Cuisinier de collectivité H/F

il y a 7 jours

Les Gets, Auvergne-Rhône-Alpes, France TEREVA LOISIRS Temps plein

TEREVA LOISIRS, CréaTeurS de SouVenir

Pour la saison d'hiver 2026, nous recherchons un(e) CUISINIER DE COLLECTIVITÉ pour le Chalet « Les Plantagenets » aux GETS (74) : 65 couverts.

QUI SOMMES-NOUS ?

TEREVA LOISIRS accueille des groupes dans des hébergements collectifs appelés Home Sports Nature où elle propose l'hébergement, la restauration et l'encadrement d'animations pédagogiques de découverte de l'environnement et du patrimoine local.

Nous sommes présents en Haute-Savoie, Loire Atlantique, en Auvergne, dans les Hautes-Pyrénées et en Corse ; et prochainement en Bretagne.

Nous accueillons essentiellement des enfants en classe de mer mais aussi des groupes d'adultes pour des événements associatifs, d'entreprise ou familiaux.

MISSIONS

Placé sous la responsabilité de la Responsable d'exploitation et œuvrant le plus souvent avec un commis (selon nombre de couverts), le CUISINIER DE COLLECTIVITÉ est responsable de la production des repas et de l'hygiène de ses espaces de travail.

Ses missions sont :

  • Concevoir les menus et transmettre les besoins : les commandes sont assurées par la Responsable d'exploitation
  • Gérer les stocks
  • Produire entrées et hors d'oeuvre (froid et chaud)
  • Dresser : service au plat pour les groupes et parfois à l'assiette dans les réception "traiteur"
  • Assurer la propreté des espaces de travail (nettoyage de la cuisine et des ustensiles)

Votre leitmotiv est de satisfaire des clients sympa, dont les attentes sont simples : une cuisine gouteuse, et généreuse sans fioriture.

DIPLÔME & EXPERIENCE

Détenteur d'un CAP/BEP Cuisine ou de tout autre diplôme en rapport avec la production de repas, vous avez idéalement au moins 1 an d'expérience en cuisine collective et/ou traiteur.

Autonome, Organisé, Discret, vous êtes en capacité de produire seul pour 60 couverts et de manager un commis pour les services plus conséquents.

La connaissance du secteur touristique et des centres de vacances serait un plus.


EMPLOYEUR : TEREVA LOISIRS

Home Sports Nature « Les Plantagenets » / LES GETS (74)

Centre de vacances - capacité de 60 élèves (2 classes) + 5/7 adultes

CONTRAT, CONVENTION, MISSION DUREE, TEMPS DE TRAVAIL, MODULATION

☒ Contrat de Travail : Période :

☒ CDD

☒ Du 15/12/2025 au 30/06/2026, possibilité de poursuivre en faisant la saison sur d'autres sites dont la Corse. Avec mobilité possible.

Modulation du temps de travail :

☒oui : semaine jusqu'à 42h avec récupération du temps de travail dans les 15 jours suivants

REMUNERATION

Positionnement du poste : Classification de l'emploi : Groupe C de la Convention Collective du Tourisme Social et Familial

Rémunération : A partir de 2300€ brut/mensuel, selon profil

Astreinte de nuit : Selon les besoins, il peut être demandé d'assurer l'astreinte de nuit (contre rémunération et/ou repos complémentaires).

Avantages en nature : ☒ Possibilité de logement sur place ☒ Restauration

CANDIDATURE : CV + Lettre de motivation + Extrait de casier judiciaire n°3

A l'attention de Pierre CHENOT, ou

Type d'emploi : Temps plein, CDD, Stage

Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement
  • Flextime
  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires
  • Restaurant d'entreprise
  • RTT

Expérience:

  • Gestion d'une cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 heures

    Les Gets, Auvergne-Rhône-Alpes, France Baboushka Temps plein

    Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre une petite structure conviviale avec un concept de cuisine de partage, dans un cadre agréable et chaleureux.HorairesTravail uniquement le soirDe 16h à 22hPoste idéal pour un bon équilibre vie pro / persoLe postePoste en autonomie (cuisine en solo)Préparation et envoi de plats à...

  • cuisinier de collectivite h/f

    il y a 2 jours

    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    Missions et activitésLa Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un cuisinier pour le Lycée La Versoie à Thonon les Bains (74). Le lycée accueille 1720 élèves environ et dispose d'un internat (120 internes), vous serez placé sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement.Missions :Vous travaillez...

  • cuisinier

    il y a 3 heures

    Les Abrets, Auvergne-Rhône-Alpes, France E.H.P.A.D Maison de retraite médicalisée RESIDENCE BAYARD Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉCUISINIERCONTRATCDD; CDI; MutationDESCRIPTIFLe Foyer d Accueil Médicalisé Jean Jannin, situé à LES ABRETS EN DAUPHINE, commune idéalement placée au centre des axes Lyon - Chambéry - Grenoble, recherche un ou une cuisinier (ère) de restauration collective dés que possible pour un remplacement de longue durée.Sous la...

  • Chef de cuisine de collectivité H/F

    il y a 5 heures

    Les Houches, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fédération des Oeuvres laïques 74 Temps plein

    ContexteLe centre de vacances « Montvauthier » géré par la FOL 74 et situé aux Houches , recrute un Chef de cuisine de collectivité H/F afin d'organiser, de structurer, et de faire vivre la restauration, sur le centre.Le centre de vacances de Montvauthier :Accueille des enfants et des jeunes de 6 à 17 ans en classe de découvertes et colonie de...

  • Plongeur H/F

    il y a 6 heures

    Les Gets, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le grand cry Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration. Vous serez un élément clé de notre cuisine, garantissant que la vaisselle et les ustensiles soient propres et prêts à l'emploi, tout en respectant les normes de sécurité...

  • Cuisinier de collectivité H/F

    il y a 5 heures

    Le Revest-les-Eaux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PROVENCE RESTAURATION Temps plein

    OUVERTURE D'UN POSTE EN CDD A TEMPS COMPLETCUISINIER(E)La société Provence Restauration recherche un(e) Cuisinier(e) en CDD à temps complet sur sa Cuisine Centrale située Le Revest-les-Eaux (83) dont l'effectif est composé d'une équipe de 15 salariés assurant la production de 2 600 repas / jour.Vous êtes disponible immédiatement.Organisé(e) et...

  • CDD / LYCEES / CUISINIER (F/H) Lycée Marlioz - Aix-les-Bains (73)

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    Missions et activitésVous êtes cuisinier ou vous souhaitez le devenir ?Rejoignez-nous A propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves. Votre missionLa Région Auvergne-Rhône-Alpes vous propose...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Les Vans, Auvergne-Rhône-Alpes, France Camping Restaurant Lou Rouchetou Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière confirmée pour rejoindre notre équipe dans un camping familial et convivial. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de préparer, cuisiner et présenter des plats de qualité dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez...

  • cuisinier h/f

    il y a 6 heures

    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Crescendo RestaurationThonon-les-Bains CDIPublished the 12/29/2025Crescendo Restauration, la passion du produit frais Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients.Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun.Notre ADNEntrées,...

  • Employé de collectivité H/F

    il y a 4 heures

    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France ALFA 3A Temps plein

    À propos de nousAlfa3a est une association loi 1901 qui gère pour le compte de collectivités des établissements variés : crèches, accueils de loisirs, logements, centres d'accueil de demandeurs d'asile, ou encore des dispositifs permettant l'accès aux droits et à l'emploi.Peut-être avez-vous pris connaissance de nos « 3a » ?Accueillir avec...