Emplois actuels liés à Manager de salle H/F - Paris, Île-de-France - Kapara


  • Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    AboutGreenly est une entreprise Tech certifiée B-corp fondée en 2019 par Alexis, Matthieu et Arnaud. Elle permet à chaque entreprise de suivre facilement son empreinte carbone, pour participer à la lutte contre le changement climatique. Plus de 2000 entreprises ont déjà fait confiance à Greenly pour réduire efficacement leurs émissions de gaz à...

  • event manager

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    About repense la cybersécurité pour la rendre encore pluspertinente,efficaceetaccessible. L'un des principaux défis que nous relevons est d'analyser et de comprendre en permanence lesmenaces émergentesafin de définir des stratégies appropriées et d'avoir la capacité de les exécuter à grande échelle. En combinant latechnologieet uneéquipe...


  • Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    AboutDaisy est le 1er SaaS B2B dédié aux ateliers créatifs et artistiques (dessin, peinture, céramique, danse, bricolage, etc.). Aujourd'hui, ces structures bricolent encore faute d'outils adaptés. Daisy centralise leur gestion, les paiements, la communication et la visibilité - avec des intégrations clés, pour devenir l'outil incontournable de tous...


  • Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    AboutDaisy est le 1er SaaS B2B dédié aux ateliers créatifs et artistiques (dessin, peinture, céramique, danse, bricolage, etc.). Aujourd'hui, ces structures bricolent encore faute d'outils adaptés. Daisy centralise leur gestion, les paiements, la communication et la visibilité - avec des intégrations clés, pour devenir l'outil incontournable de tous...


  • Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    AboutFabriq est la solution innovante de pilotage d'atelier qui améliore la productivité des équipes de production. Fabriq rassemble et digitalise tous les outils de votre système d'excellence opérationnelle (AIC, plans d'actions, tour de terrain et audits, résolution de problèmes, management visuel et KPI).Grâce à fabriq, les équipes de production...

  • Senior Sales Manager

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Workiva Inc. Temps plein

    The Senior Sales Manager delivers sales results against growth revenue targets through leadership and management of a team of Account Executives. Utilising their influence, the Senior Sales Manager performs a strategic leadership role by directing sellers to identify and execute on winning opportunities, proper and timely follow up and delivering an...

  • Sales Manager

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France SAP Temps plein

    Required. Faites ressortir le meilleur de vous-même Les innovations de SAP permettent à plus de quatre cent mille clients dans le monde de travailler ensemble plus efficacement et d'utiliser plus efficacement les informations commerciales. Connu à l'origine pour son leadership en matière de logiciels de planification des ressources d'entreprise (ERP),...

  • key account manager

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    AboutComme une majorité de personnes, nous avons été confrontés à des sources d'anxiété et de stress importantes, dans un contexte pro comme perso.Le tabou étant encore largement présent dans l'entreprise, nous nous sommes donnés comme mission de démocratiser la santé mentale pour accompagner les individus et transformer les organisations.C'est...


  • Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    About repense la cybersécurité pour la rendre encore pluspertinente,efficaceetaccessible. L'un des principaux défis que nous relevons est d'analyser et de comprendre en permanence lesmenaces émergentesafin de définir des stratégies appropriées et d'avoir la capacité de les exécuter à grande échelle. En combinant latechnologieet uneéquipe...

  • account manager

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    À proposFabriq est la solution innovante de pilotage d'atelier qui améliore la productivité des équipes de production. Fabriq rassemble et digitalise tous les outils de votre système d'excellence opérationnelle (AIC, plans d'actions, tour de terrain et audits, résolution de problèmes, management visuel et KPI).Grâce à fabriq, les équipes de...

Manager de salle H/F

il y a 3 heures


Paris, Île-de-France Kapara Temps plein


Description de l'entreprise

Kapara représente cet être cher auquel on offre sans compter. Celui que l'on invite à sa
table et dans sa maison. Celui avec lequel on partage tout dans un élan de générosité.

C'est ainsi que nous t'avons toujours considéré Kapara Sheli, et c'est à chaque
souffle que nous venons enfin te murmurer tendrement cette déclaration « mon amour, my dear… »

La mémoire vive de Kapara est pleine de danses effrénées, de rires fous, de plats
ensoleillés, d'histoires racontées sur l'oreiller des banquettes feutrées. Comme une saison
éternelle de célébration, Kapara est le doux baiser d'un lever de soleil qui marque la fin de la
nuit, l'aube d'une relation épanouie, l'effervescence d'un nouvel amour.

Mais les règles n'ont pas changé, ni notre sens de la fête, ni notre envie de vous retrouver car entre nous, il suffit
d'un regard pour se reconnaître et relancer le tempo des nuits endiablées.

A la fois plus personnel et assumé, Kapara est le reflet de notre identité la plus pure,
sensible, passionnée, cosmopolite à l'image de notre Jérusalem natale. Sous le soleil de
Kapara, les assiettes se partagent, comme les cocktails, les confessions et les sourires avec ce nouveau mantra "Mais si souviens-toi cette nuit à Kapara…"



Description du poste

- Accueillir la clientèle pendant le service

- manager l'équipe de salle (maitres d'hôtel, chefs de rang, commis…) : organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches parfois en étroite collaboration avec le directeur du restaurant

- tenir les stocks et les commandes relatives aux besoins du restaurant

- inventaire, rangement des stocks

- veiller à l'approvisionnement des produits et au choix des fournisseurs

- gérer le service en collaboration avec la direction (établissement du menu, du prix de revient, achat et contrôle des marchandises…)

- mise en place des consoles de service

- contrôler la préparation et la finition des plats , leur qualité, leur présentation et leur départ vers la salle

- assurer la responsabilité de l'hygiène alimentaire, de la propreté de la salle, de ses installations et du personnel, ainsi que de la qualité des produits avant et après préparation

- s'assurer de la satisfaction des clients



Profil recherché

- Rigueur, autonomie

- Polyvalence
- Capacité à gérer le stress
- Sens profond du relationnel client

- Connaissances approfondies de l'accueil, du service client

- A l'écoute

- Bon manager

- Bonne présentation

- Bonne organisation

- Bon en équipe



Réf: 759748e6-5e70-48a f001e6d6128