignez notre équipe pour offrir...

  • CCAS - Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE BORDEAUX   Référence Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /12/2025 Date de fin de diffusion /02/2026 Localisation BORDEAUX Date limite de candidature15/02/2026 EmployeurCCAS de la Ville de Bordeaux VersantFonction Publique...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Double 8 Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe.Restaurant à thème asiatique dans Bordeaux hyper Centre, ouvert 7/7 midi et soir :Horaires classiques de restauration, 35h semaine (8 à 9 services dont 3 coupures).Cadre de travail agréable (grande cuisine, fenêtres).Le candidat idéal devra avoir une expérience dans la préparation des...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France DEL ARTE Temps plein

    Bonjour,L'équipe de cuisine du DEL ARTE DE BX LAC cherche un nouveau cuisinier pour compléter sa team.Si vous avez un peu d'expérience et que vous voulez rejoindre une équipe dynamique et sympa, alors postulezOn vous attendType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : à partir de 1 800,00€ par moisAvantages :FlextimeFormation:CAP / BEP...

  • CCAS - Cuisinier H/F

    il y a 7 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Bordeaux Temps plein

    Informations générales Collectivité - Direction Dans le cadre de leur démarche en faveur de l'égalité professionnelle et de la diversité, Bordeaux Métropole, la Ville de Bordeaux et le CCAS s'engagent contre toute forme de discrimination.Tout.e candidat.e qui se sentirait discriminé.e peut contacter la cellule d'écoute mise à sa disposition à...

  • Cuisinier H/F Extras

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Double 8 Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) en EXTRA heures par semaine) passionné par la préparation culinaire et le service en restauration pour rejoindre notre équipe.Principalement les soirs (surtout Week-ends)Restaurant à thème asiatique dans Bordeaux hyper Centre, ouvert 7/7 midi et soirLe candidat idéal devra avoir une expérience dans la préparation...

  • Apprenti cuisinier H/F

    il y a 5 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LE RIVE GAUCHE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où...