Emplois actuels liés à Seconde de cuisine H/F - Sarzeau, Bretagne - le manoir de kerbot

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Sarzeau, France Hôtel du Port Bar Restaurant Temps plein

    Offre Second de Cuisine: Nous recherchons SECOND DE CUISINE, capable de seconder le chef dans l'élaboration de la carte, le service ainsi que le remplacer lorsque celui-ci est en congé. Nous proposons une cuisine de qualité, de produits frais et locaux, de saison. Le Cadre de travail est agréable: la Cuisine est spacieuse et rénovée, établissement de...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 4 jours

    Sarzeau, France Le Manoir de Kerbot Temps plein

    CDI - Poste logé temporairement si besoin - Sarzeau (56) Rejoignez une demeure de charme et de passion ! Situé à Sarzeau, au cœur du Golfe du Morbihan, le Manoir de Kerbot est une maison de caractère 4 étoiles réunissant hôtel, spa et restaurant Bib Gourmand Michelin. Ici, la cuisine se veut authentique, généreuse et créative, toujours...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 minutes

    Sarzeau, France Hôtel du Port Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d’hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l’opportunité de développer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Sarzeau, France LE BISTRONOME Temps plein

    **À propos de nous**: Situé à Sarzeau, face au port, notre établissement propose une cuisine bistronomique mettant en valeur les produits frais, locaux et de saison. Dans un cadre chaleureux et convivial, nous accueillons une clientèle à la recherche d’une expérience gustative raffinée et authentique. **Missions**: En tant que Chef de cuisine,...

  • Menuisier Polyvalent

    il y a 5 jours

    Sarzeau, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Mon client est une Entreprise familiale de Menuiserie, d'Agencement et de charpente, de père en fils depuis près de 40 ans, intervenant sur la presqu'île de Rhuys et ses environs Elle a acquis une réputation solide en tant qu'**artisan passionné** au service des particuliers, des architectes et des maîtres d'oeuvre, avec un...

  • Menuisier Polyvalent

    il y a 1 semaine

    Sarzeau, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Mon client est une Entreprise familiale de Menuiserie, d'Agencement et de charpente, de père en fils depuis près de 40 ans, intervenant sur la presqu'île de Rhuys et ses environs Elle a acquis une réputation solide en tant qu'**artisan passionné** au service des particuliers, des architectes et des maîtres d'oeuvre, avec un...

  • Aide Cuisinier en Ehpad

    il y a 7 jours

    Sarzeau, France EHPAD, SSIAD et Accueil de jour Pierre de Francheville Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos compétences culinaires,...

  • Menuisier Polyvalent H/F

    il y a 3 heures

    Sarzeau, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    Nous offrons un environnement de travail stimulant, la possibilité de participer à des projets variés et une collaboration étroite avec des professionnels du métier. Rattaché au Chef d'équipe, vous serez amené à intervenir sur des projets aussi variés que la pose de menuiseries intérieures/extérieures, l'aménagement de comble, la pose et...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 1 semaine

    Sarzeau, France Le Manoir de Kerbot Temps plein

    **Offre d’emploi : Maître d’Hôtel pour restaurant à thème à Atlanté** Nous recherchons un(e) **Maître d’Hôtel** expérimenté(e) et passionné(e) pour diriger le service en salle de notre restaurant à l’ambiance conviviale et raffinée, situé à Sarzeau (56). **Vos missions**: - Superviser et coordonner l’équipe en salle pour garantir...

  • Collaborateur Comptable Confirmé H/F

    il y a 1 semaine

    Sarzeau, France Mercato de l'emploi Temps plein

    Sous la responsabilité de l'Expert-Comptable, vous prendrez en charge la gestion d'un portefeuille clients (composé de plusieurs dossiers : TPE, SARL, SAS, SCI, EURL, BNC) sur des missions d'expertise en tenue et révision jusqu'à l'établissement du bilan et de la liasse. Vous devrez être autonome sur les missions suivantes : - Gestion complète d'un...

Seconde de cuisine H/F

il y a 2 heures

Sarzeau, Bretagne, France le manoir de kerbot Temps plein

CDI – Poste logé temporairement si besoin – Sarzeau (56)

Rejoignez une demeure de charme et de passion

Situé à Sarzeau, au cœur du Golfe du Morbihan, le Manoir de Kerbot est une maison de caractère 4 étoiles réunissant hôtel, spa et restaurant Bib Gourmand Michelin. Ici, la cuisine se veut authentique, généreuse et créative, toujours élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. La carte évolue régulièrement au fil des inspirations du Chef et des rencontres avec nos producteurs.

Nous recherchons aujourd'hui un Second de Cuisine (H/F) motivé et créatif pour rejoindre notre brigade de passionnés, où bonne entente et exigence vont de pair.

Vos missions:

- Assister le Chef dans la création et la réalisation des plats pour le restaurant, les petits déjeuners et les prestations événementielles (mariages, voyagistes, repas de groupe…).

- Participer à la conception et à la mise à jour régulière de la carte.

- Être garant(e) de la qualité et de la régularité des préparations, dans le respect des normes d'hygiène (HACCP).

- Gérer les stocks, les commandes et participer à la formation des plus jeunes membres de l'équipe.

- Pouvoir assurer un service en autonomie en l'absence du Chef.

En cuisine, vous travaillerez main dans la main avec le Chef, un alternant, rejoints l'été par un Chef de partie et un plongeur.

Côté salle, vous collaborerez toute l'année avec une Responsable de salle / Sommelière, un Chef de rang, et pour la saison deux Chefs de rang supplémentaires.

L'ambiance est professionnelle et conviviale; un collectif où chacun a sa place et contribue à la réussite commune.

Votre profil:

- Formation culinaire (CAP, BEP ou équivalent) avec 2 ans d'expérience minimum en restauration gastronomique ou semi-gastronomique.

- Curieux(se), créatif(ve) et attaché(e) au travail bien fait.

- Bonne gestion du stress, sens du détail et réel esprit d'équipe.

- Goût pour les produits locaux, la gastronomie et les belles assiettes.

Conditions et avantages:

- Contrat : CDI à temps plein, base 39h/semaine

- Jours de fermeture : lundi et mardi, mercredi midi. (selon saison)

- Rémunération : selon profil et expérience (2200 € à 2800?€ brut/mois)

Avantages :

- Repas fournis et panier repas

- Pourboires partagés

- Mutuelle d'entreprise

- Cadre de travail convivial

Candidature

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Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel