Chef de cuisine en EHPAD H/F

il y a 2 semaines


ÉpinaysurOrge, Île-de-France Colisée France Temps plein
Description de l'entreprise

Rejoignez l'équipe de la Résidence Bellevue  

Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.

Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre…

Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire.

Notre établissement : 

Situé à Épinay-sur-Orge, notre Ehpad Bellevue accueille les personnes âgées autonomes ou dépendantes, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Bâtie à l'entrée de la ville, dans un cadre verdoyant, la maison de retraite médicalisée se trouve à proximité des commerces et services. Notre résidence vous accueille dans un cadre familial et chaleureux. Vous serez au cœur de toutes les préoccupations de nos équipes qui assureront votre bien-être et votre sécurité. Toujours présents à vos côtés, nous vous accompagnons dans vos choix et vos désirs en veillant à promouvoir votre autonomie.

Description du poste

Se révéler chez Colisée  

En rejoignant notre équipe, attendez vous à : 

  • vous sentir épanoui, plein d'énergie le matin en vous levant,
  • des journées nouvelles et sans routine aux côtés des résidents et des autres membres de l'équipe,
  • une liberté dans la création des assiettes. Nous aimons quand vous pouvez inventer,
  • une équipe de Talents à vos côtés pour livrer les repas quotidiens qui feront vibrer les papilles,
  • un contrat  à durée indéterminée,
  • un salaire stimulant, avec primes de week-end et de jour férié.

Le talent, c'est vous 

Vous êtes Chef de cuisine H/F, vous animez votre équipe et gérez les approvisionnements.

  • Vous réveillez les papilles de chaque résidents et collaborateurs avec les couleurs et les parfums de vos recettes.
  • Vous travaillez des produits locaux et de qualité afin de permettre a nos ainés de s'épanouir chaque jour grâce au plaisir de l'assiette.
  • Vous animez une équipe et savez transmettre votre passion et votre rigueur dans les process qualité/hygiène
  • Vous prenez grand plaisir à venir discuter en salle avec les résidents pour connaître leurs goûts et leurs avis, car ce qui compte, c'est autant ce qu'il y a dans l'assiette que ceux avec qui vous la partagez.

Et si vous êtes à court d'idées, comptez sur les résidents, ils sauront vous souffler quelques recettes

Devenez Coliséen et faites partie d'une Communauté de Talents au service des résidents

Qualifications

Nous ne voyons pas que votre CV en vous

Parce que les résidents débordent d'énergie et de curiosité, vous serez choisi et reconnu pour votre personnalité et vos singularités Nous considérons chaque Talent et mettons tout en œuvre pour qu'ils puissent se révéler.

Cela passe à la fois par l'écoute, la transparence et un dialogue social continu, mais aussi par les opportunités de formation, avec notamment notre plateforme CORE Academy.

Informations complémentaires

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances.


  • Chef de cuisine en EHPAD H/F

    il y a 2 semaines


    Épinay-sur-Orge, Île-de-France Colisée France Temps plein

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  • Chef de cuisine H/F EHPAD

    il y a 2 semaines


    Saint-Aignan-sur-Roë, Pays de la Loire, France EHPAD Résidence du Don Temps plein

    La Résidence Saint Gabriel, située à Saint-Aignan sur Roë, recherche un(e) chef(fe) cuisinier(e) H/F.Dans un EHPAD de 56 lits, vos missions principales sont les suivantes :Préparer et mettre en assiette les préparations froides et/ou chaudes (entrées, plats, fromage, desserts, gouters…),Préparer les viandes, les poissons (brider, barder, vider,...

  • Second de cuisinie H/F

    il y a 1 semaine


    Morsang-sur-Orge, Île-de-France ADEF Résidences Temps plein

    Qui a dit que restauration collective ne pouvait pas rimer avec sens du service technique culinaire, produits frais et innovation ? Le secteur médico-social, de par la spécificité des personnes accompagnées, offre toutes ces opportunités. Et ça tombe bien, puisque Restonis est spécialisée dans ce secteur Filiale d'Adef Résidences, Restonis compte...


  • Juvisy-sur-Orge, Île-de-France CONSEIL DEPARTEMENTAL de l'Essonne Temps plein

    Informations généralesRéférence de l'offre: Type de contrat: Emploi permanentLieu de travail: JUVISY SUR ORGEVos missionsLe Conseil Départemental de l'Essonne mène des politiques qui accompagnent la vie quotidienne de ses 1,2 millions d'habitants : solidarité, collèges, insertion, aide aux personnes, voirie, etc. Situé au sud de Paris, le territoire...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Le Perreux-sur-Marne, Île-de-France brasserie des sports Temps plein

    Ouverture prochaine – Brasserie recherche Chef de Cuisine (H/F) – Mi-tempsLieu : Le Perreux-sur-Marne (94)Contrat : Mi-tempsHoraires : Du lundi au vendredi, de 10h à 16hDate de prise de poste : Fin février – début mars (ouverture de l'établissement)Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre brasserie au Perreux-sur-Marne, nous recherchons...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 1 jour


    Juvisy-sur-Orge, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Juvisy-sur-Orge (91) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de...

  • Infirmier H/F CDI TEMPS PLEIN

    il y a 2 semaines


    Épinay-sur-Orge, Île-de-France EHPAD BELLEVUE COLISEE Temps plein

    Se révéler chez Colisée En rejoignant notre équipe, attendez-vous à :Des journées nouvelles et sans routine aux côtés des Mentors et des autres Talents,Une souplesse dans votre travail au quotidien,Des perspectives de carrière et des formations pour vous révéler,Un contrat de 35 heures à durée indéterminée,Présence en 8h-20h (2h de pause).1*...


  • Épinay-sur-Orge, Île-de-France EHPAD BELLEVUE COLISEE Temps plein

    Se révéler chez Colisée En rejoignant notre équipe, attendez vous à :des journées nouvelles et sans routine aux côtés des Mentors et des autres Talents,une souplesse dans votre travail au quotidien,des perspectives de carrière et des formations pour vous révéler,un contrat de 17.5 heures à durée indéterminée,Présence en Lundi 9h30/17h30,...


  • Épinay-sur-Orge, Île-de-France EHPAD BELLEVUE COLISEE Temps plein

    Se révéler chez Colisée En rejoignant notre équipe, attendez vous à :des journées nouvelles et sans routine aux côtés des Mentors et des autres Talents,une souplesse dans votre travail au quotidien,des perspectives de carrière et des formations pour vous révéler,un contrat de 17.5 heures à durée indéterminée,Présence MODULABLE, Exemple : en...

  • Employé restauration H/F

    il y a 6 jours


    Épinay-sur-Orge, Île-de-France SOGERES Temps plein

    Vous intégrez notre équipe restauration d'une Résidence Service Seniors située à Epinay Sur Orge, en qualité de Serveur(se).Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participerez à la réalisation d'un service de qualité pour le plaisir des résidents.Vos missions :Réaliser une mise en place harmonieuse de la salle de restaurant et des tables à l'image de...